CMB組委會(huì)公布了2024布魯塞爾國(guó)際烈性酒大獎(jiǎng)賽評(píng)選結(jié)果，中國(guó)參賽酒企共摘得284枚獎(jiǎng)牌,，涉及貴州,、四川、山西,、江蘇,、安徽等23個(gè)省市地區(qū)，其中,，醬香型白酒表現(xiàn)尤為出色,，共獲得187枚獎(jiǎng)牌，濃香清香型白酒也保持穩(wěn)定,，共獲得44枚獎(jiǎng)牌,。以下小編整理了2024布魯塞爾國(guó)際烈性酒大獎(jiǎng)賽中國(guó)區(qū)獲獎(jiǎng)名單，快來(lái)了解一下吧！

醬香型白酒是白酒市場(chǎng)上比較貴的一種,，它的價(jià)格根據(jù)品牌,、種類、等級(jí),、年份等不同,，從一兩百元一瓶到上千元一瓶都有，陳年的醬香酒價(jià)格更高,。醬香型白酒之所以相對(duì)較貴,，主要源于其原料好、工藝復(fù)雜,、出酒率低,、儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)，生產(chǎn)成本較高,，再加上市場(chǎng)需求較高,，因此價(jià)格就比較貴了。下面一起來(lái)了解一下醬香酒多少錢(qián)一瓶以及醬香型白酒為什么那么貴吧,。

醬香型白酒是純糧食酒,，是用高粱釀造而成的，而且要求用茅臺(tái)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)氐挠袡C(jī)紅纓子糯高粱,，除此之外,，還要用到小麥作為制曲的原料。醬香型白酒的釀造工藝非常復(fù)雜,，釀造需要經(jīng)過(guò)端午制曲,、重陽(yáng)下沙、九次蒸煮,、八次發(fā)酵,、七次取酒，整整一年時(shí)間才算完成,，釀好的酒還需要經(jīng)過(guò)窖藏3年以上,，再精心勾調(diào)才能進(jìn)入市場(chǎng)。下面一起來(lái)了解一下醬香型白酒是什么糧食做的以及醬香白酒的釀造工藝流程吧,。

醬香型白酒選購(gòu)時(shí),，主要可以通過(guò)看釀造工藝、原料,、產(chǎn)地,、年份等方法來(lái)判斷其品質(zhì)好壞，會(huì)喝酒的朋友還可以通過(guò)觀酒,、聞香,、品味,、觸摸、看拉線,、看酒花,、火燒、注水,、聞空杯香等方法來(lái)品鑒出醬香型白酒的優(yōu)劣,。下面一起來(lái)文章中詳細(xì)了解一下醬香酒怎么選以及醬香型白酒怎么品鑒好壞吧。

白酒在中國(guó)數(shù)不勝數(shù),，白酒按香型分,，有醬、清,、濃,、米、鳳等多種香型,，比較常見(jiàn)的兩種就是醬香型和濃香型白酒,，醬香酒和濃香酒在外觀、口感,、生產(chǎn)原料,、生產(chǎn)工藝、發(fā)酵容器,、用曲、酒香等方面都存在一定的區(qū)別,，相比較而言,，兩種香型的白酒各有各的口感特點(diǎn)，哪種更好喝主要還是取決于個(gè)人對(duì)白酒香味的喜好,。下面一起來(lái)看看醬香酒和濃香酒的區(qū)別是什么以及醬香型白酒和濃香型白酒哪個(gè)好喝吧,。