平安夜是一個(gè)充滿歡樂和祝福的夜晚，國外很多國家都會(huì)在平安夜享用一頓豐盛的晚餐,，其中烤火雞是平安夜必不可少的食物之一?？净痣u是英國人平安夜的傳統(tǒng)美食,，不過現(xiàn)在的生活中，英國人在平安夜吃的大部分都是烤鵝,，很少有吃烤火雞的了,。在西班牙，平安夜全家人會(huì)相聚一堂,，共進(jìn)晚餐,，其傳統(tǒng)的菜肴同樣是火雞。 【 詳細(xì)>>】

脆皮烤豬肉是是典型的丹麥傳統(tǒng)菜式,，在丹麥人平安夜晚宴的餐桌上,，一定少不了一盤香噴噴的脆皮烤豬肉。丹麥作為安徒生的故鄉(xiāng),，進(jìn)入12月便開始為圣誕節(jié)做準(zhǔn)備,，即使大雪飄飛也不會(huì)影響丹麥人過節(jié)的熱情，大街小巷精美別致的圣誕裝飾,，讓人仿佛進(jìn)入了童話世界,。Mai goo小編了解到，丹麥平安夜大餐的主菜是脆皮烤豬肉,、烤鵝或者烤鴨,，是不吃烤火雞的。脆皮烤豬肉選用整塊帶皮的豬肉,，撒上粗鹽后一邊烤制一邊加上香料,，吃起來松脆可口風(fēng)味獨(dú)特，很受當(dāng)?shù)厝说南矏邸? 【 詳細(xì)>>】

西方平安夜美食都有哪些,？在意大利南部有平安夜吃海鮮大餐的傳統(tǒng)。在平安夜,，意大利許多地區(qū)和意大利裔美國人社區(qū)的傳統(tǒng)是享用美味的“七魚宴”,。七魚宴起源于意大利人，在圣經(jīng)里,，數(shù)字7有著特別的意義,，它代表屬神的完全。七魚宴Festa dei Sette Pesci是用七種不同的方式制作七種不同的“魚”,，菜品包括油炸的,、腌制的以及做成番茄沙司等。意大利人用這種方式慶祝圣誕節(jié)也是非常的虔誠了,。這一習(xí)慣后來也發(fā)展到了美籍意大利人那里,，直到今天他們還是用這種方式慶祝。 【 詳細(xì)>>】

平安夜吃什么,？幾個(gè)世紀(jì)以來，歐洲中東部的許多家庭,，都保留著在平安夜吃魚的傳統(tǒng)習(xí)俗,，尤其是鯉魚。在捷克,、波蘭,、克羅地亞、奧地利和德國少數(shù)地區(qū),，鯉魚都是平安夜晚餐上不可或缺的一道硬菜,。歐洲人烹飪鯉魚的方式既簡約又多樣,，在德奧和捷克，最常見的做法就是炸鯉魚和煎鯉魚,，鯉魚厚切成馬蹄形,，稍加腌制后裹上面包糠下鍋油炸至酥脆；或?qū)Ⅳ~肉片成厚薄適當(dāng)?shù)聂~排,，用杏仁油煎至金黃焦香,，配檸檬汁一起入口。

杏仁布丁是平安夜十大傳統(tǒng)食物之一,，在英國、丹麥等國家都有吃布丁的習(xí)俗,。在英國,，從14世紀(jì)開始就有了在平安夜吃布丁的習(xí)俗，英國是將圣誕布丁作為平安夜晚餐的一部分,；而丹麥,，平安夜晚餐是以一份杏仁布丁開始的，人們在布丁中藏入一枚完整的杏仁,，吃到那顆杏仁便是最幸運(yùn)的人,，不僅能得到一份特殊的禮物，還預(yù)示著來年有好運(yùn)氣,，事事順心,。 【 詳細(xì)>>】

