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河南十大名菜 豫菜代表菜有哪些 河南經(jīng)典名菜你吃過幾道,？
河南,，自古就被稱為中原大地，歷史悠久,，在這獨(dú)特的地域環(huán)境下形成的豫菜,，即河南菜，又叫豫菜,，那么河南豫菜代表菜有哪些呢,？MAIGOO小編為你整理了河南十大名菜，其中豫式黃河大鯉魚,、鯉魚焙面,、汴京烤鴨、炸八塊,、大蔥燒海參,、炸紫酥肉、牡丹燕菜等被評(píng)為“中國菜”之河南十大名菜,，而以連湯肉片為代表的洛陽水席被評(píng)為“中國菜”之河南十大主題名宴,，河南特色菜還有道口燒雞、開封桶子雞等,，一起看看代表河南的名菜吧,。
河南美食 河南省 ★★★
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十大好吃的豫菜家常菜 河南人愛吃的家常菜 河南省的家鄉(xiāng)菜
河南菜即豫菜，又名中原菜,、中州菜,、中夏宴、豫宴等,。在豫菜家常菜菜名中,，大家很喜歡的美味菜肴你知道哪些呢？下面MAIGOO美食小編就為大家盤點(diǎn)下河南人愛吃的10道家常菜,，分別有紅燒黃河大鯉魚,、鮮蝦燴時(shí)蔬、紅燜羊肉,、黃燜雞翅,、鍋貼豆腐、栗子燒白菜等,，喜歡河南家常菜的朋友,，快快收藏此文吧。
豫菜 家常菜
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濮陽十大名菜 濮陽經(jīng)典名菜有哪些 濮陽特色菜你吃過幾道,？
“濮陽味道”是濮陽各色美食的總稱,，承載了濮陽人關(guān)于“吃”的各種美好愿望，那么,，濮陽名菜有哪些,？MAIGOO小編為你整理了濮陽十大名菜，有濮陽糟魚,、濮城滑脊湯,、清豐燜子、濮城燒羊肉,、濮城雜拌,、清豐熱涼菜、濮城羊頭,、濮陽寶塔肉等濮陽著名特色菜,，一起來看看濮陽代表名菜。
濮陽美食 濮陽市 ★★★
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商丘十大名菜 商丘特色菜有哪些 商丘經(jīng)典名菜推薦
商丘作為中華文化的發(fā)祥地之一,，亦是中華古老飲食文化的薈萃之地,，地方特色菜、各類名吃有千余種之多,，那么,，商丘名菜有哪些？MAIGOO小編為你整理了商丘十大名菜,，有拔絲水激饃,、焦咯炸、北湖糟魚,、垛子羊肉,、襄邑抹豬、郭村燒雞,、蝦子燒素,、安平煸炒雞,、燒渣餅等商丘特色名菜，一起來看看商丘的代表菜,。
商丘美食 商丘市 ★★★
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信陽菜十大經(jīng)典名菜排行 河南信陽10道地方特色菜盤點(diǎn)
信陽是河南省轄地級(jí)市,，中部地區(qū)經(jīng)濟(jì)文化交流的重要通道，為三省通衢，形成了獨(dú)具特色的“豫風(fēng)楚韻”，這里飲食文化豐富多樣,，那么，河南信陽名吃有哪些,？信陽特色菜推薦有固始鵝塊、筒鮮魚,、罐燜肉,、面炕雞、毛尖炒雞蛋,、桂花皮絲,、羅山大腸湯、信陽烤魚,、信陽板鴨,、清燉牛肚繃。下面,，和MAIGOO網(wǎng)編來看詳細(xì)的信陽名菜知識(shí)吧,！
特色名菜 信陽市 ★★★
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周口特色名菜排行前十名 河南周口好吃的10道名菜盤點(diǎn)
周口市位于河南省東南部，地處黃淮平原腹地,，有著深厚的歷史底蘊(yùn),，人文氣息濃厚是一座適合生活的美麗城市，當(dāng)然,，這里的美食更是獨(dú)具特色,。那么河南周口市有哪些特色名菜好吃？如燒蒲菜,、孔集鹵雞,、鄧城豬蹄、太康肘子,、干煸盤龍鱔,、醬蒲菜、呂潭魚香,、馬頭牛肉,、鹿邑狗肉、川匯區(qū)五香驢肉等都是周口的特色菜。以下,，請(qǐng)看M AIGOO小編帶來的周口十大名菜排行榜,，了解更多周口特色菜及相關(guān)情況。
周口美食 周口市 ★★★
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河南許昌特色菜有哪些 十大受歡迎的許昌名菜盤點(diǎn)
