水牛奶是牛奶的一種,，和普通的奶牛奶不同,，水牛奶是母水牛產(chǎn)的奶，國內(nèi)的水牛奶主要來自尼里拉菲奶牛（俗稱尼里水牛）,，是1974年從巴基斯坦的旁遮普省中部引入的。水牛奶營養(yǎng)豐富,，味道香醇濃厚,，品質(zhì)優(yōu)良，大力發(fā)展水牛奶不僅有利于消費者,，而且對緩解我國乳業(yè)產(chǎn)業(yè)布局不平衡的現(xiàn)狀有著積極意義,。下面一起來了解一下水牛奶是什么奶以及水牛奶是什么牛產(chǎn)的奶吧。

水牛奶又叫水牛純牛奶,，是一種營養(yǎng)豐富,、營養(yǎng)價值較高的牛奶，它富含蛋白質(zhì),、鈣,、鐵、磷、維生素A,、酪蛋白等多種營養(yǎng)成分,，適量飲用可以起到促進生長發(fā)育、改善心臟健康,、增強免疫力,、保護骨骼、調(diào)節(jié)血壓等功效作用,。一般來說,，大部分人群都可以飲用水牛奶，不過乳糖不耐受人群,、對蛋白過敏者以及有特殊疾病的患者應盡量避免飲用,。下面一起來了解一下水牛純牛奶營養(yǎng)怎么樣以及水牛奶的功效與作用吧。

水牛奶是牛奶的一種,，一般可以直接喝,，也可以做拿鐵咖啡、烤牛奶,、雙皮奶,、姜撞奶等甜品喝。喝水牛奶的時候,，通常不建議加熱喝,，如果想喝熱一點的，可以放入40攝氏度左右的溫水中隔水加熱,，但不能高溫加熱,，以免破壞其中不耐高溫的營養(yǎng)成分。水牛奶怎么喝,？水牛純奶可以加熱喝嗎,？下面一起來了解一下吧。

喝水牛奶補鈣是比較好的,，水牛奶的鈣含量比普通牛奶更高,，而且針對缺鈣人群，還有添加更多鈣含量的水牛高鈣奶,。水牛純奶和水牛高鈣奶相比,，二者的主要區(qū)別在于水牛高鈣奶的鈣含量更高、價格更貴,，不過口感比水牛純奶要差一些,。一般來說，普通人更適合喝水牛純奶,，只有缺鈣比較嚴重的人群才喝水牛高鈣奶,。下面一起來了解一下水牛純奶和水牛高鈣奶的區(qū)別有哪些以及水牛高鈣奶和水牛純奶哪個好吧,。

水牛奶是一種比較好的牛奶，由于品質(zhì)好,、產(chǎn)量低,，價格相對要高一些，這也導致市場上存在一些假的水牛奶,，例如摻水的水牛奶,、摻普通牛奶的水牛奶、用普通牛奶冒充水牛奶等,，為了避免買到假的水牛奶,，購買水牛奶時要注意認準大品牌產(chǎn)品，并仔細看配料表,，選購時價格也可以作為一個參考因素,。水牛奶有假的嗎？如何避免買到假的水牛奶,？下面一起來了解一下吧,。