小蘇打是一種食品添加劑，學(xué)名叫做碳酸氫鈉,，是一種酸式無機鹽,，一般呈白色結(jié)晶性粉末，因為受熱易分解，因此常作為制作饅頭,、面包等食品的膨松劑,。很多朋友以為小蘇打就是堿面，但其實它們是不一樣的,，堿面是碳酸鈉,，又稱蘇打，小蘇打的成分是碳酸氫鈉,，它們做出來的食品外觀也有一些區(qū)別,，不過只要不是過量食用，食用小蘇打和堿面一般都是不會危害人體健康的,。下面一起來了解一下小蘇打是什么吧,。

很多朋友都聽說過用小蘇打刷牙對美白牙齒有幫助這一說法，實際上,，蘇打粉確實有一定的美白牙齒的效果,，主要是因為小蘇打呈顆粒狀，泡沫豐富,，能摩擦沖擊牙齒表面附著污垢,，起到一定的美白作用，用小蘇打刷牙一般是把蘇打粉灑在牙膏上,，或者小蘇打,、鹽和水混合蘸著刷牙。不過要注意的是,，用蘇打粉刷牙不宜過勤,，一周一次或一個月一次比較好，避免傷害牙齒牙齦,、破壞口腔環(huán)境,。下面一起來了解一下蘇打粉怎么美白牙齒吧。

小蘇打和食用堿長得很像,，用途也差不多,，搞得很多人都弄混淆了它們，其實小蘇打和食用堿是兩種不同的物體,，一個是碳酸氫鈉,，一個是碳酸鈉，除了化學(xué)成分不同外,，它們的堿性,、熱穩(wěn)定性、外觀,、用法,、能否直接食用等方面也有一定區(qū)別,，區(qū)分的話可以看外觀，或者通過溶解度法,、指示劑法,、鹽酸反應(yīng)法等化學(xué)方法分辨。下面一起來了解一下小蘇打和食用堿的區(qū)別以及區(qū)分方法吧,。

蘇打粉在日常生活中一般作為食品添加劑使用,，通常是不直接吃的，食用口感不好,，還可能對人體造成傷害,，如果要吃的話,，通常是加水制成小蘇打水后喝,，小蘇打與水按1：100的比例就差不多了。雖然小蘇打粉可以食用,，不過也不能長期食用或大量食用,，不然會影響腸胃消化、導(dǎo)致鈉超標(biāo),、危害腎臟,、干擾鈣吸收等。下面一起來了解一下小蘇打怎么吃吧

大家都知道小蘇打是烹飪的配料,，但其實小蘇打有比較好清潔的效果,。小蘇打洗臉可以有助于清潔去油，還有人說小蘇打洗臉有不錯的祛斑功效,。大家在使用小蘇打洗臉時要注意方法,，不然容易損害皮膚。那么,，小蘇打祛斑的正確方法是什么呢,？小蘇打洗臉有什么需要注意的呢？一起來了解一下吧,。