湖北十大名菜 湖北最有名的鄂菜 這十道湖北特色楚菜一定要嘗
湖北菜,,又叫鄂菜,、楚菜,以湖北為地方特色的鄂菜,,雖然不在中國(guó)八大菜系之一,,但以水產(chǎn)為本,魚(yú)饌為主,,汁濃芡亮,,香鮮較辣,注重本色,,產(chǎn)生了很多經(jīng)典的湖北名菜,。那么湖北名菜有哪些呢?鄂菜代表菜是什么,?MAIGOO小編整理湖北十大名菜,,有清蒸武昌魚(yú)、紅菜苔炒臘肉,、紅燒鮰魚(yú),、排骨藕湯、鐘祥盤(pán)龍菜,、原湯汆魚(yú)丸等湖北名菜被評(píng)為“中國(guó)菜之湖北十大經(jīng)典名菜”,,還有黃州東坡肉、荊沙甲魚(yú),、潛江油燜小龍蝦等湖北特色菜被評(píng)為“十大楚菜名菜”,,去湖北旅游,,這十大湖北的特色菜一定要嘗嘗噢,!