平安夜是一個(gè)充滿歡樂和祝福的夜晚,，國外很多國家都會在平安夜享用一頓豐盛的晚餐，其中烤火雞是平安夜必不可少的食物之一,?？净痣u是英國人平安夜的傳統(tǒng)美食，不過現(xiàn)在的生活中,，英國人在平安夜吃的大部分都是烤鵝,，很少有吃烤火雞的了。在西班牙,，平安夜全家人會相聚一堂,，共進(jìn)晚餐，其傳統(tǒng)的菜肴同樣是火雞,。 【 詳細(xì)>>】

脆皮烤豬肉是是典型的丹麥傳統(tǒng)菜式，在丹麥人平安夜晚宴的餐桌上,，一定少不了一盤香噴噴的脆皮烤豬肉,。丹麥作為安徒生的故鄉(xiāng),，進(jìn)入12月便開始為圣誕節(jié)做準(zhǔn)備，即使大雪飄飛也不會影響丹麥人過節(jié)的熱情,，大街小巷精美別致的圣誕裝飾,，讓人仿佛進(jìn)入了童話世界。Mai goo小編了解到,，丹麥平安夜大餐的主菜是脆皮烤豬肉,、烤鵝或者烤鴨，是不吃烤火雞的,。脆皮烤豬肉選用整塊帶皮的豬肉,，撒上粗鹽后一邊烤制一邊加上香料，吃起來松脆可口風(fēng)味獨(dú)特,，很受當(dāng)?shù)厝说南矏邸? 【 詳細(xì)>>】

西方平安夜美食都有哪些？在意大利南部有平安夜吃海鮮大餐的傳統(tǒng),。在平安夜,，意大利許多地區(qū)和意大利裔美國人社區(qū)的傳統(tǒng)是享用美味的“七魚宴”。七魚宴起源于意大利人,，在圣經(jīng)里,，數(shù)字7有著特別的意義，它代表屬神的完全,。七魚宴Festa dei Sette Pesci是用七種不同的方式制作七種不同的“魚”,，菜品包括油炸的、腌制的以及做成番茄沙司等,。意大利人用這種方式慶祝圣誕節(jié)也是非常的虔誠了,。這一習(xí)慣后來也發(fā)展到了美籍意大利人那里，直到今天他們還是用這種方式慶祝,。 【 詳細(xì)>>】

平安夜吃什么？幾個(gè)世紀(jì)以來,，歐洲中東部的許多家庭,，都保留著在平安夜吃魚的傳統(tǒng)習(xí)俗，尤其是鯉魚,。在捷克,、波蘭、克羅地亞,、奧地利和德國少數(shù)地區(qū),，鯉魚都是平安夜晚餐上不可或缺的一道硬菜。歐洲人烹飪鯉魚的方式既簡約又多樣,，在德奧和捷克,，最常見的做法就是炸鯉魚和煎鯉魚,，鯉魚厚切成馬蹄形，稍加腌制后裹上面包糠下鍋油炸至酥脆,；或?qū)Ⅳ~肉片成厚薄適當(dāng)?shù)聂~排,，用杏仁油煎至金黃焦香,，配檸檬汁一起入口,。

杏仁布丁是平安夜十大傳統(tǒng)食物之一,，在英國,、丹麥等國家都有吃布丁的習(xí)俗。在英國,，從14世紀(jì)開始就有了在平安夜吃布丁的習(xí)俗,，英國是將圣誕布丁作為平安夜晚餐的一部分；而丹麥,，平安夜晚餐是以一份杏仁布丁開始的,，人們在布丁中藏入一枚完整的杏仁，吃到那顆杏仁便是最幸運(yùn)的人,，不僅能得到一份特殊的禮物,，還預(yù)示著來年有好運(yùn)氣，事事順心,。 【 詳細(xì)>>】

