桂花蜜也稱蜜桂花,、野桂花蜜,、山桂花蜜、柃木蜜,、柃蜜,、冬蜜、冬糖,、冬釀,。采自柃木,山茶科,,是我國(guó)商品蜜中較為稀有,、品質(zhì)上等、味道香醇的蜂蜜,,有"蜜皇""蜜中之王""蜜中至尊"之稱,。桂花蜜香氣馥郁溫馨,、清純優(yōu)雅,味道清爽鮮潔,、甜而不膩,,色澤淡黃色,結(jié)晶細(xì)膩,,全結(jié)晶顏色是乳白色,。桂花蜜有清熱補(bǔ)中、解毒潤(rùn)燥,、保顏等功效,,深受人們喜愛(ài)。純正的蜂蜜表面應(yīng)無(wú)大量氣泡,;優(yōu)質(zhì)蜂蜜口感醇厚,、回味綿長(zhǎng),喉嚨略帶麻辣感,,后味悠長(zhǎng),給人一種芳香甜潤(rùn)的感覺(jué),,或有極輕微的淡酸味,。購(gòu)買(mǎi)桂花蜜時(shí)可通過(guò)查看產(chǎn)品的標(biāo)簽進(jìn)行辨別,產(chǎn)品配料表中寫(xiě)著“蔗糖”“白糖”“果葡糖漿”“高果糖漿”等的蜂蜜就是假蜂蜜,。