許昌,，古稱許州,，是河南省轄地級(jí)市，也是一座歷史文化名城,，這里有著許多地道的美食，吸引了廣大食客前來品嘗,。MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份十大受歡迎的許昌名菜盤點(diǎn),，包括了王洛紅燒豬蹄、鄢陵鹵鴿,、老燒齊頭,、菊花白菜、炸紫酥肉,、吳莊驢肉,、禹州十三碗、馬家趴肉,、禹州燜子,、鄢陵三鮮豆腐等。下面,，一起來看許昌最出名的10道名菜推薦及其相關(guān)知識(shí)吧,！
特色名菜 豫菜 ★★★
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十大好吃的濟(jì)源經(jīng)典名菜 到河南濟(jì)源必吃的10大特色菜
濟(jì)源是一座美食之城，這里有很多知名小吃,，如焦花,、油給別、麻糖,、油角,、油饃等。那么除了小吃,，濟(jì)源有什么特色菜嗎,？MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份到河南濟(jì)源必吃的10大特色菜推薦，包括了濟(jì)源大鍋菜,、地圐連炒菜,、濟(jì)源蒸菜、雞蛋不翻,、濟(jì)源牛肉丸,、鍋貼豆腐、玉米糝湯、濟(jì)源炒雞,、黃燜肉,、紅燒黃河鯉魚等。下面,，一起來看十大好吃的濟(jì)源經(jīng)典名菜推薦及其相關(guān)知識(shí)吧,！
地方菜 豫菜 ★★★
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洛陽水席為什么叫水席 洛陽水席有哪些名菜
洛陽水席是河南洛陽一帶特色傳統(tǒng)名宴，屬于豫菜系,，始于唐代,，距今已有1000多年的歷史，水席有葷有素,、選料廣泛,、可簡(jiǎn)可繁、味道多樣,，有酸辣味殊,，清爽利口的風(fēng)味，被評(píng)為“中國菜”河南十大主題名宴,。洛陽水席為什么叫水席呢,？這主要有兩個(gè)原因，快和小編一起來看看吧,。
【套四寶的做法】套四寶的家常做法 套四寶怎么做
套四寶的做法 套四寶是開封的傳統(tǒng)菜肴,，堪稱“豫菜一絕”?！疤姿膶殹苯^就絕在集雞,、鴨、鴿,、鵪鶉之濃,、香、鮮,、野四味于一體,，四只全禽層層相套，個(gè)個(gè)通體完整,，無一根骨頭,。此菜原汁原味，醇香濃郁,、肥嫩不膩,， 多種味道。始創(chuàng)于清朝末年,，由開封名廚陳永祥根據(jù)多年的烹飪經(jīng)驗(yàn)創(chuàng)制,。套四寶怎么做？可以學(xué)習(xí)一下套四寶的家常做法。
雞肉 豫菜
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十大好吃的三門峽特色名菜 到河南三門峽必吃的10道經(jīng)典菜肴
三門峽位于河南省西部,，這座城市擁有悠久的歷史文化和源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的著名美食,。MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份到河南三門峽必吃的10道經(jīng)典菜肴盤點(diǎn)，包括了靈寶羊肉湯,、陜州糟蛋,、觀音堂牛肉、南村黃河大鯉魚,、韶峰獅子頭,、陜州十碗席、盧氏十三花,、干煸盧氏香菇,、靈寶羊肉糊餑、盧氏香酥雞等,。下面，一起來看十大好吃的三門峽特色名菜名單及其相關(guān)知識(shí)吧,！
地方菜 三門峽市 ★★★
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十大駐馬店市好吃的特色菜 到河南駐馬店必吃10道經(jīng)典名菜
駐馬店地處河南中南部,，這里有著美麗的風(fēng)景，同樣有著美味的菜肴,。MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份十大駐馬店市好吃的特色菜盤點(diǎn),，包括了塔橋豬蹄、獨(dú)臂張燒雞,、汝南涮牛肚,、明宮三茹鴨、菊花豆腐,、新蔡黃燜魚,、遂平油渣、鴿子宴,、黃瓜燒雞,、攪團(tuán)與涼魚等。下面,，一起來看到河南駐馬店必吃10道經(jīng)典名菜推薦及其相關(guān)知識(shí)吧,！
地方菜 駐馬店市 ★★★
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七大受歡迎的鶴壁特色菜肴 到河南鶴壁7大必吃經(jīng)典名菜推薦
