黃油的原材料是鮮牛奶，有著很純的奶香味,，聞著就讓人很有食欲,。黃油的吃法很多，最簡單的就是直接吃,，也可以添加到面包或蛋糕中食用,。想要讓黃油吃的更有味道，可以做成黃油草莓醬涂烤面包,、黃油醬油拌米飯,、冰火菠蘿油、黃油烤玉米等美食,。

黃油是從牛奶提煉出來的,，其營養(yǎng)非常豐富，富含脂肪,、蛋白質(zhì),、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，可以為身體的發(fā)育和骨骼的發(fā)育補充大量營養(yǎng),，是青少年不可多得的保健食材,，還能補充能力，增加我們的飽腹感,，也可改善因食用不飽和脂肪酸或人造黃油而導(dǎo)致的貧血癥狀,。

黃油是一種固態(tài)油脂，會隨溫度變化而發(fā)生形態(tài)改變,，如果溫度過高就會導(dǎo)致黃油融化,，而融化了的黃油就不適合制作需要打發(fā)的食物,。很多人會想著把化了的黃油放進(jìn)冰箱冷凍凝固，那么黃油化了還能再冷凍嗎,？黃油怎么保存不會融化,？下面來了解下吧。

黃油也是一種油,，但跟我們平時的植物油,、動物油都不太一樣，黃油一般很少被直接食用,，通常作為烹調(diào)食物的輔料,。市面上動物黃油的價格是比較貴的，屬于油中的貴族,，主要是因為黃油的原材料,、營養(yǎng)價值以及制取方法，如何挑選黃油,？下面來了解下。

黃油是一種動物油脂,，是用牛奶加工出來的固態(tài)油脂,，主要用作調(diào)味品，尤其是在烘焙中蛋糕,、餅干,、面包等制作。黃油氣味芬芳,，也可以用來做菜,，如黃油煎牛排、煮海鮮,、烤蔬菜等食物,。黃油可以做什么美食？黃油可以用來做檸檬派,、黃油曲奇,、三明治、什錦土豆泥,、雞蛋奶香餅,、布丁等。