一、無糖食品一點(diǎn)糖都沒有嗎
無糖食品并不是一點(diǎn)糖都沒有,。
無糖食品一般是指不含蔗糖,、葡萄糖、麥芽糖,、果糖等的甜味食品,,但是無糖食品應(yīng)含有糖醇等替代品。根據(jù)GB28050-2011食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)《 預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》規(guī)定,,“無糖或不含糖”是指固體或液體食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克,。所以,,無糖食品中有糖,只不過糖的含量相較于一般食品來說是比較低的,。
二,、無糖食品有哪些零食
1,、無糖面包,。常見的有全麥面包等,富含粗纖維,、維生素,、礦物質(zhì)等,雖然口感粗糙,,然保留下來的營養(yǎng)成分多,,營養(yǎng)價(jià)值高。
2,、無糖能量棒,。主要由碳水化合物、蛋白質(zhì)組成,,為經(jīng)特別研制后的健康食品,,可補(bǔ)充大量能量,無糖能量棒常含有堅(jiān)果,、燕麥等,。
3、無糖餅干,。常見的有蘇打餅干,、全麥餅干等,其中蘇打餅干雖然含糖量低,,但是脂肪含量較高,,不可過多食用。
4,、沙琪瑪,。是滿族的特色糕點(diǎn),其糖類含量低,,口感香酥可口,,入口即化。沙琪瑪以雞蛋,、面粉等為原料,,為經(jīng)油炸制成的食品,不可過多食用,。