中醫(yī)
手腳冰冷是指手腳冰冷的一種病癥,，主要是心血管系統(tǒng)障礙和體寒造成。天氣一冷,，就感覺全身發(fā)冷,，手腳尤其冰涼的受不了，這種情況,，就是中醫(yī)所說的“陽虛”,，也就是一般所俗稱的“冷底”或是“寒底”,。 手腳冰冷和心臟血管有很大的關系。一旦心血管系統(tǒng)的功能出現(xiàn)障礙,，就會影響血液運行輸送,，造成手腳冰冷的情形?？梢酝ㄟ^藥物,、飲食和運動進行調(diào)節(jié)。
貧血
手腳冰涼最常見的病理性原因就是貧血了,。貧血意味著血液不能充足地將氧氣運送到身體的各個器官,，四肢也不例外。如果你覺得勞累,、面色蒼白,、有時候喘不上來氣、耐力下降,，加上發(fā)冷,、頭暈、煩躁等癥狀的話,，更應該考慮貧血的可能,。貧血很好診斷，如果懷疑自己是否貧血的話,，簡單做個血常規(guī)就可以了,。
動脈粥樣硬化
如今慢性病的發(fā)病率一路走高，高血壓,、糖尿病,、高脂血癥等都是動脈粥樣硬化的危險因素。脂肪在動脈中堆積,，久而久之會導致動脈壁的改變,，形成粥樣斑塊，最終影響血液流向四肢,，導致手腳冰涼,。
這種疾病最常累及腿部，如果你有運動后經(jīng)常腿疼的毛病,，又有一些基礎疾病的話,，建議到醫(yī)院檢查是否存在下肢動脈的疾病。
長期久坐
手和腳離心臟最遠,，如果長期久坐會影響四肢的血運,，如果循環(huán)有問題四肢也是最常受累的。久坐的上班族們可以在一段時間后起來多活動活動,，這樣能夠幫助增加四肢肢端的血運,，也能幫助改善手腳冰涼哦,。
糖尿病
如果糖尿病患者的血糖控制不佳，常常會導致累及周圍動脈的并發(fā)癥,。它會導致周圍血管中斑塊堆積,，從而造成沒有充足的血液到達指端，患者更容易手腳發(fā)涼,。
雷諾現(xiàn)象
雷諾現(xiàn)象是一種特征十分鮮明的癥狀：這類患者常在冬季犯病,，表現(xiàn)為手腳冰涼、蒼白,，隨后手指或腳趾變?yōu)樽仙?、最后轉(zhuǎn)為潮紅，有的人會伴有手腳發(fā)麻的癥狀,，往往有類似的家族史,。雷諾現(xiàn)象的背后病因也十分復雜，有一部分找不到明確的病因,，就稱為雷諾氏綜合征,，有些則是一些自身免疫病（硬皮病,、系統(tǒng)性紅斑狼瘡）的臨床表現(xiàn)之一,。
血栓閉塞性脈管炎
血栓閉塞性脈管炎是導致四肢動靜脈狹窄和阻塞的一種疾病。這種疾病的最初表現(xiàn)可能是手腳冰涼和疼痛,，若未治療則會導致血管堵塞,、組織壞死。
心功能減退
手腳冰冷的另一個可能的原因是心功能不足,。心臟是運動血液的泵,，可以把血液運送到全身各個器官。如果這個“泵”出了問題,，自然會影響血液運行輸送,，造成手腳冰冷。但這種情況一般會伴隨著很多其他癥狀如疲乏,、運動耐力下降,、呼吸困難,、咳嗽,、咳粉紅色泡沫痰等等，手腳冰涼往往不會是最突出的表現(xiàn),。
寒冷的外部環(huán)境
正常人的體溫一般維持在36~37 ,，這種平衡的維持有賴于體溫調(diào)節(jié)中樞下丘腦，所以當外部環(huán)境寒冷時,，手腳冰涼是人體正在進行調(diào)節(jié)的表現(xiàn),，以維持心,、腦等器官的血液溫度。
一旦處于溫暖的環(huán)境,，手腳自然就不涼了,。
女人手腳冰涼
陽氣不足：這種情況多見于體質(zhì)較差的女性。她們本身氣血陽氣就不足,，體內(nèi)陰氣過剩,，所謂“陰盛則寒”，而陽虛則生內(nèi)寒,，手腳自然容易發(fā)冷,。加上氣血不足，營養(yǎng)和熱量不能到達身體末端榮養(yǎng)四肢,，所以四季手腳都是冰冰的,。
