春季吃菠菜對(duì)我們的身體是很有好處的,，春天的菠菜比較鮮嫩,，營(yíng)養(yǎng)最為豐富，菠菜有“營(yíng)養(yǎng)模范生”之稱,，它富含類(lèi)胡蘿卜素,、維生素C、維生素K,、鈣質(zhì),、鐵質(zhì)等。春季養(yǎng)肝可以多喝這道菠菜雞蛋湯,，菠菜的維生素C以及胡蘿卜素等物質(zhì)可以幫助我們促進(jìn)肝臟解毒,，所以菠菜湯是最適合春天喝的十大家常養(yǎng)生湯之一。春天菠菜湯的做法有菠菜雞蛋湯,、上湯菠菜,、菠菜豬肝湯、菠菜豆腐湯,、排骨菠菜湯,、菠菜粉絲湯、菠菜丸子湯等等,。

春天喝什么湯養(yǎng)肝護(hù)肝？Ma igoo編輯建議選擇雞蛋湯,。雞蛋是一種常見(jiàn)的食材,，但含有較多人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì),、脂肪,、卵磷脂,、維生素和鐵、鈣,、鉀,。雞蛋做湯的方式有很多，如清淡可口的西紅柿雞蛋湯,，富含維生素C和蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,；杞棗雞蛋湯對(duì)于補(bǔ)肝腎、健脾胃,、滋陰潤(rùn)燥有一定的幫助；百合雞蛋湯是用百合,、雞蛋和紅糖制成湯水,，清而不淡，補(bǔ)而不燥,，在應(yīng)對(duì)“春困”的同時(shí)還能增加營(yíng)養(yǎng),。 【 詳細(xì)>>】

春季肝火旺盛,，飲食宜清淡,，忌生冷油膩，那么春天喝什么湯好呢,？可以選擇豆腐湯,。豆腐是食藥兼?zhèn)涞氖澄铮梢云鸬窖a(bǔ)虛和益氣等多方面的功效,，鈣含量和蛋白質(zhì)含量也較高,。春季的時(shí)候經(jīng)常喝豆腐湯能起到保護(hù)肝臟、促進(jìn)新陳代謝,、提高自身免疫和清熱解毒的功效,。春天養(yǎng)生喝豆腐湯可以選擇和時(shí)令蔬菜一起搭配，如豆腐菠菜湯,、莧菜豆腐,、茼蒿蝦皮豆腐湯等，還可以做成火腿豆腐湯,、西紅柿菌菇豆腐湯等等,，都是美味又營(yíng)養(yǎng)。 【 詳細(xì)>>】

豬雜俗稱豬下水,，豬雜湯就是指用豬的心、肝,、肺,、腎,、肚、腸等內(nèi)臟器官以及豬血制成的一種湯品,，其口感鮮嫩,，味道濃厚，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,，同時(shí)也是最適合春天喝的十大家常養(yǎng)生湯之一,。豬雜湯的經(jīng)典做法就是枸杞葉豬雜湯，將處理好的豬肝,、瘦豬,、粉腸一并加入料酒、鹽,、姜腌制30分鐘去腥味,；用文火煲枸杞梗半小時(shí)，然后將梗撈起丟掉,，湯中加入少許油,，再將枸杞葉，豬肝,、豬肉,、粉腸倒入湯中煮至熟，最后加干枸杞子,、適量鹽,、白胡椒粉調(diào)味即可。枸杞葉豬雜湯通常具有清熱解毒,、補(bǔ)氣益精,、益血明目等功效，適量進(jìn)食可以滿足人體的營(yíng)養(yǎng)需要,。

豬骨很適合用來(lái)煲湯，骨頭中空富含骨髓,，骨髓不僅吃起來(lái)口感爽滑還非常有營(yíng)養(yǎng),。骨頭湯是春季十大養(yǎng)生湯之一，常見(jiàn)的有木棉花龍骨湯,、木瓜排骨湯,、山藥玉米排骨湯、薏仁豬腳湯,，其中木棉花龍骨祛濕湯是春天當(dāng)季靚湯,，在南方到了春天的三四月份，路邊很多花色紅艷的木棉花樹(shù),，木棉花不僅好看,，而且還是一種藥食同源的食物,。春天濕氣重，可以撿一些木棉花,，去掉雜質(zhì),，晾曬干后用來(lái)煲湯。Maig oo編輯了解到,，木棉花煲豬骨湯具有健脾祛濕,、清熱收斂、補(bǔ)血止血的功效,，做法是先將豬脊骨,、薏米、陳皮和生姜加水,，大火煮沸半小時(shí),，然后加入...木棉花慢燉，最后以鹽調(diào)味,，撒蔥花即食,。 【展開(kāi)全部】 【 詳細(xì)>>】

