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面粉是我國(guó)大部分居民的主食之一,，那么面粉可以做什么好吃的呢？面粉可以做的簡(jiǎn)單小吃有很多,，比如說(shuō)饅頭,、包子、餛飩、蛋糕,、麻薯,、面包等。買面粉的時(shí)候要注意區(qū)分種類,，它主要分為低筋面粉,、中筋面粉,、高筋面粉這三種,，面粉高筋中筋低筋有什么區(qū)別呢？低筋面粉主要用來(lái)做西式面點(diǎn),，就是上面提到的蛋糕,、餅干，中筋面粉則適合做饅頭,、餃子,，高筋面粉是做吐司、面包,、面條的,。和Maigoo小編來(lái)看看面粉知識(shí)百科吧！

如今,，越來(lái)越多的家庭主婦喜歡在家DIY各種面食點(diǎn)心,，然而往往因?yàn)橛缅e(cuò)了面粉，導(dǎo)致做出來(lái)的面食口感不佳,。那么,，面粉的種類有哪些呢？又該如何選購(gòu)面粉呢,？接下來(lái),，小編為大家詳細(xì)介紹常見(jiàn)的面粉種類，以及面粉選購(gòu)技巧和面粉做法大全,，并推薦一些熱門的面粉品牌,，助巧婦們輕輕松松選好面粉，做出營(yíng)養(yǎng)美味的面食點(diǎn)心,。

高筋面粉是我們?nèi)粘Ｉ钪斜容^常見(jiàn)一種食物原材料,，很多美食的加工烘焙都離不開(kāi)它。不過(guò),，很多人都分不清高筋面粉和低筋面粉,，經(jīng)常將兩者用混，導(dǎo)致做出來(lái)的美食效果不佳,。接下來(lái),，小編就為大家詳細(xì)介紹高筋面粉和低筋面粉的區(qū)別，并教大家一些高筋面粉的家常做法，讓您輕松制作出各種美味可口的點(diǎn)心,。