兒童夏季如何養(yǎng)生
1,、夏季幼兒應(yīng)該多補充湯水,,在補充水的時候,建議讓幼兒多吃些水果,,或者是以湯類來補充,,并且最好少量多餐。要注意補充水時,,白開水也不能喝多了,,過量的水有可能會引起水中毒。
2,、補充蛋白質(zhì)最好用牛奶,、雞蛋、豆制品,、肉類,,建議每天保證適量的牛奶雞蛋攝入量。
3,、夏天食物容易腐爛,,所以吃剩的食物要立即放進冰箱,喝剩的奶粉隔一小時以后就不能給孩子喝了,。
4,、盡可能控制做菜的量,最好給孩子每頓都吃新鮮菜,,冰箱中食物吃第二頓時要注意煮透,,因為冰箱中也會產(chǎn)生有害菌,只有徹底加溫后才可以起到殺菌作用,,否則就會引起食物中毒,,造成孩子腸胃功能的障礙。為了殺死冷藏食物中的細菌,,在次日食用之前,,應(yīng)將食品加熱到75℃以上(肉湯必須煮沸3分鐘)。
5,、父母應(yīng)注意讓幼兒吃冷飲要適量,,特別是不要在飯前吃冷飲,以免引起小兒消化紊亂和營養(yǎng)失調(diào),。幼兒吃冷飲時,,不要大口大口地嚼著吃,以免對牙齒直接刺激,,引起牙痛和影響牙的發(fā)育,。另外,幼兒吃冷飲過多容易導(dǎo)致體重猛增,,影響生長發(fā)育,。
6,、便后要及時洗手,不喝生水,,不吃變質(zhì)食品,,生吃瓜果要洗凈,。
7,、有的媽媽會多讓孩子吃一些瓜果之類的,但一定也不要多吃,,因為像黃瓜,、西瓜等本身都是涼性的食物,每次就不要給孩子吃太多了,。
8,、因為天熱,會給孩子多吃一些冰棍,、冰淇淋,、或冰箱里的東西。這些更不要多給孩子食用,,因為孩子的腸道發(fā)育還沒是很健全,,吃多了涼的食物就會引起肚子痛及腹瀉,所以從冰箱里拿出的食物一定要在常溫的環(huán)境下放1個小時后再給孩子吃,。
9,、夏季在飲食上還可以多吃一些醋,像涼拌菜里,、餃子,、餃子、等里面都可以放點醋,。
10,、孩子出汗多,每天可以多給孩子洗幾回澡,,但一天也不要超過3次,,因為孩子的皮膚還沒有發(fā)育完全,多次洗澡會將孩子身上的油脂沖洗下來,,孩子身上缺少了這種油脂的保護,,便會發(fā)生一些皮膚病了。
11,、小兒夏季衣物要穿棉制透氣性好的衣服,。紅色的衣服最吸收紫外線了。
12,、不要讓孩子長期呆在空調(diào)的屋里,,要每隔兩個小時通一次風(fēng),,空調(diào)風(fēng)更不能直吹到孩子身上。
13,、上午10:00-----下午14:00之間的太陽最毒辣,,要必免外出,這可能是每個媽媽都知道的事情,。但有時還是必免不了要外出的,,那就給孩子穿上一件長袖衣服,帶上太陽帽,、再涂上些兒童專用防曬霜,,或者再打一把傘。
14,、幼兒正處于生長發(fā)育期,,對營養(yǎng)的需求量較大,過于清淡的飲食,,會導(dǎo)致孩子出現(xiàn)營養(yǎng)障礙。夏季幼兒的飲食,,仍應(yīng)多樣化,,新鮮的魚、肉,、雞蛋、豬肝等,,都是應(yīng)該吃的,可做成粥,,這樣既便于幼兒消化,,又有營養(yǎng),。
15、飲料不宜多喝,。各種飲料,,如汽水,、果汁、可樂等,由于含有較多的糖分及電解質(zhì),,幼兒過多攝入,會影響其食欲和消化功能,,而且過多糖分也會使幼兒發(fā)胖,因此夏季兒童出汗較多時,,最好多喝白開水,給其補充水分,。
