食療養(yǎng)生吃什么好

1,、春季：養(yǎng)肝健脾

宜用藥物：天麻,、米仁、黨參,、淮山,、白芍、石斛,、燕窩,、蛤士蟆、絞股蘭,、野菊花等

宜用食物：兔,、魚、雞,、木耳,、老鴨、魚,、冬瓜,、西瓜、荷葉等

2,、夏季：保肝護(hù)肝

宜用藥物：枸杞葉,、虎尾輪、牛奶根,、香藤根,、佛掌榕、石橄欖,、金線蓮、豐柜斗草、鴨掌草,、地參

宜用食物：雞,、豬小腸、豬肝

3,、秋季：滋陰潤肺

宜用藥物：麥冬,、玉竹、蘆根,、石斛,、菊花、百合等

宜用食物：甲魚,、魚,、老鴨、泥鰍,、芹菜,、白果、白木耳,、蓮藕,、梨等

4、冬季：益氣滋腎

宜用藥物：洋參,、當(dāng)歸,、熟地、太子參,、蟲草,、杜仲等

宜用食物：魚、禽類,、黑芝麻,、核桃、羊肉等

食療養(yǎng)生注意事項(xiàng)盤點(diǎn)

1,、食療的效果一般都很慢,，需要長期堅(jiān)持，所以如果對(duì)于一些急性疾病,，還是要先去醫(yī)院疹治,，以免耽誤病情，發(fā)生意外,。

2,、食療貴在堅(jiān)持，長期堅(jiān)持才會(huì)有很好的效果,，所以急不得,，有些人很沒有耐心,，吃了幾天便開始懷疑食療是否有用，這是不對(duì)的,。任何一件事都有個(gè)循序漸進(jìn)的過程,，比如運(yùn)動(dòng)減肥，也需長期的堅(jiān)持,，才有效,。

3、每個(gè)人的體質(zhì)都是不同的,，每個(gè)人的身體狀態(tài)也是不同的,，有的人胃不好，有的人肝不好,，中醫(yī)講究對(duì)癥下藥,，食療要講究對(duì)癥，不同的情況應(yīng)該用不同的食物,。

4,、中國菜的做法非常多，講究烹飪,，食物在加工后會(huì)有一些營養(yǎng)流失,，為了避免這個(gè)，要選擇一些能保存營養(yǎng)的方法,，如蒸,、煮、燉,，少選或不選煎,、炸,、烤的方式。有的食物需要特別的加工，如醋泡黑豆,，要用醋將黑豆中的花青素浸泡出來,，才更有療效,。

5,、一些食物是相克的，了解一些常識(shí)非常重要,，如螃蟹不能與柿子一塊兒吃,，西瓜與香蕉不能同吃，在食療時(shí)一定要避免,，以免引起其它不適,。

6、食療只是保健養(yǎng)生的一個(gè)方面,，不要過分依賴于它,；除了食療方法外,，還得注意運(yùn)動(dòng)、健身,，方能更加健康,。有的人過分相信食療，結(jié)果造成了拖延病情,，也是不好的。

7,、現(xiàn)在的食物品種非常豐富,，但也有潛在的安全危險(xiǎn)，比如有的食物打了農(nóng)藥,、激素,，有的食物在售賣過程中被加了一些防腐劑，我們要學(xué)會(huì)鑒別,，要吃到健康無毒的食物,，盡量地少吃反季菜，尊重大自然的規(guī)律,。

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