一,、燕麥片的熱量高嗎
燕麥片的熱量相對其他食物要高一些。每100克燕麥片的熱量為367大卡、碳水化合物66.9克,、脂肪6.7克,、蛋白質(zhì)15克、纖維素5.3克,。燕麥片就是我國生產(chǎn)的莜麥,,俗稱油麥、玉麥,,它是一種低糖,、高營養(yǎng)、高能量食品,。
其招牌營養(yǎng)素不但含量高,,而且質(zhì)量非常優(yōu)質(zhì),是受現(xiàn)代人歡迎的食物之一,。在《時(shí)代》雜志中評選出的十大健康食品里面,,燕麥片就名列第五。燕麥片是經(jīng)過精細(xì)加工制作而成的,,使它的食用方法更加簡單,、方便,而且口感也得到了有效的改善,,因此燕麥片成為深受人們歡迎的保健食品,。
二、吃燕麥片的好處
燕麥片是一種營養(yǎng)又具有保健功效的營養(yǎng)食品,,吃燕麥片不但能夠降低膽固醇,、預(yù)防心血腦血管疾病的功效,而且燕麥片中所含的膳食纖維還有促進(jìn)排便的功效,,燕麥片的熱量我們都知道了,,下面小編就給大家介紹幾種燕麥片的保健功效。
1,、減肥好助手,。美國的《健康》雜志中有提到,將燕麥面取代常規(guī)的面粉,,在家中自制餅干,、煎餅或面包等。該方法有助攝入雙倍膳食纖維,,而且它的熱量會降低很多,,而且更容易產(chǎn)生飽感,食用以后有助于成功減肥,。
2,、食用燕麥片可以有效地降低人體中的膽固醇,經(jīng)常食用的燕麥片的話,,對身體健康是有好處的,。特別是對中老年人的心腦血管疾病起到一定的預(yù)防作用,。
3、吃燕麥片好處多多,。燕麥片對糖尿病患者是有很多好處的,因?yàn)榻?jīng)常食用燕麥對糖尿病患者是可以起到降糖和減肥的作用,。因此小編建議患有糖料病的人,,可以經(jīng)常食用一些燕麥片,。
4、燕麥片還可以有效改善人體血液循環(huán),,緩解生活工作帶來的壓力。燕麥片中含有大量的鈣,、鐵,、磷、鋅等多種礦物質(zhì),,具有預(yù)防骨質(zhì)疏松,、促進(jìn)傷口愈合,、防止貧血的作用,,因此它是補(bǔ)鈣的佳品。
5、吃燕麥片還具有潤腸通便的作用,,很多老年人容易出現(xiàn)便秘的情況,,我們都知道便秘很容易導(dǎo)致腦血管意外的發(fā)生,,吃燕麥排片就能夠解便秘這一優(yōu)點(diǎn)。所以老年人可以經(jīng)常食用一些燕麥片,,以防便秘。
三,、燕麥片的食用人群
燕麥片的營養(yǎng)價(jià)值高,,一般人群均可食用。非常適宜嬰幼兒,、產(chǎn)婦,、老年人以及空勤、海勤人員食用,。還適合脂肪肝,、慢性病人、浮腫,、糖尿病,、習(xí)慣性便秘者食用。多汗,、體虛自汗,、易汗、盜汗,、高脂血癥,、高血壓病、動脈硬化者均可食用燕麥片,。
四,、燕麥片的營養(yǎng)
1、燕麥片富含碳水化合物,。煮熟后的燕麥片,,熱量會變得很低,每碗燕麥粥(約240毫升)僅含130千卡熱量,。燕麥內(nèi)含有豐富的維生素B1和維生素E,但煙酸的含量比小麥低得多。
2,、燕麥主要含有碳水化合物,、蛋白質(zhì)(含有所有人體必需的氨基酸)、脂肪以及大量的植物纖維,、維生素B1和維生素B12、少量的維生素E,、礦物質(zhì)、核黃素和皂苷。
3、燕麥中含有類似荷爾蒙的物質(zhì)、有興奮和麻醉劑的作用、是一種天然得“興奮食品”,。
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