毛尖是一種沒有經(jīng)過發(fā)酵處理的茶葉,，是綠茶或者黃茶的子產(chǎn)品,，主要由一芽一葉、一芽兩葉炒制而成,。沖泡出的毛尖茶香氣高雅,、茶湯顏色碧綠。在沖泡毛尖時水溫是很重要的,，溫度太高容易把毛尖綠茶泡熟,，產(chǎn)生水悶味，弱化清香味,，影響湯色質量,，容易渾濁。那么毛尖用多少度的水泡最好,？毛尖可以泡幾次,？下面來了解下。

茶葉的種類很多,，雀舌和毛尖就是人們常飲用的兩種,。那么你們知道雀舌和毛尖的區(qū)別嗎？雀舌是綠茶,，而毛尖屬于綠茶或黃茶的一個子產(chǎn)品,，一芽一葉、一芽兩葉茶青炒制后命名為毛尖,。雀舌和毛尖的口感哪個更好,？毛尖沖泡后的茶湯味道清新，香氣高雅,，飲用后回甘明顯,。雀舌雖然沖好后也帶有濃郁的茶香，但茶湯滋味甘醇苦澀味較重,。

都勻毛尖茶是綠茶類的知名品種,，是中國十大名茶之一、貴州三大名茶,。對于喜歡喝都勻毛尖茶的茶友來說,，都勻毛尖茶的價格是他們關心的，那么都勻毛尖茶多少錢一斤,？不同品級,、不同采摘季節(jié)的都勻毛尖茶的價格不同,。下面就來了解下都勻毛尖茶的價格及產(chǎn)地。

信陽毛尖茶葉上面會有一些絨毛,，部分不太懂信陽毛尖的茶友可能會誤以為是臟東西或變質了,，其實信陽毛尖有毛是正常現(xiàn)象,，它又稱為茶毫,、茶絨，富含氨基酸,、茶多酚等營養(yǎng)物質,，還能增進茶湯品質，一般白毫越多說明信陽毛尖采摘時間越早越鮮嫩,，不過并不代表毛越多越好,，有的信陽毛尖是沒有毛的，這種一般是采摘時間晚了的大葉子制成的,。下面一起來了解一下詳細知識,。

毛尖一直是茶友們愛喝的一種茶葉，毛尖的產(chǎn)地眾多,，其中以河南信陽產(chǎn)的毛尖最為著名,。信陽毛尖以其“色翠、香郁,、味醇、形美”四絕聞名于世,。下面就來介紹下毛尖制作工藝流程,，信陽毛尖手工茶的制作流程，一起了解下吧,。