一,、清明節(jié)氣喝什么茶
清明節(jié)氣處于仲春與暮春之交,此時氣候多變,,人體易受濕氣侵襲,,且肝氣旺盛,適合飲用一些有助于祛濕,、養(yǎng)肝,、明目、提神的茶飲,。
1,、綠茶
清明前后采摘的綠茶,如龍井,、碧螺春,、安吉白茶等,未經(jīng)發(fā)酵,,保留了鮮葉的天然物質(zhì),,富含茶多酚、咖啡堿,、氨基酸等營養(yǎng)成分,。茶湯鮮爽,香氣清高,,具有提神醒腦,、清熱去火、抗氧化等功效,。
2,、白茶
白茶制作工藝簡單,不炒不揉,,自然萎凋,,最大程度保留了茶葉的內(nèi)含物質(zhì)。新白茶茶性清涼,具有清熱降火,、解毒消炎的作用,;老白茶經(jīng)過多年陳化,茶性逐漸溫和,,有養(yǎng)胃護胃,、降三高的功效。
3,、花茶
清明時節(jié),各種花卉盛開,,此時飲用花茶正當時,。花茶融合了茶葉的清香和花朵的芬芳,,具有疏肝理氣,、美容養(yǎng)顏、舒緩情緒等功效,。常見的花茶有茉莉花茶,、玫瑰花茶、菊花茶等,。
4,、烏龍茶
烏龍茶屬于半發(fā)酵茶,綜合了綠茶和紅茶的制法,,既有綠茶的清香,,又有紅茶的醇厚。它含有豐富的茶多酚,、氨基酸,、維生素等營養(yǎng)成分,具有提神益思,、消除疲勞,、生津利尿、減肥健美等功效,。
二,、清明節(jié)氣養(yǎng)生茶做法
1、菊花枸杞?jīng)Q明子茶
配方:菊花5g,、枸杞10粒,、炒決明子10g。
泡法:將決明子稍加炒制后搗碎,,與菊花,、枸杞一同燜泡10分鐘,可重復沖泡2~3次。
功效:清肝火,、護眼睛,、解春困。
適合人群:經(jīng)常熬夜,、眼睛干澀,、視力疲勞者;肝火旺,、情緒煩躁,、壓力大的人群;長期面對屏幕,、精神高度緊張者,。
2、陳皮茯苓生姜茶
配方:陳皮5g,、茯苓10g,、生姜2片、紅棗1顆(可選)
泡法:所有材料加入水中,,煮沸后小火熬煮10~15分鐘,,溫熱飲用。
功效:健脾祛濕,、溫陽醒腦,。
適合人群:春困重、濕氣重,、頭昏腦漲的人,;消化不良、脾胃虛弱者,;四肢沉重,、舌苔厚膩、食欲不振者,。
3,、玫瑰花山楂甘草茶
配方:玫瑰花5朵、山楂3片,、甘草2片(或少許蜂蜜),。
泡法建議:熱水燜泡5~8分鐘即可飲用,口感酸中帶甜,,清爽宜人,。
功效:疏肝理氣、調(diào)經(jīng)解郁,。
適合人群:女性經(jīng)前情緒波動大,、月經(jīng)不調(diào)者,;愛嘆氣、心情低落,、肝郁體質(zhì)者,;春季飲食油膩、消化不暢人群,。
三,、清明節(jié)氣養(yǎng)生茶注意事項
1、體質(zhì)適配:根據(jù)個人體質(zhì)選茶,,如體熱者宜選綠茶,、菊花茶,體寒者可選紅茶,、老白茶,,避免茶性與體質(zhì)相沖。
2,、濃度把控:避免過濃,濃茶含咖啡堿,、茶堿等過量,,易刺激腸胃、引發(fā)失眠,,影響健康,。
3、溫度適宜:沖泡水溫需依茶而定,,如綠茶用80-85℃水,,避免高溫破壞營養(yǎng),影響口感與功效,。
4,、飲量適度:每日飲茶量控制在1-2杯為宜,過量飲茶易致茶醉,、腸胃不適,,尤其空腹時更應(yīng)少飲。
5,、時間恰當:睡前2-3小時避免飲茶,,防止咖啡堿興奮神經(jīng),影響睡眠質(zhì)量,。
6,、禁忌人群:孕婦、哺乳期女性,、腸胃疾病患者,、貧血患者等特殊人群,,需遵醫(yī)囑選茶或避免飲茶。
7,、搭配合理:飲茶時避免與藥物同服,,以防影響藥效;不與酒同飲,,以免加重心臟負擔,。
8、新茶慎飲:清明新茶剛采摘,,含未氧化多酚類,、醛類等,易刺激腸胃,,存放半月后再飲更佳,。