煙熏香腸是德國十大平安夜節(jié)日傳統(tǒng)食物之一，香腸和土豆永遠(yuǎn)是德國人的最愛,，在平安夜和圣誕節(jié)也不例外,。土豆沙拉配香腸是德國最為經(jīng)典的平安夜大餐，據(jù)調(diào)查三分之一的德國人在平安夜吃的是香腸配土豆色拉,，因?yàn)樵诘聡?2月24日就可以拆禮物,，這種食物做法簡單快捷，食用方便,，這樣大家就不用等很久才能拆禮物了,。 【 詳細(xì)>>】

姜餅是圣誕節(jié)的傳統(tǒng)美食之一,，在平安夜和圣誕節(jié)都會吃,。姜餅起源于古羅馬時(shí)期，現(xiàn)在廣泛流傳于歐美國家,。M aigoo小編了解到,，古羅馬時(shí)期姜是一種昂貴的進(jìn)口香料，所以羅馬人只會在平安夜,、圣誕節(jié),、復(fù)活節(jié)等重大節(jié)日才能吃上美味的姜餅,；隨著歷史的發(fā)展，姜餅成為了歐美國家平安夜與圣誕節(jié)的必備美食,；現(xiàn)代姜餅起源于德國紐倫堡,。德國姜餅在傳統(tǒng)的姜餅基礎(chǔ)上加入了翻糖、巧克力等裝飾食材,，并且烤制成各種各樣的形狀,。姜餅人、姜餅屋是兩種最出名的姜餅,，此外還有心形,、星形、襪子,、雪花,、圣誕麋鹿、圣誕樹等形狀的姜餅,。 【 詳細(xì)>>】

樹干蛋糕Yule log是一種外形像樹干一樣的蛋糕，是法國過耶誕節(jié)必備的應(yīng)景年節(jié)點(diǎn)心,。英格蘭傳統(tǒng)的耶誕節(jié)是在林子里砍柴拖曳回去放置在壁爐內(nèi),，從耶誕平安夜開始燃燒12天，這木材就叫Yulelog（耶誕柴）,。法國人在耶誕夜時(shí),，會像中國除夕守歲一樣，有全家團(tuán)圓守夜的習(xí)慣,。當(dāng)守到半夜的時(shí)候,，通常會全家聚在暖爐前，一起吃木材蛋糕,，配著咖啡或紅茶,。 【 詳細(xì)>>】

平安夜是圣誕節(jié)的前一晚,，西方國家的家庭通常會在這天晚上舉行盛大的晚餐,，其中熏火腿是圣誕大餐中最傳統(tǒng)的正菜之一。圣誕煙熏火腿通常是用一整只豬后腿烤制而成,，表面往往會切成菱形網(wǎng)狀,，再涂抹上加了蜂蜜的醬汁，制作完成后色澤金黃,，視覺沖擊力很大,，吃起來味道鮮嫩很過癮，集色香味于一身,。煙熏火腿在吃的時(shí)候通常會切成薄片,，便于下口,。Mai goo編輯了解到，美國人在圣誕節(jié)除了要吃熏火腿,，烤火雞和玉米粥也是必不可少的美味,。? 【 詳細(xì)>>】

蛋酒（eggnog）是由雞蛋,、牛奶和朗姆酒調(diào)制而成的一種雞尾酒,，也是圣誕節(jié)最具代表性的飲品，一般在平安夜晚宴喝,。制作蛋酒需要仔細(xì)的調(diào)配和加熱過程,。首先，將雞蛋與糖攪拌均勻,，然后慢慢加入適量的酒精，同時(shí)不斷攪動以防止凝固,；最后將調(diào)制好的蛋酒加熱至適宜的溫度,。蛋酒是一種傳統(tǒng)的慶祝飲品，其歷史可以追溯到數(shù)百年前的歐洲,。平安夜和家人朋友一起喝一杯熱騰騰的蛋酒,，用以取暖和慶祝節(jié)日的到來。 【 詳細(xì)>>】