氣血虧虛：中醫(yī)所說的“氣血”，是人體內(nèi)一切物質(zhì)的運行載體,。氣血充足,、運行通暢對人體至關重要。但是女性由于月經(jīng),、妊娠等的原因,，容易造成氣血虧虛，又或者很多女孩子為了減肥而節(jié)食,，都會造成營養(yǎng)不良而導致氣血不充足,。
寒邪外襲：很多年輕的女孩子不注意保溫，大冬天不肯穿外套,，或者堅持穿短裙短褲,，這樣都是不對的。除此以外,，夏天貪風受涼,、進食生冷、冒雨涉水等,，都會導致寒邪入侵,。如果受了寒，體內(nèi)的經(jīng)脈就會像小河流在冬天被凍住一樣,，經(jīng)脈不通則氣血不通,，這自然會生病。
虛寒體質(zhì)：體型較瘦,、虛寒體質(zhì)的女生最容易出現(xiàn)手腳冰冷的情形,，因為這類型的人末梢血液循環(huán)較差，容易使體溫調(diào)節(jié)的機制紊亂，而手腳冰冷正是自律神經(jīng)功能調(diào)節(jié)不順暢,，血管變細所引起的,。而且腳趾、膝蓋,、肩膀和手指等部位,，屬于運動較多的關節(jié)區(qū)，因為脂肪,、血管皆相對較少,，熱度容易散失。
肝氣郁結(jié)：我們在日常中應該都有過這樣的體驗：當緊張,、不安或心情郁悶時,，手腳會發(fā)冷、冒汗,，嚴重的甚至臉如菜色,、嘴唇發(fā)白。從中醫(yī)角度來說,，長期情緒抑郁或壓力過大,，會導致肝氣被遏抑在體內(nèi)，氣機不能外達,，所以會出現(xiàn)胸悶,、腹脹、雙肋脹痛,，并伴隨手足冰冷,。
男人手腳冰涼
身體氣血不暢：如果一個人總是氣血不暢，那么就很總是出現(xiàn)手腳冰涼的現(xiàn)象,。這一類人身體本身的陽氣并不虛衰,，但氣血運行不暢，導致陽氣瘀滯在體內(nèi),，不能達到手腳,，出現(xiàn)發(fā)涼的情況，一般這種人只是手腳發(fā)涼,，他們的身體部分是不會怕冷的,，而是非常的怕熱。
如果你是身體氣血不暢導致的手腳冰涼,，那么可以按一些穴位,，氣沖穴位于大腿根內(nèi)側(cè)，此穴下邊有一根動脈,。先按揉氣沖穴,，后按揉動脈，一松一按,，交替進行,，一直按揉到腿腳有熱氣下流的感覺為佳。
陽氣虛衰：男性手腳冰涼還有可能是腎虛所致,。若是身體陽氣腎衰也會導致手腳冰涼的現(xiàn)象發(fā)生的,，尤其是處于四肢末端的手腳就更得不到陽氣的溫煦，因此會出現(xiàn)全身怕冷,，手腳尤為嚴重的現(xiàn)象,。陽氣虛衰的人應該注意保暖，尤其是對于腳和腿的保暖要引起重視,，多吃一些屬性溫熱的食物,，能提高機體的耐寒能力。
寒癥型手腳冰涼
寒證引起的手腳冰涼主要是因為人體內(nèi)的寒氣過剩,，使得陽氣逐漸衰落,，致使氣血運行時受到寒氣的阻礙導致無法順利達到四肢末端。通常除了手腳冰涼,，寒癥型的患者還會出現(xiàn)面色發(fā)白,、嘔吐、脈相變細弱等,。
針對此癥,，中醫(yī)建議用四逆湯散寒。
四逆湯
組成：附子,、干姜,、灸甘草。
用法用量：口服,，一次10~20g,，一日三次。
熱厥型手腳冰涼
熱厥型的人除了手腳冰涼外還喜歡冷飲多過熱飲,。這是因為邪熱埋藏與體內(nèi),。過多的邪熱導致陽氣受到閉阻。此時陽氣也不能順利到達四肢,。熱厥型患者通常還有口干舌黃燥,、小便黃赤、脈相不細弱反而是非常有力,。
針對此癥,，中醫(yī)建議白虎湯來散熱。
白虎湯
組成：石膏50g,、知母18g,、粳米9g,、甘草6g。
用法用量：在方劑不冷不熱時服藥,，一日三次,。
陽虛型手腳冰涼
