選配夏季飲用的涼茶盡量少用梔子、穿心蓮等寒性大的藥材,，宜選用性平或稍涼的,。如果是上火癥狀，表現(xiàn)為口干,、口舌生瘡或便秘,、嗓子腫痛等，適合選擇菊花和金銀花來清熱解毒消炎,。【十種經(jīng)典中藥涼茶配方大揭秘>>】

在煮涼茶時宜用砂鍋煮,，不要用鐵鍋煮，喝的時候用紫砂茶壺喝對身體有好處,，如果是對于小孩,、老人，適合喝熱的避免腸胃受不了,，另外涼茶應(yīng)該當(dāng)天煮,、當(dāng)天喝，千萬不要隔夜喝,。

胃寒的人要少喝涼茶,，脾胃虛寒主要表現(xiàn)為消化不好、怕冷、吃生冷或堅(jiān)硬的食物容易胃疼等,，除了胃寒之外,，胃酸過多、長期腹瀉,、結(jié)腸炎的患者也要慎用中藥涼茶,。

涼茶中的中草藥針對性不同。比如蒲公英可以消腫散瘀,，適用于頭疼發(fā)熱,；玉米須、竹葉可以去濕解暑,，適用于小便不利,；大青葉、決明子,、荷葉,、薄荷可以解暑、清熱,、通便,。

由于涼茶采用的藥材多為花或葉，所以煎煮和泡水都可以,，即使煎煮不要超過3~4分鐘,，時間長有效成分會揮發(fā)，最好是沸水沖泡,，且涼茶沖泡次數(shù)不要超過三次,，否則容易變質(zhì)。

中藥涼茶畢竟是藥物,，連續(xù)服用最好不要超過三天,，比較容易傷胃，出現(xiàn)胃疼,、胃口不好,、拉肚子等不良反應(yīng)。如果夏季解暑長期使用,，則最好選擇藥食同源的材料,，比如綠豆茶、綠茶等,。