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春季必喝的10款家常湯

最適合春天喝的十大家常養(yǎng)生湯 10款清淡營養(yǎng)又補水的春季時令湯
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春天是萬物復蘇的季節(jié),身體需要適應季節(jié)的變化,多喝點湯湯水水對身體有好處,那么春季家常養(yǎng)生湯有哪些,?接下來MAigoo網(wǎng)為大家推薦10款清淡營養(yǎng)又補水的養(yǎng)生湯,包括菠菜湯,、雞蛋湯,、豆腐湯、豬雜湯,、骨頭湯,、牛肚湯、鴿子湯,、天麻湯,、薏米湯、雞湯等,,一起來詳細了解一下吧,。
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春季必喝的10款家常湯,Maigoo小編主要依據(jù)該菜品的營養(yǎng)成分,、食材季節(jié),、功效與作用、網(wǎng)絡關注指數(shù)以及與榜單主題的契合度,,并綜合參考互聯(lián)網(wǎng)相關排行榜進行總結,。榜單僅供參考,如有疑問,,歡迎在末尾評論/交流,。 為我喜歡的投票>>

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春季十大家常湯
1,、菠菜湯
補肝養(yǎng)血/明目通便菠菜雞蛋湯/上湯菠菜
春季吃菠菜對我們的身體是很有好處的,春天的菠菜比較鮮嫩,營養(yǎng)最為豐富,,菠菜有“營養(yǎng)模范生”之稱,,它富含類胡蘿卜素、維生素C,、維生素K,、鈣質、鐵質等,。春季養(yǎng)肝可以多喝這道菠菜雞蛋湯,,菠菜的維生素C以及胡蘿卜素等物質可以幫助我們促進肝臟解毒,所以菠菜湯是最適合春天喝的十大家常養(yǎng)生湯之一,。春天菠菜湯的做法有菠菜雞蛋湯,、上湯菠菜、菠菜豬肝湯,、菠菜豆腐湯,、排骨菠菜湯、菠菜粉絲湯,、菠菜丸子湯等等,。
養(yǎng)肝降火/養(yǎng)心護脾杞棗雞蛋湯/百合雞蛋湯
春天喝什么湯養(yǎng)肝護肝,?Ma igoo編輯建議選擇雞蛋湯,。雞蛋是一種常見的食材,但含有較多人體必需的營養(yǎng)物質,,如蛋白質,、脂肪、卵磷脂,、維生素和鐵,、鈣、鉀,。雞蛋做湯的方式有很多,,如清淡可口的西紅柿雞蛋湯,富含維生素C和蛋白質等營養(yǎng)成分,;杞棗雞蛋湯對于補肝腎、健脾胃,、滋陰潤燥有一定的幫助,;百合雞蛋湯是用百合、雞蛋和紅糖制成湯水,,清而不淡,,補而不燥,在應對“春困”的同時還能增加營養(yǎng)。 【 詳細>>】
清肝安神/祛脂補鈣茼蒿蝦皮豆腐湯/莧菜豆腐湯
春季肝火旺盛,,飲食宜清淡,忌生冷油膩,,那么春天喝什么湯好呢,?可以選擇豆腐湯。豆腐是食藥兼?zhèn)涞氖澄?,可以起到補虛和益氣等多方面的功效,,鈣含量和蛋白質含量也較高。春季的時候經(jīng)常喝豆腐湯能起到保護肝臟,、促進新陳代謝,、提高自身免疫和清熱解毒的功效。春天養(yǎng)生喝豆腐湯可以選擇和時令蔬菜一起搭配,,如豆腐菠菜湯,、莧菜豆腐、茼蒿蝦皮豆腐湯等,,還可以做成火腿豆腐湯,、西紅柿菌菇豆腐湯等等,都是美味又營養(yǎng),。 【 詳細>>】
4,、豬雜湯
清肝明目/養(yǎng)血益精枸杞葉豬雜湯/青菜豬肝湯
豬雜俗稱豬下水,豬雜湯就是指用豬的心,、肝,、肺、腎,、肚,、腸等內(nèi)臟器官以及豬血制成的一種湯品,其口感鮮嫩,,味道濃厚,,營養(yǎng)價值高,同時也是最適合春天喝的十大家常養(yǎng)生湯之一,。豬雜湯的經(jīng)典做法就是枸杞葉豬雜湯,,將處理好的豬肝、瘦豬,、粉腸一并加入料酒,、鹽、姜腌制30分鐘去腥味,;用文火煲枸杞梗半小時,,然后將梗撈起丟掉,,湯中加入少許油,再將枸杞葉,,豬肝,、豬肉、粉腸倒入湯中煮至熟,,最后加干枸杞子,、適量鹽、白胡椒粉調(diào)味即可,。枸杞葉豬雜湯通常具有清熱解毒,、補氣益精、益血明目等功效,,適量進食可以滿足人體的營養(yǎng)需要,。