陽虛也稱虛寒，不同于寒癥型和熱厥型,，這是人體陽氣不足的表現(xiàn),。因為陽氣不足，氣血無法達到人體四肢末梢,。有些女性為了暖手腳,，就拿熱水袋、取暖器,、袋手套來供暖,，確實，這樣可以減少手腳冰涼帶來的不適感,。
針對此型,，中醫(yī)建議食用牛羊肉、黃芪,、生姜等溫熱食物,。
當歸羊肉湯
材料：當歸25g、黃芪25g,、黨參25g,、羊肉500g。
用法用量：將湯熬好后去滓,，分六七次服,。一日三~四次。
手腳冰涼發(fā)燒
很多媽媽都注意過這樣一個現(xiàn)象,，當寶寶發(fā)燒時,，雖然全身滾燙，但是手腳卻是冰涼的,。專家表示,，孩子發(fā)燒時手腳冰涼是正常現(xiàn)象,，千萬不能因此給孩子穿厚厚的衣服,，而應該注意監(jiān)測孩子體溫，并采用適當方式進行降溫,。
小孩發(fā)熱手腳冰涼怎么回事呢,？人體的體溫是受下丘腦的體溫中樞控制的，如果體內(nèi)有炎癥,，體溫中樞會跳高體溫設定點,，目的是提高免疫能力,，抑制致病菌。要達到更高的體溫,，身體需要肌肉顫動來產(chǎn)生熱量,，同時收縮體表血管減少熱量丟失，所以孩子手腳摸起來發(fā)涼,。
很多家長在孩子發(fā)燒時還會采用“捂汗”的方式，以為只要寶寶悟出一身汗就可以退燒了,。醫(yī)師指出,，這種做法要不得。發(fā)高熱的寶寶往往肢體循環(huán)會變差,，摸上去手腳冰涼,，家長誤以為孩子手腳涼就是穿得不夠，繼而給孩子捂得厚實些,，加之兒童汗腺不發(fā)達,，發(fā)燒捂汗，往往越捂越熱,，容易造成“捂熱綜合癥”,，還容易誘發(fā)高熱驚厥。
另外,，在寶寶發(fā)燒時一定要注意監(jiān)測寶寶的體溫,，分發(fā)熱不同階段進行對應的處理。在體溫上升期,，發(fā)熱寶寶感覺冷,，此時不宜用冷水擦身，要多喝水,，用退熱貼或冰敷頭部,，手腳涼的寶寶給予手腳保暖，改善末梢循環(huán),；在持續(xù)高熱期,，寶寶感覺很熱，可采取冰敷頭部或溫水擦浴,，多喝水排尿,、排汗，溫水洗浴等,；體溫超過38.5度,，可口服小孩適用安全的退燒藥；在退熱期,，寶寶出汗多,，要注意補充水分,，及時換汗?jié)竦膬?nèi)衣褲等。
手腳冰涼出汗
冬天手腳冰涼,，從中醫(yī)的角度看,，屬于氣血的毛病，是因為氣虛,、血虛所導致的血液不循環(huán),、血量不足，造成手腳冰冷的情形,。
要想改善手腳冰涼的癥狀就要補氣養(yǎng)血和改善血液血環(huán)兩個方面著手,。
多吃補氣養(yǎng)血食物。比如鹿茸,、肉桂,、高麗參、紫河車,、附子,、人參、蓯蓉,、補骨脂,、菟絲子、熟地,、當歸,、阿膠、枸杞,、龜膠等,，都是常使用的藥材，在煎煮時,，可以和雞,、鴨、羊肉,，鰻魚,、土虱一起燉煮滋補與美味兼收。
天天按摩,，可以緩解手腳冰冷及全身畏冷的癥狀,。
多做運動。建議你不妨一早起來做做運動,，健走是最佳選擇喔,！用比走路快、比跑步慢的速度,，大步往前走,，雙手順便甩一甩,，走上30分鐘，促進氣血運行,，全身就會暖呼呼,，因為一早就讓血液循環(huán)和新陳代謝加速，所以整天都會布滿活力,，不容易發(fā)冷喔,！你也可以試試簡樸的爬樓梯、原地跳躍,，動個20分鐘,，達到輕微流汗的程度，都有助于強化體溫調(diào)節(jié)能力,。工作40分鐘后,，最好站起來走一走,、踏踏步,，工作中也不時地動動手指、腳趾頭,，皆可幫助血液循環(huán),。
