黨參鱔魚湯的做法 黨參黃鱔湯的功效與作用
黨參鱔魚湯是以鱔魚,、黨參、色拉油,、精鹽,、蔥段、姜末,、香油等材料做成,,不僅營養(yǎng)豐富,還是貧血必喝的十款補(bǔ)血湯之一,。黨參具有增強(qiáng)免疫力,、擴(kuò)張血管、增強(qiáng)造血功能的功效,;鱔魚具有補(bǔ)血補(bǔ)氣,、消炎消毒、除風(fēng)濕等的功效,。黨參鱔魚湯此湯具有滋補(bǔ)氣血,、健脾補(bǔ)氣、行氣和胃,、強(qiáng)健筋骨,、補(bǔ)益肝腎,祛風(fēng)除濕的功效,。黨參鱔魚湯怎么做,?先將鱔魚洗凈后切段,鍋內(nèi)加水燒開,,把鱔魚放進(jìn)去焯水,,然后取出洗凈。倒進(jìn)油鍋里煎黃,然后倒入適量的水,,加入黨參,、生姜,煮至沸騰后轉(zhuǎn)小火燉煮30分鐘,,用香油,、鹽、蔥調(diào)味即可飲用,。