木棉花龍骨薏米湯的做法

食材：

木棉花、筒骨,、薏米,、紅棗、姜片,、鹽,、清水。

步驟：

1,、新鮮的木棉花清洗干凈,，焯水片刻去除毒素。

2,、薏仁小火炒香,。

3、湯鍋中加龍骨,、木棉花,、薏仁、紅棗,、姜片,，即所有食材全部下鍋。

4,、加適量清水煲湯即可,，出鍋加鹽開(kāi)喝。

木棉花燉龍骨功效

1,、健脾收斂：木棉花含有豐富的鞣酸,，具有很好的收斂作用,，豬骨含有鐵,、鈣和磷等微量元素,，可以改善脾胃虛弱、脾胃不和等癥狀,，因此木棉花煲豬骨湯具有健脾收斂的功效,，同時(shí)還可以緩解慢性腸胃炎引起的癥狀。

2,、清熱解暑：木棉花含有苯丙素類化合物和揮發(fā)性成分等,，而且木棉花性涼，具有清熱,、涼血等作用,，能夠改善暑熱引起的頭暈、頭痛,、四肢乏力等癥狀,，還可以有效避免中暑的發(fā)生。因此木棉花煲豬骨湯具有清熱解暑的功效,。

3,、補(bǔ)血止血：木棉花含有黃酮類化合物、苯丙素類化合物等成分,，可以改善因外傷引起的出血,，同時(shí)對(duì)于咳嗽吐血、嘔血也能起到作用,；豬骨含有脂肪,、蛋白質(zhì)、維生素等成分,，還含有一定數(shù)量的血紅素,，具有補(bǔ)血的作用，可以在一定程度上緩解貧血,，因此木棉花煲豬骨湯還具有補(bǔ)血止血的功效,。

木棉花龍骨湯食用禁忌

1、新鮮的木棉花花朵里含有一定的生物毒素和黏液,，不僅破壞口感,，直接食用容易造成食物中毒，經(jīng)過(guò)焯水可以去除一定毒素,。

2,、木棉花性寒味，孕婦以及生理期女性不適合服用,，普通人一周也不要食用超過(guò)兩次,。