健康運(yùn)動(dòng)飲食原則
1、補(bǔ)充營養(yǎng)
要運(yùn)動(dòng),,一定要補(bǔ)充足夠的營養(yǎng),因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)的時(shí)候身體是處于大量消耗的狀態(tài),。如果沒有足夠的營養(yǎng)補(bǔ)充,,不但不能起到鍛煉的效果,還有可能會(huì)透支身體的各個(gè)功能,,造成對(duì)身體的負(fù)擔(dān),。所以不論是運(yùn)動(dòng)前還是運(yùn)動(dòng)后,,都要及時(shí)的補(bǔ)充營養(yǎng),保證營養(yǎng)均衡,。尤其是在運(yùn)動(dòng)后的兩個(gè)小時(shí)內(nèi),,是補(bǔ)充營養(yǎng)的最佳時(shí)間。要保證蛋白質(zhì)的攝入量,,1.5g到2g每公斤,,具體因人而異,推薦在鍛煉實(shí)用蛋白粉,,肉類推薦雞蛋,,雞胸肉等,做法以清淡少油烹飪方法為主,。
2,、控制進(jìn)食量
很多人運(yùn)動(dòng)之后都會(huì)發(fā)現(xiàn)自己的食量明顯增長,但此時(shí)一定要控制好食量,,這主要是因?yàn)槟芰肯脑黾訉?dǎo)致的,。如果因此就盲目的增大食量,那么就有可能會(huì)加重消化道負(fù)擔(dān),,反而不利于營養(yǎng)吸收,,最好是始終保持七分飽的狀態(tài)。如果放任食量增長不進(jìn)行控制,,還會(huì)導(dǎo)致身體營養(yǎng)過剩,,影響到訓(xùn)練和運(yùn)動(dòng)的效果。
3,、避免精致碳水?dāng)z入
平時(shí)的碳水?dāng)z入盡量避開精米精面,,如饅頭,白面面包,,更不要吃涼皮,,酸辣粉這種含糖量巨高的食物,精米精面主要是胚乳,,胚乳的主要成分淀粉,,這些精致碳水有很高的GI值,大量攝入會(huì)造成很大的血糖負(fù)荷,,引起胰島素的大量分泌,,進(jìn)而造成脂肪的累計(jì),不利于血糖的穩(wěn)定和肌肉生長,,肌肉生長需要持續(xù)穩(wěn)定的能量供應(yīng),。
4、喝牛奶或者酸奶
牛奶和酸奶中富含人體所需的乳清蛋白以及碳水化合物,,這樣就能很好的促進(jìn)運(yùn)動(dòng)效果,,但是最好是選擇脫脂牛奶和酸奶,,這樣就能有效的避免脂肪攝入過多。想要快速增肌的人可以保持良好習(xí)慣,,每天喝一些牛奶和酸奶進(jìn)行補(bǔ)充,。
5、多吃蔬菜水果
在運(yùn)動(dòng)期間可以多吃一些蔬菜和水果來補(bǔ)充身體的營養(yǎng),。蔬菜水果中含有大量的膳食纖維,,補(bǔ)充到人體中后就會(huì)極大的促進(jìn)消化系統(tǒng)功能,并且還可以幫助代謝多余的脂肪,,是能夠促進(jìn)運(yùn)動(dòng)效果的,。
6、適量的攝入脂肪
合理的攝入脂肪,,平時(shí)的飲食可以攝入一定量的油脂,,雞蛋可以吃蛋黃(不限于一個(gè)),鍛煉后的一餐一定要少油,,可以選用一些健康的食用油,,比如橄欖油、茶油之類的,。
運(yùn)動(dòng)應(yīng)該搭配什么飲食
1,、運(yùn)動(dòng)前飲食
運(yùn)動(dòng)前30分鐘建議吃一些容易消化的食物,為身體“充電”,;同時(shí)也能降低運(yùn)動(dòng)后的疲勞感和饑餓感,,避免運(yùn)動(dòng)后血糖過度下降,出現(xiàn)補(bǔ)償性的暴飲暴食,。
最佳食物選擇:慢速吸收的碳水化合物如燕麥,、全麥面包、土豆,、紅薯,,富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物如酸奶、雞蛋,。
2,、運(yùn)動(dòng)中補(bǔ)充