16,、大汗后不宜沖涼水澡,。較胖幼兒夏季極易出汗,,如用冷水洗澡,會使其全身毛孔迅速閉合,,血管迅速收縮,,進而影響到其機體功能,容易使幼兒生病,,因此夏天孩子大汗后,洗澡仍以溫水為宜,。
17、若小兒出現(xiàn)輕微中暑癥狀可將其安置到?jīng)鏊?,采用物理降溫的方法,同時飲用些淡鹽水,、或5%糖開水等,休息后癥狀可緩解并消失,。若癥狀嚴重需及時到醫(yī)院就診。平時應(yīng)注意做好預(yù)防中暑的措施,。
18、戶外活動時,要避免強烈陽光的直接照射,,例如戴遮陽帽遮擋太陽等,室內(nèi)活動時,,要保持開窗通風(fēng),,降低室溫,,同時穿著寬松、透氣,、吸汗的衣服,。
19、飲食宜清淡易消化,,飲品宜生津開胃,清熱消暑如酸梅湯,、菊花茶、綠豆湯,、赤小豆湯等。
20,、頭發(fā)能幫助人體散熱,,調(diào)節(jié)體溫,,剃光頭發(fā)則減弱了人體的散熱功能,。夏天陽光強,孩子的皮膚防御功能不夠完善,,剃光頭會增加各種灼傷、碰傷頭皮的可能性,。同時,寶寶失去頭發(fā)的屏障,,頭皮更容易感染細菌,引發(fā)痱子、癤子等,。
兒童夏季養(yǎng)生食譜大全
1,、魚茸番茄湯
魚茸番茄湯宜用鳙魚,民間亦稱為大魚,。中醫(yī)認為它性溫味甘,有補虛弱,、暖脾胃,、益筋骨,、祛風(fēng)寒之功,現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)亦認為它富含微量元素鈣,、磷、鐵等,。番茄被譽為蔬菜的維生素倉庫,,富含維生素C和胡蘿卜素,。中醫(yī)認為能健胃消食,,生津止渴,,尤宜兒童食用。魚茸番茄羹鮮美可口,、能益胃生津、健脾益氣,,為今日靚湯也。
材料:鳙魚(即大魚)肉300克,,番茄250克,蒜頭3小片,,生姜3片,。
烹制:鳙魚肉蒸熟,,拆去魚骨為魚茸狀,;番茄洗凈,切片狀,;蒜頭去衣。在鑊中加入清水1250毫升(5碗量)和姜,,滾沸后下魚茸、番茄,、蒜頭和適量食鹽、油,,至剛熟便可。此量可供3~4人用,。
2,、錦繡雞絲
原料:萵筍200克,金針菇25克,,紅椒25克,,雞脯肉50克,香菇25克,。
輔料:鹽、蛋清,、生粉、蔥姜汁,、葵花子油適量,。
做法:洗凈原料,分別切成細絲,,雞絲再用蔥姜汁,、蛋清、生粉拌勻備用,。炒鍋燒熱,倒入適量油,,燒至七成熱,投入雞絲,,滑油至熟后瀝油出鍋,待用,。凈鍋,燒熱,,放底油,放入萵筍絲,、紅椒絲,、香菇絲、金針菇,,略炒幾下,再放入雞絲,,炒勻至熟。最后加入少許鹽拌勻,,盛盤即可。
特點:健腦強體,,促進食欲,。辣椒含有豐富的維生素C,雞肉中蛋白質(zhì)豐富,,金針菇中賴氨酸含量特別高,,萵筍則富含鉀和氟元素。
3、蛤蜊粟米西蘭花
原料:蛤蜊250克,粟米25克,,西蘭花200克,。輔料:鹽、蔥姜汁,、葵花子油適量,。
做法:洗凈蛤蜊,、粟米粒,、西蘭花。將洗凈的蛤蜊用開水燙至外殼略開,,去掉泥衣,待用,。西蘭花切成小朵,,用沸水焯一下,粟米也用沸水焯一下,,待用,。炒鍋燒熱,倒入適量油,,加熱至四成熱,,放入西蘭花和粟米翻炒至熟。往鍋中放入蛤蜊肉,,加少許鹽調(diào)味,,拌勻即成盛盤。
特點:保肝強體,,促進消化,。西蘭花提供豐富的維生素和胡蘿卜素,粟米膳食纖維含量高,,蛤蜊肉質(zhì)鮮美,,高蛋白、高鐵,、高鈣,、低脂肪,。