女性如果長期手腳冰涼的話，容易出現(xiàn)月經(jīng)少,、月經(jīng)不調(diào),、痛經(jīng)、貧血的現(xiàn)象,，甚至可能不孕或容易流產(chǎn),，而且臉上也容易長色斑或痘痘；處于經(jīng)期,、孕期,、產(chǎn)期等特殊生理期的女性，因為體虛,，更容易引起手腳冰涼,。如果是中年女性長期手腳冰涼，則可能出現(xiàn)性欲減退,、更年期提前的現(xiàn)象,。
長期手腳冰涼在冬季還可能導致手腳凍傷。另外與風濕病,、胃病等疾病有關,。
適當運動
寒冷的冬季也要堅持運動，尤其是早上起來后稍微運動能讓血液循環(huán)以及新陳代謝加速,，這樣整天都會充滿精神,，且不容易發(fā)冷,。
飲食調(diào)理
冬季是進補的最佳時機，手腳冰涼的人應該抓住這個機會適當吃一些溫補的食物,，如羊肉等,。可多補充維生素E,、多吃含煙酸的食物和B族維生素,、多吃堅果、胡蘿卜等溫熱性食物,、適當吃吃辛辣食物如辣椒,、胡椒、芥末等可促進血液循環(huán),。
注意保暖
冬季一定要注意保暖,，切忌為了漂亮而減少衣物，也不要穿過于緊的衣服,，否則會阻礙血液循環(huán),。手腳冰涼的人穿著純棉襪有利于保持腳部干爽舒適，平時還要特別注意腿,、腳的保暖,，如果下肢保暖做得好，全身都會覺得暖和,。
適當補充熱量
可準備一些餅干,、面包，或是人參茶等來適當補充熱量;平時還要按時吃飯,，要知道讓身體儲存些適量的脂肪,，可幫助維持體溫。
泡腳或泡澡
睡覺時手腳冰涼睡不暖的人,，可以在睡前泡腳或泡澡,，這樣能促進血液循環(huán)，讓身體暖和起來,。如果在泡腳的同時再揉搓雙腳,，效果會更好。
服用中藥
中醫(yī)有固定的處方來治療手腳冰冷,，如十全大補湯,、八珍湯、四物湯,、理中湯等,。這些中藥通常較適合虛寒體質(zhì)的人。不過最好還是請中醫(yī)師開藥比較好。
羊肉
營養(yǎng)價值：羊肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣,、鐵,、維生素B1、維生素B2等營養(yǎng)物質(zhì),，可以在冬季補充足夠的熱量和維生素,，達到“暖身”效果。
食用搭配：人參羊肉湯,、羊肉胡桃湯,、海參羊肉湯、蟲草燉羊肉等能提高羊肉的暖身功效,，加胡桃仁還能祛除膻味,。不過，羊肉不宜與南瓜一同食用,，否則可能引起黃疸或腳氣,。
溫馨提示：中醫(yī)認為，羊肉能補血之虛,，有“人參補氣,，羊肉補形”之稱，適合畏寒怕冷,、形體瘦弱以及年老體衰者冬令進補,；不過,，發(fā)熱病人,、患有眼部疾病、腹瀉和體內(nèi)有積熱的人就最好不要食用,，以免加重病情,。
核桃、芝麻,、花生等堅果
營養(yǎng)價值：堅果油脂含量較高,，含有對人體有益的多不飽和脂肪酸，并富含磷脂,、B族維生素和維生素E,。中醫(yī)認為堅果性味偏溫熱，有補腎健腦,、強心健體,、御寒的作用。除了幫助身體抵御寒冷外,，它也是健腦,、美容、抗衰老的有益食品,。
食用搭配：核桃紅棗粥,、榛子杞子粥,、花生大棗豬蹄湯、栗子黃燜雞,、腰果拌蝦仁,、白果膀胱湯等都有很好的溫補功效，制作也簡單方便,。
溫馨提示：吃堅果要適量,，且因人而異。經(jīng)常上火,、患有腹瀉或痰熱咳嗽者,，盡量避免食用。
韭菜
營養(yǎng)價值：韭菜為振奮性強壯藥,，有健胃,、提神、溫暖作用,。每100克可食用部分,，含蛋白質(zhì)2~2.8克，脂肪0.2~0.5克,，碳水化合物2.4~6克,，還有大量胡蘿卜素、維生素B2等,，保證了它的“暖身”效果,。韭菜還含揮發(fā)性硫化丙烯，有辛辣味,，能促進食欲,。
