米線是云南最有特色的地方小吃，各地基本上都有自己的代表米線,，不僅配料豐富,，而且烹調(diào)方法多樣，有涼、燙,、鹵,、炒等，那么云南米線種類有哪幾種呢,？MaiGoo網(wǎng)小編整理了十種最有名的云南米線,，分別是過橋米線、小鍋米線,、臭豆腐米線,、過手米線、稀豆粉米線,、涼雞米線,、鱔魚米線、酸湯米線,、鹵雞米線,、老倉醋米線，一起來看看云南米線類型及相關(guān)內(nèi)容吧,。

米線是大多數(shù)朋友喜歡的食物,，大家都為它里面的那種美味迷住了，經(jīng)常在外吃米線,，卻不知道米線的做法,。如何自己在家做米線，米線怎么做好吃,。接下來,，買購網(wǎng)小編就帶大家一起來看看。

河粉機誕生于上世紀90年代,，可以用來制作河粉,、米粉、涼皮等米面食物,，河粉機的工作主要是將磨好了的米漿自動輸入河粉機,，通過河粉機蒸箱里面的蒸氣把它蒸熟成形，變成河粉,，再切條冷卻,，這樣一個全自動化過程。河粉機主要是用來把加工的食料經(jīng)過下漿,、蒸箱,、轉(zhuǎn)送、切片,、冷卻等工藝后制作河粉食品所用,，通?，F(xiàn)在引進新工藝的河粉機產(chǎn)品也具有多種食品加工的效果，也可以生產(chǎn)涼皮,、面皮,、米皮、腸粉等米面制品,。

小米的營養(yǎng)價值及功效有哪些,？我們經(jīng)常去吃小米是對我們的身體很有好處的，大米吃多了可能還會有出現(xiàn)濕熱的現(xiàn)象,。小米是非常有營養(yǎng)的食物,，不僅含有很豐富的礦物質(zhì)，而且也是非常好的進脾養(yǎng)胃食物,。要是身體比較虛弱的人，小米粥還可以有補充我們?nèi)梭w元氣的作用,。小米的功效這么多怎么做最好呢,？本文為大家介紹小米的做法大全。

三鮮米線的三鮮有素三鮮,、肉三鮮和半三鮮之分,，素三鮮通常是指新鮮蔬菜，如蠶豆,、土豆,、冬菇等等。肉三鮮主要是雞肉,、豬肉,、牛肉配以季節(jié)性蔬菜，加入其他佐料,。半三鮮是以豬肉,、韭菜、雞蛋為主,，搭配其他新鮮的當季蔬菜,。三鮮米線的做法因人而異，喜歡吃肉的人喜歡搭配肉三鮮,，而對于擔心長胖的人來說,，素三鮮也是極好的選擇。下面一起了解下三鮮米線的家常做法,。