餅干是很多人都喜歡吃的一種休閑零食,，它是一種以面粉為主要原料烤制而成的片狀西式點(diǎn)心,。餅干的種類有很多，根據(jù)配方和生產(chǎn)工藝的不同,，可分為韌性餅干和酥性餅干兩大類,。韌性餅干口嚼時(shí)有松脆感，耐嚼,，松脆為其特有的特色,。酥性餅干呈多孔性組織，口感酥松,。而韌性餅干和酥性餅干又可細(xì)分成不同的種類,，那么餅干有哪十種類型？下面和Maigoo網(wǎng)編輯一起來(lái)看看人們常吃的十類餅干大全吧,！

曲奇餅干,，來(lái)源于英語(yǔ)COOKIE，是由香港傳入的粵語(yǔ)譯音,。用膳食纖維具有吸水性和持油性這一特性,、加入該原料可使曲奇具有柔軟，膨松并且能有效降低脂肪,、熱量,。曲奇餅干深受大家喜愛(ài)，是老少咸宜的美味零食,，下面就和大家分享曲奇餅干的做法大全,，愛(ài)吃的朋友們有口福啦，和家人好友一起分享吧,。

說(shuō)起甜品，人們總是第一時(shí)間想起西式點(diǎn)心,。欸,！大家可別忘了，我們自己也還有很多好吃的傳統(tǒng)糕點(diǎn)啊,，有香甜不膩的糕,、餡料多樣的餅,、樣式精致的糖……現(xiàn)在lily就帶你們來(lái)瞧瞧,，咱們自家這些美味與顏值并存的糕點(diǎn)點(diǎn)心，你確定你不吃嗎？

蔓越莓餅干充滿濃郁的黃油香氣,，口感十分香脆,，咀嚼后香甜的蔓越莓味道從口中彌漫開(kāi)來(lái)讓人很是沉醉。那么我們?cè)诩胰绾斡每鞠渥雎捷灨赡?？首先?dāng)然是要準(zhǔn)備原料了,，低筋面粉115克、蔓越莓干35克,、無(wú)鹽黃油75克,、糖粉50克、雞蛋蛋液15毫升,。然后就可以按照步驟把黃油,、蛋液、面粉和蔓越莓干混合,，之后分成小塊放進(jìn)烤箱20分鐘就可以了,。下面一起看看詳細(xì)介紹吧。