麥芽糖是經(jīng)α-1,4糖苷鍵連接兩個葡萄糖單位而成的雙糖,，又稱為麥芽二糖。因C1羥基的位置不同有兩種異構(gòu)體,，分別為α-和β-異構(gòu)體,。傳統(tǒng)的麥芽糖由小麥和糯米制成，香甜可口,，營養(yǎng)豐富,，具有排毒養(yǎng)顏、補(bǔ)脾益氣,、潤肺止咳等功效,，是老少皆宜的食品。麥芽糖的功效與作用有哪些？麥芽糖怎么做,？下面一起了解一下吧,！

糖果行業(yè)雜志《糖果產(chǎn)業(yè)》（Candy Industry）發(fā)布了“2025年度全球100大糖果公司排行榜”。榜單以企業(yè)上一年度銷售額為依據(jù)進(jìn)行排序,，其中億滋國際,、瑪氏箭牌、費列羅集團(tuán)蟬聯(lián)前三位,，銷售額分別達(dá)到360億美元,、 230億美元、191億美元,，旺旺以32.3億美元銷售額繼續(xù)名列第十名,。下面小編已經(jīng)把2025全球糖果百強(qiáng)榜整理出來，一起看看世界知名糖果品牌有哪些吧,。

糖果是男女老少必備零食之一,，糖果的種類和口感多樣,，外形也富有變化。酸酸甜甜的話梅糖,，清涼的薄荷糖,，不僅能提神醒腦，還能清新口氣,，上班犯困時來一粒,，精神頭立馬上來。最受歡迎的糖果有哪些,？下面小編就來為您盤點糖果種類大全,，這些常見的糖果哪種是你的最愛？

糖果的口味,、種類,、外形多種多樣，不管是大人還是小孩子都愛這種甜蜜的零嘴,，那么糖果能不能放冰箱,？?巧克力類、含夾心的糖果可以冷藏,，但硬糖,、壓片糖則不適合放進(jìn)冰箱，不同類型的糖果保存的要求不同,，在不同季節(jié)也要選擇合適的儲存方式，糖果屬于保質(zhì)期較長的零食，一般能放半年左右,，但過期后不宜食用,。

楓糖漿是一種由楓樹蒸騰汁液制成的天然甜味劑。它是北美地區(qū)特有的食品,，主要產(chǎn)自加拿大和美國東北部的楓樹林,。楓糖漿的味道和顏色類似于焦糖，有濃郁的楓樹香氣,，楓糖漿中含有多種營養(yǎng)成分,，如錳、鋅,、鈣,、鐵、鉀,、鎂等礦物質(zhì)以及多種物質(zhì),，如多酚類和類黃酮類，這些成分都對身體有益,，那么具體的楓糖漿的功效與作用有哪些以及楓糖漿怎么吃呢,？一起到文中來看看吧！