牛肚湯是由牛肚等制作的食物,，牛肚健脾益胃，理虛補(bǔ)損,，可以搭配山藥,、薏米、芡實(shí),、蓮子等輔料,，合而煮成湯，性質(zhì)平和,，不寒不燥,，具有健脾祛濕之功效。牛肚薏米湯怎么做,？先將牛肚用沸水洗過(guò),，然后用刀刮去黑膜，洗凈備用,；湯鍋加入清水,，并將牛肚放入，待煮沸后用小火燉至牛肚軟,；加入薏米和扁豆,，再煮半小時(shí)；將牛肚撈出切成條,，再放回湯鍋中,，以適量鹽調(diào)味即成,。牛肚薏米湯適用于脾虛食少，口淡乏味,，體倦無(wú)力,，大便溏薄等癥。 【 詳細(xì)>>】

春季養(yǎng)肝喝什么湯最好呢,？可以選擇鴿子湯。一般春天喝鴿子湯對(duì)身體好,，可以補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),，促進(jìn)身體的新陳代謝，能夠增強(qiáng)體質(zhì),。買(mǎi)購(gòu)小編推薦蟲(chóng)草鴿子湯,，是以老鴿子、紅棗,、蟲(chóng)草等材料制作而成的湯,，具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、保護(hù)肝臟等作用,，所以春季養(yǎng)肝可以喝蟲(chóng)草鴿子湯,。蟲(chóng)草鴿子湯的做法是將鴿子清洗干凈，放入砂鍋中加入適量冷水,，放入蟲(chóng)草后慢燉30分鐘左右,，放入調(diào)料即可食用。買(mǎi) 購(gòu)編輯了解到,，冬蟲(chóng)夏草燉鴿子含有豐富的蛋白質(zhì),、脂肪、磷等多種微量元素,，具有增強(qiáng)人體抗寒能力,、緩解疲勞、四肢無(wú)力,、腰膝酸軟等疾病的作用,。 【 詳細(xì)>>】

春天適宜多吃溫陽(yáng)滋補(bǔ)的食物,，春宜養(yǎng)陽(yáng),，重在養(yǎng)肝，春天可多食用雞肉和雞湯,，雞湯具有滋養(yǎng)肝血和肝氣的作用,。在燉雞湯的時(shí)候和紅棗、枸杞一起燉，或者選擇和各種菌菇一起燉,，不但營(yíng)養(yǎng)豐富,，口感也較好。蘑菇雞湯中含有蛋白質(zhì),、脂肪,、維生素A、氨基酸,、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),，具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、潤(rùn)腸通便的功效,，適量食用對(duì)人體有益,，是春季十大養(yǎng)生湯之一。紅棗枸杞雞湯有養(yǎng)肝明目,、補(bǔ)氣血的功效,，經(jīng)常食用可增強(qiáng)體質(zhì)。 【 詳細(xì)>>】

天麻屬于一種比較好的中藥材,，可以用來(lái)煲湯或做輔料。春季吃天麻能夠起到祛風(fēng)濕的效果,，有助于調(diào)節(jié)心腦血管疾病的功效,，同時(shí)還可用于改善祛風(fēng)止痛所引起的肢體麻木以及半身不遂等癥狀，能夠起到抗風(fēng)濕以及鎮(zhèn)靜的作用,。春季天麻養(yǎng)生湯的做法常見(jiàn)的有益氣補(bǔ)血的天麻八珍湯,、緩解春季犯困抗疲勞的天麻補(bǔ)腦湯,、平肝益氣的天麻雞湯等等,。 【 詳細(xì)>>】

春季雨水較多,，身體可能會(huì)被濕邪侵襲,，可以選擇喝薏米湯。薏米是薏苡果實(shí)的果仁,，又名五谷米,、薏仁米、苡米等,，傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中可用薏米祛濕,，而它又是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩,，消除粉刺,、各種斑等，M aigoo編輯了解到，薏米有健脾祛濕,，排膿舒筋等功效,，搭配其他食材煮湯非常適合春季養(yǎng)生，如紅豆薏米湯,、牛肚薏米湯,、薏仁豬腳湯、薏米筍湯,、薏米茯苓湯等等,。 【 詳細(xì)>>】