鮮百合的功效與作用

1、潤肺止咳

鮮百合性甘涼清潤,，能清肺潤燥止咳,，對于肺陰虛的燥熱咳嗽、肺虛久咳,、痰中帶血等癥有一定的緩解作用,。

2、寧心安神

鮮百合能清心除煩,，寧心安神,，對于神經(jīng)衰弱、失眠多夢,、心情抑郁等癥有一定的調(diào)節(jié)作用,。

3、美容養(yǎng)顏

鮮百合富含黏液質(zhì)和維生素,，能促進皮膚細胞新陳代謝,，常食鮮百合能使肌膚白皙柔嫩，富有光澤,。

4,、防癌抗癌

鮮百合含有多種生物堿，能提高血液中的白細胞數(shù)量和免疫力,，對于化療和放射治療后的細胞減少癥有一定的治療作用,。鮮百合還能增強單核細胞系統(tǒng)和吞噬功能，對于多種癌癥有一定的預(yù)防和抑制作用。

鮮百合怎么保存

1,、冰箱冷凍

鮮百合需要使用冰箱冷凍保存,，將先鮮百合清洗干凈后瀝干水分，放置通風(fēng)處將其表面的水分晾干,，然后裝入保鮮袋放入冰箱的冷凍區(qū),，低溫的環(huán)境下可以極大的延長鮮百合的保存時間。

2,、地窖保存

鮮百合可以使用地窖保存,，首先將鮮百合使用保鮮膜進行包裹，然后在地窖中鋪上稻草,，之后將鮮百合整齊地擺放在上面,，再將地窖密封，減少外部空氣的進入,，即可保存3個月左右時間,。

3、泥土保存

鮮百合可以使用泥土保存,，首先將鮮百合裝入塑料袋中,，然后將其中的空氣擠出，之后裝入密封的塑料盒子中,，再將盒子埋入泥土中,，即可將鮮百合保存20到30天時間。

保存新鮮百合的注意事項

1,、將新鮮百合放在碗中,，用干凈的清水將百合淹沒，然后放入冰箱2-6℃的冷藏層進行保存,，每天都要換一次水,，這樣一般情況下可以保存4-5天左右，如果放在零下的冷凍層保存的話,，大概可以保存三個月,。

2、將新鮮百合用報紙包起來,，放到冰箱里保存,，一般情況下，能保存?zhèn)€近一個月,。

3、洗凈,，放陰涼地2天,，保鮮袋擠出空氣，放冰箱冷藏，溫度2~8最好,。這樣放70天,，在-1度保存，可以放一年,。

4,、如果是需要種植的，將根莖置于相對濕度為50％～60％,，溫度為1～2℃的環(huán)境中進行砂藏,，通常能夠存放10～15天而不致影響以后種植，這種情況是不能長期存放的,。