選購酸棗仁時,,應選擇粒大、色澤自然,、無破損的干果,,避免選擇有裂紋、發(fā)霉或蟲蛀的酸棗仁,。酸棗仁應沒有異味,,且表面光滑干燥。購買時,,要查看產(chǎn)品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,,確保其新鮮度。若是購買酸棗仁制品,,如酸棗仁粉,,應檢查包裝是否完整,且無開封痕跡,。選擇時最好選擇知名品牌,確保產(chǎn)品來源和質(zhì)量,。存儲酸棗仁時,,最好將其放置在陰涼干燥的地方,,避免潮濕和陽光直射。過期的酸棗仁會失去效果,,且可能對健康產(chǎn)生不利影響,。