武夷巖茶一直以來深受茶友們的喜愛，它的品質(zhì)獨特,，具有綠茶的清香與紅茶的熟香,，沖泡后湯色清澈美艷，入口有濃郁的鮮花香,，回味無窮,。武夷巖茶在不同自然條件下和不同品種都具有不同的品質(zhì)特征。下面來了解下武夷巖茶的品質(zhì)特征,，武夷巖茶鑒別方法,。

飲茶不但是傳統(tǒng)飲食文化,，同時,，由于茶中含有多種抗氧化物質(zhì)，對于消除自由基有一定的效果,，因此喝茶也有養(yǎng)生保健功能,，每天喝三兩杯茶還可起到防老的作用。對于經(jīng)常犯困,、打不起精神的上班族來說,，來一杯濃茶或咖啡有助于提神醒腦。經(jīng)常喝什么茶好,？養(yǎng)生茶有哪些,？下面，精心推薦各類提神養(yǎng)生茶飲,，讓你精神每一天,。

武夷巖茶是紅茶嗎？武夷巖茶產(chǎn)自福建名山武夷山,，茶樹生長在巖縫之中,，是中國傳統(tǒng)名茶，是具有巖骨花香品質(zhì)特征的烏龍茶,，并非紅茶與綠茶,。武夷巖茶品種按《國標(biāo)》分為大紅袍、水仙,、肉桂,、名叢、奇種五大類,。武夷巖茶和紅茶有什么區(qū)別,？下面來了解下吧。

武夷巖茶屬烏龍茶或青茶的一種，是一種半發(fā)酵茶,，它既有不發(fā)酵茶的特性,，又有全發(fā)酵茶的特性，發(fā)酵程度在20%-70%不等,。武夷巖茶采用獨特的制作工藝,，包括：采青—萎凋—做青—殺青—揉捻—烘焙—焙火—撿剔—包裝等。下面來了解下武夷巖茶制作工藝流程,。

武夷巖茶是名氣非常大的烏龍茶,，具有很好的保健養(yǎng)生作用，生活中喜歡喝茶的人以及養(yǎng)生的人都會在家中備一些武夷巖茶,。我們都知道,，茶葉是有茶性的，那么武夷巖茶是涼性還是熱性,？武夷巖茶適合什么人喝,？下面就來介紹有關(guān)武夷巖茶的相關(guān)內(nèi)容。