河南鶴壁以小吃出名，?？h子饃,、黎陽貢面、黏火燒,、老式燴面等美食都深受食客的喜愛,。那么除了小吃，鶴壁有什么好吃的菜呢？MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份七大受歡迎的鶴壁特色菜肴盤點(diǎn),，包括了?？h八大碗、義興蔣燒雞,、王橋豆腐,、吳二鍋花生米、纏絲鴨蛋,、淇河鯽魚,、小河白菜。下面,，一起來看到河南鶴壁7大必吃經(jīng)典名菜推薦及其相關(guān)知識(shí)吧,！
地方菜 鶴壁市 ★★★
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十大好吃的河南焦作經(jīng)典名菜 到焦作不可錯(cuò)過的10大特色菜肴
提起焦作，很多人都會(huì)想到鬧湯驢肉,，其實(shí)除了鬧湯驢肉,，焦作還有很多別的名菜名吃。那么,，焦作有名的菜有什么,？MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份到焦作不可錯(cuò)過的10大特色菜肴盤點(diǎn)，包括了懷府鬧湯驢肉,、武陟砂鍋,、馬記燒雞、西沃鹵肉,、博愛雜拌,、清化水席、小車牛肉,、小花椒金湯酸菜魚,、武陟全豬宴、焦作牛肉丸子湯等,。下面,，一起來看十大好吃的河南焦作經(jīng)典名菜推薦及其相關(guān)知識(shí)吧！
地方菜 焦作市 ★★★
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肉絲帶底怎么做 肉絲帶底的做法
肉絲帶底是一道色香味俱全的漢族傳統(tǒng)名菜,，這道菜冷,、熱、葷,、素俱全,，香嫩爽口，諸味調(diào)和,。下面小編就給大家分享肉絲帶底的家常做法,，包括所需要的烹制時(shí)間,、主料及輔制步驟，好吃又簡(jiǎn)單,，一起來學(xué)習(xí)下吧,！
豫菜 鄭州市
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【河南燴菜的做法】河南燴菜的家常做法 河南燴菜怎么做
大燴菜也可以叫做燴什錦菜，也叫雜燴,，是用多種原料燴在一起制作而成的美味,，具有多味混合，醇香不膩,，咸鮮可口的特點(diǎn),。
豫菜 鄭州市
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10道經(jīng)典豫菜家常菜菜譜 在家也能做
豫菜即指河南菜系，以省會(huì)鄭州為中心,，分為四個(gè)不同口味區(qū)域,。豫東口味居中、豫西口味偏酸,、豫南稍微偏辣,、豫北口味偏重。堅(jiān)持五味調(diào)和,、質(zhì)味適中的豫菜,，平和適口不刺激是其最大的特點(diǎn)。
豫菜 家常菜
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10道地道的豫菜菜譜做法大全 南北飲食差異也無法阻擋人們對(duì)豫菜
豫菜又名中原菜,、中州菜,，是河南菜系,。豫菜的特色,，講究選料嚴(yán)謹(jǐn)、刀工精細(xì),、講究制湯,、質(zhì)味適中；其調(diào)味方法更是多達(dá)50余種,，烹制方式扒,、燒、炸,、熘,、爆、炒,、熗別有特色,。常見的有蒸面條、八寶飯等,。
蔥椒熗魚片怎么做 蔥椒熗魚片的做法
“蔥椒熗”屬“油熗”類,，是豫菜中獨(dú)有的一種烹調(diào)方法,。“蔥椒”是豫菜烹制中所獨(dú)具的調(diào)味料,。蔥椒熗菜式主料多選用雞,、魚、肉或帶有脆性的新鮮蔬菜,，以“胡椒”和蔥,、姜絲進(jìn)行烹制。下面小編就來和大家分享蔥椒熗魚片的具體做法,，一起來看看怎么做好吃的蔥椒熗魚片吧,。
魚肉 豫菜
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醬炙魚怎么做 醬炙魚的做法
醬炙魚屬于豫菜，主要原料是鯉魚,，口味是醬香,，工藝是醬，難度屬于中級(jí),，以用甜面醬和鮮鯉魚制成的“醬炙魚”,，是豫菜中的傳統(tǒng)風(fēng)味名品。色澤棗紅,，醬香魚鮮,，沁人心脾。那么醬炙魚怎么做呢,？下面小編就來和大家分享醬炙魚的做法,，一起來看看吧。
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