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【問(wèn)答】轉(zhuǎn)基因食品有哪些,?

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所謂轉(zhuǎn)基因食品,, 就是通過(guò)基因工程技術(shù)將一種或幾種外源性基因轉(zhuǎn)移到某種特定的生物體中,,并使其有效地表達(dá)出相應(yīng)的產(chǎn)物(多肽或蛋白質(zhì)),,此過(guò)程叫轉(zhuǎn)基因,。以轉(zhuǎn)基因生物為原料加工生產(chǎn)的食品就是轉(zhuǎn)基因食品,。

根據(jù)轉(zhuǎn)基因食品來(lái)源的不同可分為植物性轉(zhuǎn)基因食品,,動(dòng)物性轉(zhuǎn)基因食品和微生物性轉(zhuǎn)基因食品,。

目前有大部分人還不愿意吃轉(zhuǎn)基因食品,,但轉(zhuǎn)基因食品已無(wú)處不在,,我們無(wú)法預(yù)測(cè)這項(xiàng)技術(shù)所帶來(lái)的災(zāi)難性后果,但我們清楚這種毀壞將是不可逆的,。 中國(guó)農(nóng)業(yè)部已經(jīng)批準(zhǔn)種植轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物有:甜椒,、西紅柿,、土豆;主糧作物有玉米、水稻,。

轉(zhuǎn)基因食品的安全性一直存在著巨大的爭(zhēng)議,,目前國(guó)際上還沒(méi)有達(dá)成共識(shí)。它的存在也只有短短10多年的時(shí)間,,許多長(zhǎng)期影響目前還不得而知,,食用轉(zhuǎn)基因食品就如把自己當(dāng)作白老鼠,有不可預(yù)測(cè)的風(fēng)險(xiǎn),。因此,,對(duì)轉(zhuǎn)基因食品應(yīng)采取預(yù)防原則,在長(zhǎng)期的安全性還沒(méi)有完全確定之前,,不應(yīng)該在食品生產(chǎn)中使用轉(zhuǎn)基因原料,。

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