喝蜂蜜水的副作用

1,、睡前喝蜂蜜水，小心長(zhǎng)胖又蛀牙

晚上睡前喝白開(kāi)水,，可以讓身體一夜新陳代謝作水分儲(chǔ)備,，但如果喝了蜂蜜水,，水中含有大量溶質(zhì)，密度上升,，達(dá)不到睡前喝水的作用，而且會(huì)使血糖快速提高,。蜂蜜水含有的糖分也極容易轉(zhuǎn)換成脂肪堆積在身體里,，讓你悄悄長(zhǎng)胖!

如果刷了牙再喝蜂蜜水就更糟糕了，大量的細(xì)菌會(huì)在你的口腔里腐蝕你的牙齒,，因此晚上睡前喝蜂蜜水委實(shí)太不劃算!

2,、把蜂蜜作為清晨第一杯水，不利健康

很多人覺(jué)得清晨空腹喝一杯淡淡的蜂蜜水,，既潤(rùn)腸通便又下火,。但其實(shí)，這種做法并不可取,。蜂蜜水中含有相應(yīng)的糖分,，不是以單純水的形式存在。飲用后,，蜜中的果糖要經(jīng)過(guò)人體代謝轉(zhuǎn)化為葡萄糖,，才能被人體所吸收利用，這樣失去了清晨第一杯水清掃身體內(nèi)環(huán)境的作用,。

而且,，蜂蜜作為第一杯水，不能有效地補(bǔ)充機(jī)體細(xì)胞的水分,，排尿時(shí)間比白開(kāi)水相對(duì)減緩,，降低體內(nèi)排毒的功效。此時(shí)的體內(nèi)沒(méi)有清除廢棄物,，又來(lái)接受新的物質(zhì),，新物質(zhì)與廢棄殘?jiān)旌希统尸F(xiàn)了體內(nèi)新舊雜合物質(zhì)的代謝吸收過(guò)程,，不能很好地獲取蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),，殘?jiān)脑俅未x更不利于健康,。

3、高溫沖飲蜂蜜

蜂蜜中除含65%至80%的葡萄糖和果糖外,，還含有豐富的酶,、維生素、礦物質(zhì)等,。食用蜂蜜時(shí),，要用溫水沖飲，水溫不超過(guò)60℃為宜,。如果高溫開(kāi)水沖入蜂蜜,，不僅破壞了其豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還會(huì)導(dǎo)致其天然的色,、香,、味都發(fā)生變化。

實(shí)驗(yàn)證明：把蜂蜜加熱到67℃時(shí),，時(shí)間稍長(zhǎng),，就會(huì)使蜂蜜內(nèi)的淀粉酶發(fā)生分解，色澤也變暗;蜂蜜中的維生素C破壞1/5至1/2,。

4,、過(guò)量食用 引發(fā)糖尿病+齲齒

正常成人每天食用蜂蜜約20~25克左右為宜。因蜂蜜中的葡萄糖和果糖屬于單糖,，可直接被人體吸收入血,。如果一次進(jìn)食蜂蜜量大，就可使血糖快速上升,。長(zhǎng)時(shí)間過(guò)量食用蜂蜜,，會(huì)導(dǎo)致胰島素分泌不足，易引發(fā)糖尿病,。

5,、空腹喝蜂蜜水，易致胃潰瘍

蜂蜜屬于甜食,，,甜食有增加胃酸分泌的作用,胃酸過(guò)多對(duì)于胃粘膜有損傷,。中國(guó)吃網(wǎng)提醒，長(zhǎng)期空腹喝蜂蜜水,，容易使體內(nèi)酸性增加,，時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)胃酸過(guò)多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。所以,，飲用蜂蜜水最好不要空腹喝,建議飯后飲用,。

6、飯后馬上喝蜂蜜水

飯后馬上喝蜂蜜水，會(huì)稀釋胃液,，使得進(jìn)食的食物還沒(méi)來(lái)得及完全消化就進(jìn)入小腸,，不利食物消化。而且,，食物遇到水容易膨脹,，對(duì)胃部造成更大壓力。 長(zhǎng)期飯后飲用蜂蜜水的話,，會(huì)增加腸胃病風(fēng)險(xiǎn),。

7、用金屬杯子沖蜂蜜水

蜂蜜呈酸性,，保存或者沖泡時(shí),，最好不要使用金屬容器，以免發(fā)生化學(xué)反應(yīng),。 因?yàn)榉涿凼菐в腥跛嵝缘囊后w,，與金屬接觸時(shí)容易起氧化反應(yīng)而析出如鐵、鉛,、鋅,、鋁等游離金屬元素，使蜂蜜顏色變黑,，營(yíng)養(yǎng)成分受到破壞。如有人吃了這樣的蜂蜜,，就會(huì)出現(xiàn)腹痛,、腹瀉、惡心,、嘔吐等中毒癥狀,。

8、蜂蜜的相克食物

蜂蜜不宜與豆腐同食：豆腐味甘,、咸,，性寒，能清熱散血,。與蜂蜜同食易導(dǎo)致腹瀉,。同時(shí)蜂蜜中的多種酶類，豆腐中的多種礦物質(zhì),、植物蛋白,、有機(jī)酸等，二者同食不利于人體的生化反應(yīng),。

蜂蜜不宜與韭菜同食：韭菜含維生素C豐富,，容易被蜂蜜中的礦物質(zhì)銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外,，蜂蜜可通便,，韭菜富含纖維素而導(dǎo)瀉，容易引起腹瀉,。