一、燕麥片的熱量高嗎
燕麥片的熱量相對其他食物要高一些,。每100克燕麥片的熱量為367大卡,、碳水化合物66.9克、脂肪6.7克,、蛋白質15克,、纖維素5.3克。燕麥片就是我國生產(chǎn)的莜麥,,俗稱油麥,、玉麥,它是一種低糖,、高營養(yǎng),、高能量食品。
其招牌營養(yǎng)素不但含量高,,而且質量非常優(yōu)質,,是受現(xiàn)代人歡迎的食物之一。在《時代》雜志中評選出的十大健康食品里面,,燕麥片就名列第五,。燕麥片是經(jīng)過精細加工制作而成的,使它的食用方法更加簡單,、方便,而且口感也得到了有效的改善,,因此燕麥片成為深受人們歡迎的保健食品,。
二、吃燕麥片的好處
燕麥片是一種營養(yǎng)又具有保健功效的營養(yǎng)食品,,吃燕麥片不但能夠降低膽固醇,、預防心血腦血管疾病的功效,,而且燕麥片中所含的膳食纖維還有促進排便的功效,燕麥片的熱量我們都知道了,,下面小編就給大家介紹幾種燕麥片的保健功效,。
1、減肥好助手,。美國的《健康》雜志中有提到,,將燕麥面取代常規(guī)的面粉,在家中自制餅干,、煎餅或面包等,。該方法有助攝入雙倍膳食纖維,而且它的熱量會降低很多,,而且更容易產(chǎn)生飽感,,食用以后有助于成功減肥。
2,、食用燕麥片可以有效地降低人體中的膽固醇,,經(jīng)常食用的燕麥片的話,對身體健康是有好處的,。特別是對中老年人的心腦血管疾病起到一定的預防作用,。
3、吃燕麥片好處多多,。燕麥片對糖尿病患者是有很多好處的,,因為經(jīng)常食用燕麥對糖尿病患者是可以起到降糖和減肥的作用。因此小編建議患有糖料病的人,,可以經(jīng)常食用一些燕麥片,。
4、燕麥片還可以有效改善人體血液循環(huán),,緩解生活工作帶來的壓力,。燕麥片中含有大量的鈣、鐵,、磷,、鋅等多種礦物質,具有預防骨質疏松,、促進傷口愈合,、防止貧血的作用,因此它是補鈣的佳品,。
5,、吃燕麥片還具有潤腸通便的作用,很多老年人容易出現(xiàn)便秘的情況,,我們都知道便秘很容易導致腦血管意外的發(fā)生,,吃燕麥排片就能夠解便秘這一優(yōu)點,。所以老年人可以經(jīng)常食用一些燕麥片,以防便秘,。
三,、燕麥片的食用人群
燕麥片的營養(yǎng)價值高,一般人群均可食用,。非常適宜嬰幼兒,、產(chǎn)婦、老年人以及空勤,、海勤人員食用,。還適合脂肪肝、慢性病人,、浮腫,、糖尿病、習慣性便秘者食用,。多汗,、體虛自汗、易汗,、盜汗,、高脂血癥、高血壓病,、動脈硬化者均可食用燕麥片,。
四、燕麥片的營養(yǎng)
1,、燕麥片富含碳水化合物,。煮熟后的燕麥片,熱量會變得很低,,每碗燕麥粥(約240毫升)僅含130千卡熱量,。燕麥內(nèi)含有豐富的維生素B1和維生素E,但煙酸的含量比小麥低得多,。
2,、燕麥主要含有碳水化合物、蛋白質(含有所有人體必需的氨基酸),、脂肪以及大量的植物纖維,、維生素B1和維生素B12、少量的維生素E,、礦物質,、核黃素和皂苷。
3,、燕麥中含有類似荷爾蒙的物質,、有興奮和麻醉劑的作用、是一種天然得“興奮食品”,。
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