食用搭配：烹飪韭菜很簡單，將蝦仁,、雞蛋,、豬肝、羊腎分別和韭菜烹炒,，都可以增強其功效,。熬粥時放些韭菜也不錯。注意的是,，據(jù)《食療本草》記載,，韭菜不宜與蜂蜜同食，否則可能導致腹瀉,。
溫馨提示：中醫(yī)認為,，韭菜為溫暖腹臟的食品，適于寒性怕冷、腎陽虛弱者,；婦女月經(jīng)遲來及產(chǎn)后腹部虛寒者,，可以適當補充；不過,，有扁桃腺炎,、鼻蓄膿和中耳炎的人不應吃韭菜。
營養(yǎng)價值：堅果油脂含量較高,，含有對人體有益的多不飽和脂肪酸,，并富含磷脂、B族維生素和維生素E,。中醫(yī)認為堅果性味偏溫熱,，有補腎健腦、強心健體,、御寒的作用,，而冬季對應的是腎臟，可增強體質(zhì),。除了幫助身體抵御寒冷外,，它也是健腦、美容,、抗衰老的有益食品,，所以冬季進補多吃堅果很有好處。
食用搭配：核桃紅棗粥,、榛子杞子粥,、花生大棗豬蹄湯、栗子黃燜雞,、腰果拌蝦仁,、白果膀胱湯等都有很好的溫補功效,，制作也簡單方便,。
溫馨提示：吃堅果要適量，且因人而異,。經(jīng)常上火,、患有腹瀉或痰熱咳嗽者，盡量避免食用,。
大棗
營養(yǎng)價值：民間有“一日食三棗,，百歲不顯老”、“要使皮膚好,，粥里加紅棗”之說,。大棗具有補虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等功效,。大棗富含的環(huán)磷酸腺苷,，是人體能量代謝的必需物質(zhì)，能增強肌力,、消除疲勞,、擴張血管、增加心肌收縮力,、改善心肌營養(yǎng),。
食用搭配：芪棗合湯(取黃芪15～30克、大棗10克,、百合30克一起下鍋燉30至40分鐘,，然后連湯帶料一起食用)。這三者結(jié)合,，對氣血兩虛的人很有好處,，能夠緩解乏力、畏寒怕冷等癥狀,，也能滋潤美白皮膚,。
溫馨提示：中醫(yī)認為，大棗為補中益氣,、滋腎暖胃,、治陰虛的良品。不過,，痰濁偏盛,，腹部脹滿，舌苔厚膩,，肥胖病者忌多食常食,。
生姜
中醫(yī)認為，生姜可溫中止嘔,、解表散寒?，F(xiàn)代藥理研究認為，生姜中也含有植物殺菌素,，其殺菌作用不亞于蔥和蒜,。生姜中的姜辣素能刺激胃液分泌，有促進消化的作用,。其中還含有較多的揮發(fā)油,，能抑制人體對膽固醇的吸收，防止肝臟和血清膽固醇的蓄積,。
晨起含姜片：每天早晨起床后,，先飲一杯開水,，然后將生姜刮去皮，切成薄片,，取4—5片放入盛開水的碗中燙一下,，然后將姜片放在嘴里含10—30分鐘，慢慢咀嚼,，切勿一次吞下去,。
喝生姜大棗湯：每日清晨取大棗10個、生姜5片,、蜂蜜20克,，煎湯代茶飲，每日1次,，特別適合冬季手腳發(fā)涼的朋友食用,。
提醒：生姜性屬微溫，過量食用會傷陰助陽,，所以陰虛火旺的人不宜多吃,。特別提醒大家，千萬不要食用腐爛的生姜,，其中含有有毒物質(zhì)黃樟素,，可誘發(fā)肝癌、食道癌等,。
豆腐
豆腐里含有豐富的維生素B2,，是平衡人體耗氧量的重要物質(zhì)，能減少平時工作,、活動時體內(nèi)熱量的快速散失,，不但有助于保持能量，還能幫您提高耐寒能力,。
北豆腐和血豆腐一起做成紅白豆腐,，也是暖身的好菜式。因為血豆腐對于貧血型寒癥(除了怕冷,，還有臉色差,、易疲勞等表現(xiàn))的人來說，特別能起到補鐵補血,、加強營養(yǎng)的作用,，從而達到暖身的效果。
紅白豆腐做法特別簡單,，就是把北豆腐和血豆腐切成條，一起炒熟,，調(diào)味即可,。
桂圓
