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扁豆炒香腸怎么做 扁豆炒香腸的做法
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扁豆味甘,、性平,歸、胃經(jīng),,氣清香而不串,,性溫和而色微黃,,與脾性最合,,有健脾,、和中,、益氣,、化濕、消暑之功效,,適宜夏季感冒挾濕,、急性胃腸炎、消化不良,、暑熱頭痛頭昏,、惡心、煩躁,、口渴欲飲,、心腹疼痛、飲食不香之人食用,。下面小編就來教大家一道扁豆炒香腸的家常做法,,快來學(xué)習(xí)怎么做好吃的扁豆炒香腸吧。
用料
扁豆
300g
香腸
100g
食鹽
適量
香蔥
適量
調(diào)和油
適量
胡蘿卜
50g
做法
STEP 01
扁豆胡蘿卜洗凈,,切片備用
STEP 02
香腸洗凈,,切片備用
STEP 03
鍋內(nèi)放適量油,放入蔥花爆香
STEP 04
放入香腸片,,小火翻炒
STEP 05
煎至出油,,放入胡蘿卜片
STEP 06
放入扁豆,翻炒
STEP 07
炒至顏色翠綠,放適量清水
STEP 08
中火燜熟,,加適量鹽調(diào)味即可
臘腸
家常菜
扁豆
蔬菜
口味
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