面條早已為世界人民所接受與喜愛一種美食,，只不過世界各地面食做法不盡相同,，每一款面條代表了一種文化，甚至代表一個(gè)地域的人們的集體性格,，但是能成為全球知名的面條,，它的味道都是毋庸置疑的。本文maigoo小編為你盤點(diǎn)全球十大最好吃的面條,，上榜的分別有蘭州拉面,、意大利面、日式拉面,、北京炸醬面,、日本烏冬面、朝鮮冷面,、山西刀削面,、日本蕎麥面、夏威夷細(xì)面,、四川擔(dān)擔(dān)面,，一起來看看吧。

手工掛面是一種傳統(tǒng)的中國面食,，是以小麥粉添加鹽,、堿,、水經(jīng)手工拉制懸掛干燥后切制成一定長度的干面條。純手工空心掛面味道鮮美可口,，煮時(shí)耐煮耐泡,，綁把成型，攜帶方便,，是老,、幼及病人、產(chǎn)婦喜愛的方便食品,。那么你知道手工掛面是如何制作的嗎,？下面就和小編一起來看看吧。

彩色面條機(jī)是機(jī)電一體化設(shè)計(jì),，操作簡單,，方便快捷，采用不同機(jī)頭不同餡料即可生產(chǎn)豐富多樣的面條品種,，如帶餡面條,、空心面條、龍須面條,、仿手工面,、陜西拉條等。彩色面條起源于清宮,，相傳是西太后生辰的時(shí)候下令制作,，當(dāng)時(shí)屬于極為奢華的食品。不過隨著技術(shù)的進(jìn)步,，現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入尋常百姓家,。制作彩色面條的正是彩色面條機(jī)，彩色面條機(jī)自動(dòng)化程度高,，同時(shí)又能保留營養(yǎng),。下面和小編一起看看彩色面條機(jī)的知識(shí)吧！

手搟面,，是面條的一種,，因用手工搟出的面條所以稱之為“手搟面”,。面條在中國的歷史可以說是源遠(yuǎn)流長,，在中國迄今為止發(fā)現(xiàn)的最早的面條已經(jīng)有超過四千年的歷史。而如今,，面條依然是人們的主食之一,。作為面條一種的手搟面更是俘獲了很多人的味蕾。下面就和小編一起看看手搟面的制作方法和敲門吧,。