龍眼俗稱“桂圓”,，歷史上有南方“桂圓”北“人參”之稱。中醫(yī)認為,，龍眼味甘性溫,，歸心、脾經(jīng),，滋補氣血,，能助火化燥，凡有陰虛內(nèi)熱的人就不宜使用,。內(nèi)有痰火及濕滯停飲者忌服,。
冬季手腳冰冷的女性可以吃些紅棗龍眼粥來調(diào)養(yǎng)。
做法：大米200克,，龍眼200克,，紅棗5枚。將米洗凈,，龍眼剝殼,，紅棗洗凈，鍋中加水燒開,，加入大米煮開后調(diào)小火煮半個小時,，攪拌，放桂圓,、紅棗小火煮15-20分鐘,，加白糖調(diào)味出鍋。
山藥
營養(yǎng)價值：山藥“主傷中補虛,，除寒熱邪氣,，補中益氣力，常食可緩解女性手腳冰涼,。
食物搭配：山藥紅棗烏雞湯,。做法：烏雞一只，山藥60g,，大棗10枚,，烏雞切小塊，放入沸水中焯去血污,；山藥去皮切滾刀塊,；將所有食材放入湯鍋中，加入足量的水,，開火燒開后,，小火煲2個小時，出鍋前撒入適量鹽,、味精即可,。
當歸
中醫(yī)認為,，手腳冰冷是因冬季陽氣不足，血液無法輸送到四腳末端所致,。當歸可補血活血,、調(diào)經(jīng)止痛、潤腸通便,。入冬了天氣寒冷,，吃些當歸羊肉湯可益氣補虛，特別適合氣血循環(huán)差且手腳冰冷的女性,，一些產(chǎn)后虛冷的婦女多吃也可以補血活血,，調(diào)養(yǎng)體質(zhì)。
做法：羊肉塊600克(帶皮或羊腱切塊),，圓白菜,、姜適量，當歸2錢,，枸杞3錢,，去核紅棗10粒。另備鹽少許,，醬油與糖各一大茶匙,，酒1杯。將羊肉塊用沸水燙一滾,，換清水后入鍋,，并將姜、當歸,、枸杞,、紅棗及調(diào)味料一起放入小火慢燉1.5至2個小時，然后放入圓白菜再煮20分鐘即可,。
紅參
紅參是人參的熟用品,，有能大補元氣，復脈固脫,，益氣攝血功效,。紅參是氣血不足且偏陽虛者的補益佳品，凡出現(xiàn)經(jīng)常怕冷,、手腳不暖,、眩暈倦怠、四肢乏力,、易疲勞,、氣短喘促、時感胃中寒冷等癥狀,，都可選用紅參進補,。
沖茶：將紅參或干參切成薄片,，放在碗內(nèi)或杯中,，用開水沖泡,，悶蓋5分后即可服用。
熬粥：將紅參切成薄丁片,，早餐熬粥時放少許,，大補。
嚼食：將紅參切成薄丁片,，取2~3片含于口中細嚼,，生津提神，甘涼可口,，是最簡單服用方法,。
枸杞
枸杞就是冬季進補的好選擇。枸杞是上乘的滋補藥,，含有人體必需的各種營養(yǎng)成分,，其中蛋白質(zhì)為20%左右、脂肪為10%左右,，糖為40%左右,，剩下的30%左右為無機鹽和多種維生素，主治肝腎陰虧,、腰膝酸痛,、視力衰弱和糖尿病等癥。
最佳食用方法：冬季吃枸杞宜煮粥,，可以和各種粥品搭配,。枸杞還有一種簡便的吃法，就是早晚嚼食,，嚼食的好處是對枸杞中營養(yǎng)成分的吸收會更加充分,。
嚼枸杞時要注意，在吃的數(shù)量上最好減半,，否則容易滋補過度,。一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適,；如果想起到治療的效果,，每天可以吃30克左右。
最佳搭配：山藥燉枸杞口味清爽,，低脂,、高養(yǎng)分，幫助新陳代謝而達到美容目的,，并有降血脂的功效,，更年期女性應該多吃,。
海參
營養(yǎng)價值：有“海中人參”之稱，每100克海參中蛋白質(zhì)高達50克,，并含豐富的鎂,、鐵、鋅等微量元素,，對體內(nèi)熱量代謝有重要作用,。不僅可以“暖身”，還是糖尿病,、高脂血癥和冠心病患者的理想食品,。
推薦用量：鮮海參，每餐50～100克,。
食用搭配：為提高功效,，最好將海參與蝦、火腿,、鴨,、雞肉等動物性原料搭配，并煨燉成各種香濃的湯品,。
