不同功效湯料搭配方法
1、熬夜湯料包
通常搭配西洋參,、麥冬,、玉竹、陳皮,、枸杞,、黑豆、紅棗,、蟲草花,、干貝等中藥材,,有補(bǔ)氣滋陰、生津止渴,、潤肺清心之效,。可緩解熬夜導(dǎo)致的虛火上炎,、神疲體倦,、眼燥目赤等癥狀,適合長期熬夜者調(diào)理身體,。
2、清潤湯料包
一種以滋陰潤燥,、清熱降火為主要功效的養(yǎng)生食材組合,,適合緩解秋燥或陰虛引起的口干、咽痛,、干咳等癥狀,。其常見搭配食材包括沙參、玉竹,、百合(滋陰潤肺),、石斛、玉竹,、雪梨,、銀耳(潤燥生津)、枸杞,、紅棗(補(bǔ)血養(yǎng)肝)等,。
3、壯陽湯料包
壯陽湯料包具有補(bǔ)腎壯陽,、益氣養(yǎng)血等功效,,可改善腎陽虛導(dǎo)致的陽痿、早泄,、腰膝酸軟,、畏寒肢冷等癥狀,提升男性性功能,,常見搭配包括肉蓯蓉,、枸杞、菟絲子(補(bǔ)腎益精),、巴戟天,、淫羊藿(溫陽助性)、杜仲,、牛膝(強(qiáng)筋壯骨)等,。
4,、滋補(bǔ)湯料包
一般搭配黨參、黃芪,、當(dāng)歸(補(bǔ)氣活血),、山藥、枸杞,、紅棗(健脾養(yǎng)胃),、蟲草花、干貝(滋陰潤肺)等,。這類湯料通常搭配雞肉,、排骨或瘦肉燉煮,適合體質(zhì)虛弱,、氣血不足或秋冬季節(jié)進(jìn)補(bǔ)食用,,也能養(yǎng)陰潤燥、清心降火,、安神助眠等,。
5、月子湯料包
專為產(chǎn)后媽媽設(shè)計(jì)的營養(yǎng)湯品配料包,。它科學(xué)搭配多種食材,,如中藥材、滋補(bǔ)食材等,,能分階段滿足身體恢復(fù)需求,,促進(jìn)乳汁分泌,助力產(chǎn)后恢復(fù),。一般的有當(dāng)歸,、黃芪、黨參,、紅棗,、枸杞、杜仲,、黑豆等,。
養(yǎng)生湯配方大全
1、健脾益胃類湯
淮山黨參鵪鶉湯:黨參15克,、淮山15克,、鵪鶉2只、瘦肉250克,、生姜3片,。具有健脾益胃的作用,對脾胃虛弱所致的食欲不振、消化不良有食療補(bǔ)益作用,。
栗子淮山豬蹄湯:鮮栗子26個(gè),、淮山50克、紅棗4個(gè),、豬蹄1對,、生姜3片。能加強(qiáng)脾胃功能,,健腎氣,,益腰膝,養(yǎng)腸胃,,縮小便,。
薏米山藥燉瘦肉:豬瘦肉400克,薏米,、干山藥各適量,,枸杞子、蜜棗各20克,,食鹽6克,姜10克,。有健脾祛濕等功效,。
2、滋補(bǔ)氣血類
黑豆煲塘鲺魚或客家娘酒煲母雞:黑豆,、塘鲺魚,、客家娘酒母、母雞,??裳a(bǔ)氣血健筋骨。
枸杞紅棗烏雞湯:烏雞焯水后加枸杞紅棗燉1.5小時(shí),,有補(bǔ)氣養(yǎng)血之效,。
西洋參淮山紅棗清燉乳鴿:西洋參30克、淮山60克,、紅棗6個(gè),、乳鴿2只、生姜3片,。能清補(bǔ)滋陰,、益氣補(bǔ)肺健脾。
3,、潤肺止咳類
百合西洋菜豬展生魚湯:百合50克,、西洋菜500克、蜜棗4個(gè)、生魚400克,、豬展300克,、生姜3片??汕鍧櫪矸勿B(yǎng)陰,,調(diào)肺止咳,安心寧神,,補(bǔ)中益氣,。
雪梨豬腱湯:豬腱肉500克,雪梨1個(gè),,無花果8個(gè),,食鹽5克(或冰糖10克)。有潤肺化痰止咳等功效,,可調(diào)成咸湯或甜湯,。
蘋果雪耳瘦肉湯:雪耳20克、蘋果2個(gè),、瘦肉200克,、蜜棗3個(gè)。能滋陰潤燥,,補(bǔ)益氣血,,健脾祛濕,健脾固精,。
4,、增強(qiáng)免疫力類
蟲草花雞湯:蟲草花20克、雞肉500克,、紅棗5顆,。提高免疫力,適合術(shù)后或體虛者3,。
黃芪枸杞雞湯:黃芪20克,、枸杞15克、雞肉500克,。補(bǔ)氣固表,,預(yù)防感冒。
5,、清熱降火類
綠豆百合燉白鴿:綠豆30克,、百合15克、白鴿1只,。清熱解毒,,適合長痘,、便秘等內(nèi)熱體質(zhì)。
魚腥草白梨湯:魚腥草30克,、白梨1個(gè),、冰糖適量。潤肺止咳,,緩解咽喉腫痛,。
6、安神助眠類
酸棗仁湯:酸棗仁(炒)15克,、茯苓6克,、知母6克、川芎6克,、甘草3克,。調(diào)理肝血不足引起的失眠、心煩6,。
百合蓮子豬心湯:百合20克,、蓮子15克、豬心1個(gè),。養(yǎng)心安神,,緩解心悸、多夢,。
7,、滋陰補(bǔ)腎類
木瓜墨魚湯:木瓜500克、鮮墨魚500克,、排骨300克,生姜3片,??勺谈文I,養(yǎng)血滋陰,,有明目,、通經(jīng)、安胎,、利產(chǎn),、止血和催乳等功效。
花旗參養(yǎng)顏湯:西洋參,、百合,、玉竹、枸杞,、紅棗等,。有養(yǎng)陰潤燥,補(bǔ)血養(yǎng)顏之用。
鎖陽仔雞湯:鎖陽,、肉蓯蓉,、山藥、人參,、枸杞等納入雞腹中燉至熟爛調(diào)味即食,,能補(bǔ)腎壯陽。