祛濕暖胃/健脾補血木棉花龍骨湯/木瓜排骨湯
豬骨很適合用來煲湯,,骨頭中空富含骨髓,,骨髓不僅吃起來口感爽滑還非常有營養(yǎng)。骨頭湯是春季十大養(yǎng)生湯之一,,常見的有木棉花龍骨湯,、木瓜排骨湯、山藥玉米排骨湯,、薏仁豬腳湯,,其中木棉花龍骨祛濕湯是春天當季靚湯,在南方到了春天的三四月份,,路邊很多花色紅艷的木棉花樹,,木棉花不僅好看,而且還是一種藥食同源的食物,。春天濕氣重,,可以撿一些木棉花,去掉雜質,,晾曬干后用來煲湯,。Maig oo編輯了解到,木棉花煲豬骨湯具有健脾祛濕,、清熱收斂,、補血止血的功效,做法是先將豬脊骨,、薏米,、陳皮和生姜加水,大火煮沸半小時,,然后加入...木棉花慢燉,,最后以鹽調(diào)味,撒蔥花即食,。 【展開全部】 【 詳細>>】
健脾益胃/理虛補損牛肚薏米湯/牛肚山藥湯
牛肚湯是由牛肚等制作的食物,牛肚健脾益胃,,理虛補損,,可以搭配山藥、薏米,、芡實,、蓮子等輔料,合而煮成湯,,性質平和,,不寒不燥,具有健脾祛濕之功效,。牛肚薏米湯怎么做,?先將牛肚用沸水洗過,然后用刀刮去黑膜,,洗凈備用,;湯鍋加入清水,并將牛肚放入,,待煮沸后用小火燉至牛肚軟,;加入薏米和扁豆,再煮半小時,;將牛肚撈出切成條,,再放回湯鍋中,以適量鹽調(diào)味即成,。牛肚薏米湯適用于脾虛食少,,口淡乏味,體倦無力,,大便溏薄等癥,。 【 詳細>>】
補益氣血/保肝護肝蟲草鴿子湯/高麗參鴿子湯
春季養(yǎng)肝喝什么湯最好呢,?可以選擇鴿子湯,。一般春天喝鴿子湯對身體好,可以補充身體所需要的營養(yǎng)物質,,促進身體的新陳代謝,,能夠增強體質。買購小編推薦蟲草鴿子湯,,是以老鴿子,、紅棗,、蟲草等材料制作而成的湯,具有補充營養(yǎng),、保護肝臟等作用,,所以春季養(yǎng)肝可以喝蟲草鴿子湯。蟲草鴿子湯的做法是將鴿子清洗干凈,,放入砂鍋中加入適量冷水,,放入蟲草后慢燉30分鐘左右,放入調(diào)料即可食用,。買 購編輯了解到,,冬蟲夏草燉鴿子含有豐富的蛋白質、脂肪,、磷等多種微量元素,,具有增強人體抗寒能力、緩解疲勞,、四肢無力,、腰膝酸軟等疾病的作用。 【 詳細>>】
健脾開胃/扶正補虛蘑菇雞湯/阿膠紅棗烏雞湯
春天適宜多吃溫陽滋補的食物,,春宜養(yǎng)陽,重在養(yǎng)肝,,春天可多食用雞肉和雞湯,,雞湯具有滋養(yǎng)肝血和肝氣的作用。在燉雞湯的時候和紅棗,、枸杞一起燉,,或者選擇和各種菌菇一起燉,不但營養(yǎng)豐富,,口感也較好,。蘑菇雞湯中含有蛋白質、脂肪,、維生素A,、氨基酸、碳水化合物等營養(yǎng)物質,,具有補充營養(yǎng),、潤腸通便的功效,適量食用對人體有益,,是春季十大養(yǎng)生湯之一,。紅棗枸杞雞湯有養(yǎng)肝明目、補氣血的功效,,經(jīng)常食用可增強體質,。 【 詳細>>】
補氣益血/健脾益肺天麻八珍湯/天麻補腦湯
天麻屬于一種比較好的中藥材,可以用來煲湯或做輔料,。春季吃天麻能夠起到祛風濕的效果,,有助于調(diào)節(jié)心腦血管疾病的功效,同時還可用于改善祛風止痛所引起的肢體麻木以及半身不遂等癥狀,,能夠起到抗風濕以及鎮(zhèn)靜的作用。春季天麻養(yǎng)生湯的做法常見的有益氣補血的天麻八珍湯,、緩解春季犯困抗疲勞的天麻補腦湯,、平肝益氣的天麻雞湯等等。 【 詳細>>】
健脾祛濕/營養(yǎng)滋補紅豆薏米湯/薏仁豬腳湯
春季雨水較多,,身體可能會被濕邪侵襲,可以選擇喝薏米湯,。薏米是薏苡果實的果仁,,又名五谷米、薏仁米,、苡米等,,傳統(tǒng)醫(yī)學中可用薏米祛濕,而它又是一種美容食品,,常食可以保持人體皮膚光澤細膩,,消除粉刺、各種斑等,,M aigoo編輯了解到,,薏米有健脾祛濕,排膿舒筋等功效,,搭配其他食材煮湯非常適合春季養(yǎng)生,,如紅豆薏米湯、牛肚薏米湯,、薏仁豬腳湯,、薏米筍湯、薏米茯苓湯等等,。 【 詳細>>】
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