貼心提示：海參作用溫和,，極易消化吸收，可作為兒童,，婦女,、老年人日常養(yǎng)生保健食用。適于腎虛,、精血虧虛體質(zhì)者,，痰多，便溏者別多吃,。
盡量避免吃一些生冷的食物,，如冰凍飲品、冰激凌等,。
中藥中也有許多藥物可改善及預防手腳冰冷,，如人參、黨參,、當歸,、丹參、北耆,、鹿茸,、兔絲子、巴戟天、玉桂,、肉蓯蓉,、仙茅、玉桂子,、桂枝,、麻黃、干姜,、花椒,、胡椒,、肉豆蔻,、草豆蔻...等，不論是泡茶,、熬煮,、入菜，多多食用就對啦,。
姜汁甜牛奶
取150-200毫升鮮牛奶,，加入一調(diào)羹生姜汁和少許白糖，放入容器內(nèi)隔水蒸十五分鐘,。此款飲品有驅(qū)寒合胃之功效,，天天飲用一杯，手腳寒氣便會漸失,。
當歸生姜羊肉湯
當歸20克,，生姜30克，羊肉500克,，黃酒,、食鹽等調(diào)味品各適量。當歸洗凈,，用清水浸軟,，切片備用。生姜洗凈,，切片備用,。羊肉剔去筋膜，放入開水鍋中略燙,，除去血水后撈出,，切片備用。當歸,、生姜,、羊肉放入砂鍋中，加入清水、黃酒,，旺火燒沸后撇去浮沫,，再改用小火燉至羊肉熟爛即可加入食鹽等調(diào)味品食用。
此湯具有益氣補血,、溫中祛寒的作用,，適合陽虛、血虛體質(zhì)者食用,。
鯽魚豬血粥
鮮鯽魚1條(150克左右),，豬血100克，紅棗10枚,，枸杞子5克,，小米40～50克，紅糖15克,，生姜,、大蔥、植物油,、食鹽各適量,。將切碎的生姜、大蔥連同食鹽一起塞入魚腹中,，鍋中倒入適量植物油,，油燒至七成熱后放入魚，中火煎至魚表皮略黃,，加入開水適量,，煮10～15分鐘，撈出魚加作料當菜吃,。再將紅棗,、小米和枸杞子洗凈，加入魚湯中共煮,，待粥熟后加入紅糖及洗凈,、切碎的豬血，再煮5分鐘即可食用,。
經(jīng)常食用,，具有溫陽、益氣,、養(yǎng)血的作用,，特別適合冬季怕冷，且存在貧血或中醫(yī)辨證為氣血不足者食用
生煎豬肝
新鮮豬肝一斤,，洗凈后,，斜刀切成稍大塊點的薄片；用鹽、料酒,、姜絲,、胡椒粉、生抽,、味精和少許生粉將豬肝腌一下(如喜歡五香味的可放些五香粉),；煎鍋燒熱放少許油，將豬肝攤在鍋內(nèi)煎黃一面后翻另一面,；待兩面煎黃,，放些蒜蓉、蔥絲,、少許醬油后拌勻,，即可出鍋裝盤。
此菜富含維生素A,，可緩解因畏寒而產(chǎn)生的腹痛癥狀,。
阿膠冰糖煲芝麻
取阿膠5~10克，加黃酒適量,，隔水蒸服?；蛉“⒛z500克,，浸在1500克黃酒內(nèi)，等膠塊散發(fā)成海綿狀,，隔水蒸成液體,，趁熱加冰糖1000克，當糖與膠溶為一體時,，加入炒熟的黑芝麻及敲碎的核桃肉各適量,，制成黏稠膏滋，每日早晚各取1~2匙,，以溫開水送服,。
阿膠性平，味甘,，入肺,、肝、腎諸經(jīng),，以滋陰養(yǎng)血著稱,。歷代醫(yī)家視阿膠為婦科良藥。民間稱阿膠,、人參,、鹿茸為冬令進補“三寶”。又因阿膠對調(diào)治各種婦科病有獨特之功，尤得女士們青睞,。
陽虛
癥狀：除有氣虛的表現(xiàn)外,，全身怕冷，面色發(fā)白,，腰酸腿軟,。除了手腳冰冷，陽虛者胸腔,、小腹也偏冷,，即使多穿衣服也仍感到手腳冰涼難以回暖。
對策：陽虛的人手腳冷可以用紅參,、桂圓干,、紅棗燉湯喝。紅參也是切片3-5克,，桂圓干5-6個,，紅棗若干，用燉罐燉湯喝,。參可反復燉至無味,，也可嚼服。早上空腹時,，每天喝一點,。
還可以吃些韭菜、羊肉,、牛肉等熱性的食物,。
氣虛