煙熏香腸是德國十大平安夜節(jié)日傳統(tǒng)食物之一,，香腸和土豆永遠(yuǎn)是德國人的最愛,，在平安夜和圣誕節(jié)也不例外。土豆沙拉配香腸是德國最為經(jīng)典的平安夜大餐,，據(jù)調(diào)查三分之一的德國人在平安夜吃的是香腸配土豆色拉,，因?yàn)樵诘聡?2月24日就可以拆禮物，這種食物做法簡單快捷,，食用方便,，這樣大家就不用等很久才能拆禮物了。 【 詳細(xì)>>】

姜餅是圣誕節(jié)的傳統(tǒng)美食之一，在平安夜和圣誕節(jié)都會(huì)吃,。姜餅起源于古羅馬時(shí)期,，現(xiàn)在廣泛流傳于歐美國家。M aigoo小編了解到,，古羅馬時(shí)期姜是一種昂貴的進(jìn)口香料,，所以羅馬人只會(huì)在平安夜,、圣誕節(jié)、復(fù)活節(jié)等重大節(jié)日才能吃上美味的姜餅,；隨著歷史的發(fā)展,，姜餅成為了歐美國家平安夜與圣誕節(jié)的必備美食；現(xiàn)代姜餅起源于德國紐倫堡,。德國姜餅在傳統(tǒng)的姜餅基礎(chǔ)上加入了翻糖,、巧克力等裝飾食材，并且烤制成各種各樣的形狀,。姜餅人,、姜餅屋是兩種最出名的姜餅，此外還有心形,、星形,、襪子、雪花,、圣誕麋鹿,、圣誕樹等形狀的姜餅。 【 詳細(xì)>>】

樹干蛋糕Yule log是一種外形像樹干一樣的蛋糕,，是法國過耶誕節(jié)必備的應(yīng)景年節(jié)點(diǎn)心。英格蘭傳統(tǒng)的耶誕節(jié)是在林子里砍柴拖曳回去放置在壁爐內(nèi),，從耶誕平安夜開始燃燒12天,，這木材就叫Yulelog（耶誕柴）。法國人在耶誕夜時(shí),，會(huì)像中國除夕守歲一樣,，有全家團(tuán)圓守夜的習(xí)慣。當(dāng)守到半夜的時(shí)候,，通常會(huì)全家聚在暖爐前,，一起吃木材蛋糕，配著咖啡或紅茶,。 【 詳細(xì)>>】

平安夜是圣誕節(jié)的前一晚，西方國家的家庭通常會(huì)在這天晚上舉行盛大的晚餐,，其中熏火腿是圣誕大餐中最傳統(tǒng)的正菜之一,。圣誕煙熏火腿通常是用一整只豬后腿烤制而成，表面往往會(huì)切成菱形網(wǎng)狀,，再涂抹上加了蜂蜜的醬汁,，制作完成后色澤金黃，視覺沖擊力很大,，吃起來味道鮮嫩很過癮,，集色香味于一身,。煙熏火腿在吃的時(shí)候通常會(huì)切成薄片，便于下口,。Mai goo編輯了解到,，美國人在圣誕節(jié)除了要吃熏火腿，烤火雞和玉米粥也是必不可少的美味,。? 【 詳細(xì)>>】

蛋酒（eggnog）是由雞蛋、牛奶和朗姆酒調(diào)制而成的一種雞尾酒,，也是圣誕節(jié)最具代表性的飲品,，一般在平安夜晚宴喝。制作蛋酒需要仔細(xì)的調(diào)配和加熱過程,。首先,，將雞蛋與糖攪拌均勻，然后慢慢加入適量的酒精,，同時(shí)不斷攪動(dòng)以防止凝固,；最后將調(diào)制好的蛋酒加熱至適宜的溫度。蛋酒是一種傳統(tǒng)的慶祝飲品,，其歷史可以追溯到數(shù)百年前的歐洲,。平安夜和家人朋友一起喝一杯熱騰騰的蛋酒，用以取暖和慶祝節(jié)日的到來,。 【 詳細(xì)>>】