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毛豆
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熱評(píng)
毛豆的功效與作用 毛豆怎么做好吃
毛豆是新鮮的連莢黃豆，可以做成水煮毛豆后食用,，也可以用它做毛豆炒肉,、絲瓜毛豆,、涼拌毛豆,、毛豆燒雞等菜肴食用,，不僅口感爽脆好吃,，而且還有著不錯(cuò)的食補(bǔ)功效,。毛豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的，它含有豐富的植物蛋白,、膳食纖維,、維生素以及多種微量元素，因此適量食用毛豆能夠起到健脾寬中,、清熱解毒,、潤(rùn)燥消水的作用。那么毛豆怎么煮好吃,？接下來(lái)和Maigoo小編一起來(lái)看看毛豆的做法吧,！
毛豆 蔬菜
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毛豆什么時(shí)候成熟 幾月份的毛豆最好吃
毛豆是未完全成熟的黃豆莢，主要適用于家常的炒菜等美食中,，而且沒(méi)有剝殼的毛豆還可以用于水煮,，然后來(lái)當(dāng)作休閑食品吃,，那么毛豆什么時(shí)候好吃呢,？毛豆有六月熟,，八月熟，十月熟等品種,，六月熟的毛豆鮮美清香,，味道是最好的，不僅豆子鮮嫩,，豆衣也翡翠透明,，和小編啦看看毛豆的相關(guān)知識(shí)吧。
毛豆 蔬菜
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新鮮毛豆多少錢一斤 剝好的毛豆多少錢一斤
毛豆也叫毛豆角,，是大豆還沒(méi)成熟的嫩豆子,，夏天是吃毛豆的季節(jié)，這個(gè)季節(jié)的毛豆不僅新鮮脆嫩,，而且價(jià)格也非常便宜,，那么一斤毛豆多少錢呢？新鮮毛豆市場(chǎng)價(jià)一般在2元/斤左右,，如果是剝好的毛豆,，價(jià)格會(huì)翻幾倍，不過(guò)隨著毛豆剝殼機(jī)的普及,，價(jià)格也在逐漸降低,，和小編來(lái)一起看看吧。
毛豆 黃豆
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中秋節(jié)吃毛豆的寓意 中秋節(jié)毛豆怎么做比較好吃
中秋節(jié)吃毛豆是某些南方地區(qū)的風(fēng)俗,，寓意吉祥,，多子多孫。而在江浙一帶,，毛豆在當(dāng)?shù)赜址Q毛豆莢,，而莢又與“佳”、“吉”等字諧音,，寓意美好,，所以中秋節(jié)吃毛豆這個(gè)習(xí)俗在當(dāng)?shù)睾芰餍小Ｃ褂脕?lái)水煮或者鹵制,，當(dāng)小吃或者下酒菜都是不錯(cuò)的選擇,。中秋毛豆具體怎么做好吃呢？快一起來(lái)學(xué)習(xí)一下吧,！
毛豆 豆類
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毛豆要焯水嗎 如何煮毛豆好吃不變色
毛豆是常見(jiàn)的豆類食物,，用毛豆做菜之前，一般是需要焯一遍水的,，這樣之后烹飪更容易熟,，毛豆焯水一般10分鐘左右，新鮮的毛豆顏色翠綠,，要想讓毛豆弄熟后依然不變色,，可以選擇開(kāi)水下鍋,，加點(diǎn)鹽或者油，不要蓋鍋蓋,，而且時(shí)間不要太長(zhǎng),，出鍋后可以過(guò)一遍涼水鎖住顏色，和小編一起看看吧,。
毛豆 蔬菜
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毛豆怎么剝得快 毛豆放冰箱剝好還是不剝好
毛豆是新鮮連莢的黃豆,，也叫綠大豆、青大豆,，毛豆皮是可以吃的,，但是一般不吃，那么如何快速剝毛豆呢,？需要掌握一定的技巧,，找到毛豆尖角，用力一捏,，殼就會(huì)自然分開(kāi),，豆子就掉出來(lái)了，新鮮毛豆的保存一般都是放冰箱,，可以剝也可以不剝,，如果剝皮的話，最好焯水后保存,，放得久也不會(huì)變味,，和小編來(lái)看一看吧。
毛豆 蔬菜
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毛豆熱門網(wǎng)店推薦榜 2025年值得收藏的十家毛豆店鋪
2025年毛豆熱門網(wǎng)店推薦榜出爐了,，本毛豆網(wǎng)店榜單由大數(shù)據(jù)平臺(tái)提供店鋪數(shù)據(jù)支持,，依據(jù)了毛豆網(wǎng)店的產(chǎn)品銷量、店鋪設(shè)計(jì)形象,、用戶評(píng)價(jià)/關(guān)注度,、物流/售后服務(wù)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)等各項(xiàng)實(shí)力數(shù)據(jù)作為參考,，由maigoo網(wǎng)進(jìn)行綜合整理而成的毛豆品牌網(wǎng)店排行榜名單,。毛豆網(wǎng)店數(shù)據(jù)僅展示系統(tǒng)收錄的店鋪進(jìn)行推薦，排名不分先后,，如有疑問(wèn)歡迎在末尾評(píng)論指正,。