癥狀：多表現(xiàn)為手腳冰冷，疲倦乏力,，動則氣短,，食欲不振。一般通過保暖,、運動,，可以一定程度改善手腳冰冷的癥狀。
對策：氣虛者手腳冰冷,，可以吃吃黃芪燉雞,。準備黃芪、黨參,、紅棗,、枸杞各15-20克，母雞一只,。把母雞清理干凈,，和黃芪,、黨參、紅棗,、姜片同煮,，先大火煮開，撇去浮沫,，再小火煮至母雞肉爛,，加枸杞和食鹽，再煮5分鐘即可,。
還可以用白參和紅棗煮湯喝,。白參可以是野山參、生曬參,，切片3-5克,，加些紅棗，用燉盅燉了喝湯?，F(xiàn)在有些電腦控制的燉罐,，直接按到“煲湯”一項即可?？梢苑磸蜔醯桨讌]有味道了,，把參也嚼服。這個湯可以早上空腹的時候,，每天喝一點,。
氣郁
癥狀：除了手腳冰冷，還易心煩,，易發(fā)火，脾氣大,，壓力大,，常感心情不好。氣郁者的手腳冰冷有一個特點,，就是手冷不過肘關節(jié),，腳冷不過膝關節(jié)。
對策：氣郁的人可以經(jīng)常用玫瑰花泡茶,，疏肝理氣,，緩解手腳冰冷的癥狀。但關鍵還是要把自己的心態(tài)調(diào)整好,，緩解壓力,。還可以經(jīng)常敲敲雙腿的外側(cè)，從中醫(yī)理論來說,，雙腿外側(cè)有兩條膽經(jīng),，膽經(jīng)和肝經(jīng)互為表里,，經(jīng)常敲打膽經(jīng)，可以疏通氣機,。
血虛
癥狀：除了會感到手腳冰冷外,，還容易疲倦無力，面色萎黃,，指甲,、嘴唇、眼瞼膜色偏淡,，頭暈眼花,、兩目干澀、心慌多夢,、失眠健忘,，女性月經(jīng)量少且色淡、后期甚至閉經(jīng),。
對策：血虛者手腳冷的,，推薦一道當歸生姜羊肉湯。羊肉250-500克處理干凈焯去血水,，再和當歸15-20克,，生姜切片15-20克，另加些紅棗同煮,，煮沸后加入適量黃酒和調(diào)料,，改用小火慢燉，快出鍋時再加些枸杞,，燉至羊肉酥爛即可吃肉喝湯,。
還有一個唐代名方叫四物湯，當歸,、川芎,、白芍、熟地各10-12克,，加紅棗,、紅糖、水,，用燉盅煲湯喝,。可以一天煮兩次,，每次煮出100克左右的湯,。孫醫(yī)生說，這是養(yǎng)血補血的經(jīng)典方,，也比較溫和,，血虛者可長期飲用,。
增加運動量。上班的人,，不要長時間坐在辦公室,，經(jīng)常起身活動活動，來回踱步,，或者爬爬爬樓梯,。上、下班時,，走路與坐車相結(jié)合,，走一段做一段，從而增加血液循環(huán),，調(diào)節(jié)體溫,。
經(jīng)常按摩手腳。工作間隙經(jīng)常搓揉手,、腳,，搓到感覺手心或腳心有點熱就可以。下班后,，睡前讓老公給按摩按摩,，都能改善手腳冰涼問題。
休息時間要規(guī)律,，不要熬夜,。秋冬季節(jié)早一點睡覺，早晨晚起一會兒,，沒什么事的話,，睡到太陽照屁股最好。
養(yǎng)成經(jīng)常泡腳的好習慣,。睡覺之前,，燒點開水，盡量泡20分鐘左右,。有條件的可以買點生姜或促血液循環(huán)的中藥，加入水中泡腳,，即利于睡眠又促進血液循環(huán),。
不要長時間穿緊身衣服。愛美的同志,，打底褲,、襪與寬松的衣物一周內(nèi)
換2-3次，長時間穿緊身衣服,，血液循環(huán)差,，只會變得更冷,。
秋冬準備厚一點的襪子和手套，注意保暖,。夜間睡覺也要保暖好手腳,，防止手腳露外面，容易著涼,。
經(jīng)常曬曬太陽,。利用工作間隙或者其它時間，到室外曬十幾分鐘,，最好上午10左右,，下午5點左右，這樣可以補補陽氣,。
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