桂圓雞蛋湯是一道常見的補血湯品,,味道很好,非常美味,。桂圓富含葡萄糖,、蛋白質等營養(yǎng)物質,,將桂圓與雞蛋一起煮湯,可以預防月經不調,、痛經,、宮寒引起的身體不適,長期吃的話還可以達到美容養(yǎng)顏的作用,,如果有長時間營養(yǎng)不良或者是長時間貧血,,過度勞累所導致的身體疾病,多吃一些桂圓雞蛋湯,,也有一定的輔助治療作用,。桂圓雞蛋湯做法不難,將桂圓肉,、紅棗,、當歸洗凈,紅棗去核,,雞蛋煮熟去殼,,取瓦煲一個,放入桂圓肉,、紅棗,、當歸,加清水,,用慢火煮20分鐘,,再加入雞蛋,紅糖煮15分鐘即成,。
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