酸辣米線是川菜中的名小吃,，具有熟透迅速,、均勻，耐煮不爛,，爽口滑嫩,，煮后湯水不濁,，易于消化的特點(diǎn)。酸辣米線的主要食材是米線,，由于米線在泡制過程中營(yíng)養(yǎng)容易流失,，因此煮酸辣米線需搭配各種蔬菜、肉,、蛋和調(diào)料來增加營(yíng)養(yǎng),，適當(dāng)?shù)恼{(diào)料同時(shí)又能讓米線美味。酸辣米線怎么做,？下面就來了解下酸辣米線的家常做法,。

色澤誘人的酸辣粉是很多人的所愛，尤其是喜歡吃辣的人無法拒絕它的美味,，但在享受美食的同時(shí)人們也在擔(dān)心著酸辣粉的危害,，那么酸辣粉對(duì)身體有危害嗎？適當(dāng)?shù)某运崂狈蹖?duì)身體健康是有好處的,，但是不能過多的吃,，因?yàn)樗崂狈鄣臒崃亢芨咔覍儆诟哂透啕}的食品，常食對(duì)身體無益,。對(duì)于嘴饞的孕婦來說,，應(yīng)盡量少吃。

人們對(duì)美食是毫無抵抗力,，面對(duì)一碗酸辣過癮又解饞的酸辣寬粉怎能不食欲大開,。喜歡吃酸辣寬粉的小伙伴可以自己動(dòng)手做哦，酸辣寬粉的做法也很簡(jiǎn)單,，準(zhǔn)備好寬粉,、香蔥、辣椒面,、蒜,、白芝麻、蠔油,、花生米等食材,，先把寬粉用水煮軟過水，再放進(jìn)調(diào)好的料汁中攪拌就可以吃了,。下面具體了解下酸辣寬粉的做法吧,。

爆肚粉是較為有名的地方小吃之一，近幾年才流行起來,，很多人都喜歡吃,。食族人的爆肚粉講究原料配比，不僅要選優(yōu)質(zhì)的粉，其毛肚添加量,，還有芝麻醬夠不夠濃醇,，都是爆肚粉好不好吃的標(biāo)準(zhǔn)。那么下面我們就一起了解一下,，食族人爆肚粉多少錢一盒以及食族人爆肚粉味道好不好吧,。

酸辣粉是哪里的特產(chǎn)？酸辣粉是四川,、重慶,、貴州等地的特色小吃，由于價(jià)廉物美,，長(zhǎng)期以來一直深受人們的喜愛,。酸辣粉用的粉條是紅薯粉，紅薯粉在泡的時(shí)候最好選用冷水泡,，用冷水泡發(fā)后，再放到開水里面燙軟,，雖然時(shí)間會(huì)長(zhǎng)一些,，但是它吃起來口感也會(huì)好一些。下面就來了解下酸辣粉絲的做法,。