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麥粒經(jīng)過清理,、脫殼、剝皮,、輥壓等加工步驟后,，就能制成麥片。這種產(chǎn)品食用更加方便,，口感也得到改善,，深受消費(fèi)者喜愛。麥片中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),，具有清腸排毒,、降低膽固醇,、減肥瘦身,、控制血糖,、促進(jìn)骨骼發(fā)育等等功效。消費(fèi)者在日常生活中,，可以用它來煮粥,，也可以直接食用，當(dāng)然,，也要注意不能過量食用,，否則可能會產(chǎn)生不適。下面就和MaiGoo編輯一起來詳細(xì)了解一下麥片知識百科吧,！

麥片和燕麥片一樣嗎？答案是“NO”!麥片是以多種谷類為原料加工而成的,，而燕麥片是燕麥粒軋制而成,，兩者的營養(yǎng)價(jià)值也大不相同。那么如何區(qū)分燕麥片和麥片,？麥片和燕麥片哪個好,？下面maigoo小編為大家詳細(xì)分析麥片和燕麥片的區(qū)別，并教大家挑選好的燕麥片,，別再買錯了,！

燕麥并不是“天外來客”般的稀世珍品，其實(shí)它已經(jīng)伴隨我們有兩千多年的歷史,，是一種全球化種植的糧食作物,。由于它所具有的良好營養(yǎng)價(jià)值和獨(dú)特口味，燕麥在當(dāng)代受到越來越多的關(guān)注,。那么,，這樣一種獨(dú)特的食品，烹飪和食用的過程中要注意哪些問題呢,？要知道,，只有正確的食用方法才能在暢享燕麥美味的同時(shí)，獲得充足,、均衡,、持續(xù)的優(yōu)質(zhì)能量供應(yīng)，真正從燕麥中“收獲”健康,。

麥片含有豐富的可溶性與不溶性膳食纖維,，食用麥片粥不僅能夠滿足基本的營養(yǎng)需求，還能提高人體代謝功能,，促進(jìn)腸道消化,，更好地幫助身體吸收營養(yǎng)物質(zhì)。需要注意的是，麥片雖然本身沒有什么副作用,，但吃了可能會導(dǎo)致消化不良,，影響其他營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。接下來就和小編一起來了解一下麥片粥的常見做法以及麥片的食用注意事項(xiàng)吧,。

青稞是禾本科大麥屬的一種禾谷類作物,，因其內(nèi)外穎殼分離，籽粒裸露,，故又稱裸大麥,、元麥、米大麥,。主要產(chǎn)自中國西藏,、青海、四川,、云南等地,，是藏族人民的主要糧食。青稞在青藏高原上種植約有3500年的歷史,，從物質(zhì)文化之中延伸到精神文化領(lǐng)域,，在青藏高原上形成了內(nèi)涵豐富、極富民族特色的青稞文化,。

燕麥片屬于高蛋白、高纖維,、高碳水化合物食品。雖然燕麥片的熱量比較高,，但是只需少量干的燕麥片即可沖泡一大份燕麥粥,，推薦大家在減肥期間食用,。因?yàn)檠帑溒瑢儆诟呃w維食物,，食用以后很容易增加飽腹感,，從而控制你對其他食物的攝入量,。燕麥中含有豐富的維生素B1,、B2,、E、葉酸等,，可以改善血液循環(huán)、緩解生活工作帶來的壓力,；含有的鈣、磷,、鐵,、鋅、錳等礦物質(zhì)也有預(yù)防骨質(zhì)疏松,、促進(jìn)傷口愈合,、防止貧血的功效。

我們都知道,，多吃粗糧有很多好處,，增加植物纖維，增強(qiáng)飽腹感,，消除脂肪,，健脾養(yǎng)胃，同時(shí)還能加速脂肪消耗,。很多人都說麥片減肥,，但是結(jié)果活脫脫胖了幾斤！這是為什么呢,？原來,，麥片并不等于燕麥片！燕麥片,，特別是純燕麥片,，配料表上除了燕麥?zhǔn)裁炊紱]有的那種，才是用來減肥的,！煮熟后,，質(zhì)感黏稠，需要好好嚼,，來一碗就感覺飽飽的,，一上午都不會餓，還不會吃上癮,。下面和小編一起來看看燕麥點(diǎn)減肥食譜吧,。

燕麥?zhǔn)且环N高蛋白質(zhì),、高脂肪、高能量食品,，營養(yǎng)豐富,，口感粘稠，是老少皆宜的食物,。隨著養(yǎng)生意識的不斷提高,，燕麥越來越受養(yǎng)生人士的青睞了,。燕麥雖然是生活中常見的食物,，但是其功效很多，降低膽固醇,、降低血糖,、維持新陳代謝,、改善血液循環(huán)等等,。那燕麥該怎樣選購呢？下面買購網(wǎng)小便為您介紹一下有關(guān)燕麥片的幾點(diǎn)選購常識,。

麥片是一種以小麥為原料加工而成的食品,。是用普通的麥子和一些東西加工而成的,。它曾經(jīng)是第一種被工業(yè)化生產(chǎn)的早餐谷物食品,。麥片的“片”字是指,，它是一種來自被煮過，輾碎,，和加以烘干的谷物，通常被放在牛奶和果汁里，或做成麥片粥加以食用,。 麥片還分為普通麥片和燕麥片,，燕麥片是由燕麥做成的，由于麥片食品的制作過程簡單,，而且省時(shí),，有的種類的麥片，只要經(jīng)過水泡,，就可以食用,，所以受到了很多人的歡迎。下面跟小編來看看各種不同的麥片吧,！

麥片是一種以小麥為原料加工而成的食品,。是用普通的麥子和一些東西加工而成的。它曾經(jīng)是第一種被工業(yè)化生產(chǎn)的早餐谷物食品,。如今,，隨著人們對健康的逐漸重視，麥片也成為人們餐桌上的?？?。不過，單吃麥片未免會有點(diǎn)乏味,，在里面加點(diǎn)堅(jiān)果,、水果也是極好的！下面就和小編一起看看果仁麥片的做法吧,！

人們對早餐的追求一直都是營養(yǎng)健康為主。我們經(jīng)常聽人說早餐要吃好,，午餐要吃飽,，晚餐要吃少，這是中國人的養(yǎng)生哲學(xué),。作為一天之中的第一餐,，怎樣才能吃得好吃又健康呢？來上一杯牛奶嗎,？NO NO NO,！今天小編就來和大家聊一聊麥片的幾種做法，希望能夠讓你的早餐更加多變哦,！

麥片是燕麥經(jīng)過精細(xì)加工制成,，使其食用更加方便，口感也得到改善,，成為深受歡迎的保健食品,。燕麥片中的膳食纖維具有許多有益于健康的生物作用可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白，促使膽固醇排泄,，防治糖尿病,，有利于減少糖尿病的血管并發(fā)癥的發(fā)生,。下面和小編一起看看燕麥片的食用方法吧,！

寶寶可以吃燕麥片嗎？答案是肯定的,，燕麥片中含有的營養(yǎng)物質(zhì)有助于孩子的各項(xiàng)生長發(fā)育,，并且還可以讓孩子養(yǎng)成“粗細(xì)搭配、均衡營養(yǎng)”的飲食原則,，現(xiàn)在燕麥片已經(jīng)是成人最受歡迎的食品了,，同樣經(jīng)過加工過的燕麥也非常適合處于生長發(fā)育階段的幼兒的需要，因此可以給孩子多吃一些燕麥?zhǔn)称?。下面來看看寶寶麥片粥的做法吧?/div>