阿膠糕是由阿膠,、黑芝麻、核桃仁,、冰糖,、黃酒等材料制作而成的滋補(bǔ)食品，具有補(bǔ)血養(yǎng)氣,、美容養(yǎng)顏,、潤(rùn)腸通便、提高免疫力等作用,，適合絕大部分人群食用,。阿膠糕可以去市面上買(mǎi)，也可以自己在家里制作,，自制的阿膠糕還能根據(jù)個(gè)人的營(yíng)養(yǎng)需求來(lái)調(diào)整配方比例,。吃阿膠糕的時(shí)候要注意用量和禁忌，阿膠糕哺乳期可以吃嗎,？阿膠糕男人可以吃嗎,？接下來(lái)和Maigoo網(wǎng)編一起了解下阿膠糕的功效與作用及食用方法吧,！

花膠與燕窩、魚(yú)翅齊名,，是“八珍”之一,，素有“海洋人參”之譽(yù)?；z的主要成分是高級(jí)膠原蛋白,、多種維生素及鈣、鋅,、鐵,、硒等多種微量元素,。其蛋白質(zhì)含量高達(dá)84.2%,，脂肪僅為0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品,。一般品質(zhì)多數(shù)用來(lái)熬湯,，品質(zhì)高者亦可用來(lái)做成菜式。下面來(lái)看看花膠怎么泡發(fā),？花膠一般要泡幾個(gè)小時(shí),？

阿膠糕含糖量較高，因此對(duì)于高血糖,、糖尿病患者來(lái)說(shuō)是不太友好的,，即使是無(wú)糖阿膠糕，也只是用木糖醇代替冰糖,，其中的紅棗,、枸杞等成分還是會(huì)有糖分，因此也不宜吃,。無(wú)糖阿膠膏對(duì)于不喜歡吃太甜的或者想控制糖分?jǐn)z入量的朋友來(lái)說(shuō)比較好,，制作時(shí)不放冰糖即可，下面為大家介紹無(wú)糖型阿膠糕怎么做,，一起來(lái)看看吧,。

很多朋友買(mǎi)到了阿膠糕，吃了一段時(shí)間發(fā)現(xiàn)滋補(bǔ)效果并沒(méi)有想象的那么好,，他們很納悶,，難道產(chǎn)品質(zhì)量不好？還是吃法不正確,？阿膠糕分為純手工阿膠糕和即食阿膠糕,。有些人喜歡自己動(dòng)手做阿膠糕，也有的朋友喜歡買(mǎi)現(xiàn)成的,，口味多,，包裝也嚴(yán)實(shí),，不管是什么樣的阿膠糕，吃法都是一樣的,。阿膠膏建議一般在飯前服用,，一天兩塊左右就可以。下面一起來(lái)看看吧,！

阿膠糕作為藥食同源的保健品,，也是有一定保質(zhì)期的，一般自制的阿膠糕保質(zhì)期較短,，常溫保存大概只能放半個(gè)月到一個(gè)月,，放冰箱里保存時(shí)間會(huì)長(zhǎng)一些，通常在一兩個(gè)月到半年左右,；購(gòu)買(mǎi)來(lái)的阿膠糕由于是真空包裝,，保質(zhì)期會(huì)長(zhǎng)一些，大概在12-18個(gè)月左右,。阿膠糕如果過(guò)期了就不建議吃了,，以免危害健康，過(guò)期變質(zhì)嚴(yán)重的阿膠糕表現(xiàn)為變軟黏連,、長(zhǎng)霉發(fā)臭,，要及時(shí)丟棄。下面一起來(lái)了解一下阿膠糕的保質(zhì)期吧,。