【毛豆怎么做好吃】涼拌水煮炒菜多種做法天天換著吃
毛豆，又叫菜用大豆,，是新鮮連莢的黃豆,，曬干之后又稱大豆。毛豆的豆莢上附有細(xì)密的絨毛，將豆莢打開(kāi),，里面的豆子呈嫩綠色,，顆顆飽滿。毛豆是人們?cè)诤染茣r(shí)常點(diǎn)的小菜,，其口感鮮嫩,，營(yíng)養(yǎng)豐富,，毛豆可以做很多菜式,，比如涼拌毛豆、鹽水毛豆等,。今天maigoo小編就給大家?guī)?lái)一些有關(guān)毛豆的菜譜,，讓你輕松掌握。
豆類 毛豆 ★★★
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炒青豆怎么樣好吃又簡(jiǎn)單 炒毛豆的家常做法
炒青豆一般可以用毛豆,，毛豆具有緩解便秘,、改善脂質(zhì)代謝、預(yù)防缺鐵性貧血等功效與作用,。炒青豆是一道家常菜,，做法簡(jiǎn)單，但味道卻不賴,。下面這篇文章就為大家?guī)?lái)了炒毛豆的家常做法,，一起來(lái)嘗試著制作吧！
黃豆和毛豆是不是一種東西 黃豆和毛豆的區(qū)別有哪些
黃豆和毛豆只有一字之差,，不過(guò)長(zhǎng)得卻大相徑庭,，因此很多朋友可能誤以為是兩種東西，實(shí)際上毛豆是新鮮的沒(méi)有去掉豆莢的黃豆,，毛豆老了之后,，將豆莢給剝掉就能得到黃豆了。黃豆和毛豆雖然是同一品種,，但在外形顏色,、食用方法、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等方面都存在差異,，黃豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要更高一些,。下面一起來(lái)了解一下黃豆和毛豆是不是一種東西以及黃豆和毛豆的區(qū)別有哪些吧。
黃豆 毛豆
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【炒毛豆的做法】毛豆炒肉怎么做好吃 毛豆炒肉的家常做法
這是一個(gè)家常的菜,，有著些許的農(nóng)家的味道,。毛豆粒用肉炒后，肉的濃香里透著淡淡的青豆的清新味道,，吃起來(lái)是越嚼越香,。夏季，來(lái)一道毛豆炒肉,，是一個(gè)不錯(cuò)的選擇哦,！
毛豆 豆類
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煮毛豆的做法 毛豆怎么做好吃
吃夜宵的時(shí)候,，來(lái)上一盤毛豆，再喝點(diǎn)啤酒,，其味道特別好,，毛豆纖維含量豐富，對(duì)人體有好很大的好處,。毛豆是夏天最適合來(lái)下酒的小菜,，當(dāng)然當(dāng)小零食也非常不錯(cuò)。下面小編就給大家?guī)?lái)煮毛豆的做法,，一起來(lái)看看,！
毛豆 豆類
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絲瓜炒毛豆怎么做好吃 絲瓜炒毛豆的做法
絲瓜苦味質(zhì)，多量粘液和瓜氨酸等多種成分,，性味甘涼,，入肝胃經(jīng)，具清熱解毒,，涼血化痰,，美白肌膚之功效。毛豆口感好,，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,，是公認(rèn)的無(wú)公害安全保健食品，深受亞洲國(guó)家尤其是日本及我國(guó)沿海城鄉(xiāng)居民的歡迎,。絲瓜炒毛豆是一道營(yíng)養(yǎng)味美的家常菜,，具體絲瓜炒毛豆怎么做好吃，一起來(lái)看看,。
絲瓜 蔬菜
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韓式大蝦燜毛豆怎么做 韓式大蝦燜毛豆的做法
夏季,，在烈陽(yáng)的燒烤下，微量的鉀元素會(huì)隨著汗液流失,，這就使得不少“出汗族”容易犯困,、疲乏和食欲不振，而毛豆里含有豐富的鉀,，在大量出汗后多吃些毛豆可以適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充人體所需的鉀元素,。下面小編就來(lái)和大家分享一道韓式大蝦燜毛豆的家常做法，一起來(lái)看看怎么做好吃的韓式大蝦燜毛豆吧,。
家常菜 蔬菜
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