如果運(yùn)動(dòng)時(shí)間不到1小時(shí),只要沒有不適感,,可以不為身體補(bǔ)充熱量,;但超過1小時(shí),則需要中途加餐,,為身體提供足夠的熱量,,保證運(yùn)動(dòng)的效果,維持良好的新陳代謝,。
最佳食物選擇: 能快速供能,、快速吸收的碳水化合物,高糖水果,、能量棒,。運(yùn)動(dòng)中補(bǔ)水最重要,應(yīng)每隔20分鐘喝150毫升水,,礦泉水,、淡鹽水都可以。
3,、運(yùn)動(dòng)后餐食
運(yùn)動(dòng)后45分鐘內(nèi)吃增肌減脂餐,, 抓住運(yùn)動(dòng)結(jié)束后的45分鐘這個(gè)重要的“黃金窗口期”,你就能增肌減脂,。 這個(gè)時(shí)候肌肉可以快速接受營養(yǎng)素的補(bǔ)充,,消耗并且吸收它們,完成肌肉的修復(fù)和增長,, 完全不用擔(dān)心營養(yǎng)轉(zhuǎn)變?yōu)橹尽?一旦錯(cuò)過黃金45分鐘,, 肌肉修復(fù)和增長的速度將降低50%以上, 更糟糕的是,, 你攝入的營養(yǎng)大部分會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹緝?chǔ)存起來,。
最佳食物選擇:容易吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白如雞蛋、魚,、牛奶以及富含維生素的食物如新鮮果蔬等,。
運(yùn)動(dòng)飲食應(yīng)該注意什么
1、減脂時(shí)期的菜譜盡可能要以富含維生素和粗纖維的食物為主,,這類食物可以幫助預(yù)防便秘,,又能有利于自身身體健康。
2,、僅僅依靠控制自己的飲食攝入和改善自己的飲食結(jié)構(gòu)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足以達(dá)到減肥的目的,,我們還需要搭配適應(yīng)的運(yùn)動(dòng),長時(shí)間的有氧運(yùn)動(dòng)加上力量訓(xùn)練是必不可少的,。
3,、孩童的營養(yǎng)發(fā)育非常重要,如果說在生長發(fā)育期間不建議減肥,。因?yàn)?,一旦補(bǔ)充不著足夠的營養(yǎng)物質(zhì)就會(huì)影響生長發(fā)育,這是很重要的,。
健身三餐怎么吃
1,、早飯
早餐是一天的第一餐,不可以不吃,,而且也不能隨意的吃,,要注意營養(yǎng)均衡而豐富,。可能有人會(huì)覺得減脂期不可以吃一些碳水化合物,,但事實(shí)上早上的你需要豐富的碳水化合物來補(bǔ)充能量,,盡量少吃一些就可以了,我們可以以粗糧面包為主,。兩片粗糧面包,,兩顆獼猴桃或是蘋果,橙子,,一杯熱牛奶,。對(duì)了,早飯還可以選取一些蛋白質(zhì)比較豐富的食物,,比如水煮雞蛋,,瘦肉類食物。
2,、午餐
午餐盡可能多吃一點(diǎn),,但也不能吃得過于飽,進(jìn)餐的最佳時(shí)間為中午十二點(diǎn)到下午兩點(diǎn),,這段時(shí)間盡可能可以吃一些蔬菜和魚類,。生活中并不建議選擇商務(wù)套餐,商務(wù)套餐在營養(yǎng)角度其實(shí)還算不錯(cuò),,但是搭配的基本上都是豬肉和雞肉,,蛋白質(zhì)會(huì)偏高,再加上炒菜的油水較多,,攝入的能量會(huì)非常高,,所以說還是自己做比較好。
3,、晚餐
晚餐的最佳時(shí)間是下午五點(diǎn)到晚上七點(diǎn),,因?yàn)檫@段時(shí)間身體的新陳代謝率還算較快,這個(gè)時(shí)候進(jìn)食能夠盡可能地消耗一些卡路里,。盡可能選擇一些以優(yōu)質(zhì)蛋白為主,,低脂肪的菜色,晚餐的主餐盡可能以魚和豆類之類為主,,蛋白質(zhì)較多的食物,。不妨多吃一些燙青菜和燉青菜,能夠補(bǔ)充人體所需的維生素,,同時(shí)也是晚餐的最佳選擇,。