豆腐皮的做法 蒜苗炒豆腐皮怎么做
豆腐皮性平味甘,,有清熱潤肺、止咳消痰,、養(yǎng)胃,、解毒、止汗等功效,。豆腐皮營養(yǎng)豐富,,蛋白質(zhì)、氨基酸含量高,,據(jù)現(xiàn)代科學(xué)測定,,還有鐵、鈣,、鉬等人體所必需的18種微量元素,。兒童食用能提高免疫能力,促進(jìn)身體和智力的發(fā)展,。老年人長期食用可延年益壽,。特別對孕婦產(chǎn)后期間食用既能快速恢復(fù)身體健康,,又能增加奶水。豆腐皮還有易消化,、吸收快的優(yōu)點(diǎn),。是一種婦、幼,、老,、弱皆宜的食用佳品。