老南京有句俗語,，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”,。大雪節(jié)氣一到,，家家戶戶忙著腌制“咸貨”。將大鹽加八角,、桂皮、花椒,、白糖腌制魚、畜肉,、禽肉,，約半月后取出,，掛在朝陽的屋檐下晾曬干，以迎接新年,。

于每年農(nóng)歷十一月十二日舉行祭祀節(jié)日,。此時(shí)正處于大雪時(shí)節(jié),。平常負(fù)責(zé)放牧的人要特別更換新衣以示慶賀收到來自家人的特殊禮遇，主婦要把最好的食物多分給他們,。

在北方地區(qū),，凡是遇到下雪天，很多人都有賞雪,、踏雪和堆雪人的習(xí)慣,。Maigoo小編為大家推薦賞雪好去處>>

滑冰就是榴冰，是冬季游戲之一,，古時(shí)稱為冰戲,。北方嚴(yán)寒，河流凍得堅(jiān)實(shí),，滑冰最為流行,。

“冬天進(jìn)補(bǔ)，開春打虎”,，冬令進(jìn)補(bǔ)能提高人體的免疫功能,，促進(jìn)新陳代謝,，使畏寒的現(xiàn)象得到改善。冬季食補(bǔ)應(yīng)供給富含蛋白質(zhì),、維生素和易于消化的食物,。可常喝喝姜棗湯抗寒,；吃桔子等大雪節(jié)氣應(yīng)季水果,，用薄荷油防治鼻炎，消痰止咳,。

此時(shí)衣服需隨著溫度的降低而增加,，宜保暖貼身，MAIGOO健康小編提醒要特別注意足部的保暖,。不提倡冬季洗冷水澡,、冬泳。冬季保暖必備>>

在起居上早臥晚起,，盡量不使自己的陽氣外泄,。多喝水，不宜過早起床晨煉,，最好等天亮見到陽光之后再出門鍛煉,。冬季適合什么運(yùn)動(dòng)>>

大雪以后氣溫逐漸變冷，人們屋里屋外都十分注意保暖,，紛紛穿上冬裝,，防止受凍，出現(xiàn)凍瘡,。魯北民間有“碌碡頂了門,，光喝紅黏粥”的說法，意思是天冷不再串門,，只在家喝暖乎乎的紅薯粥度日,。

老南京大雪進(jìn)補(bǔ)愛吃羊肉,，驅(qū)寒滋補(bǔ),，益氣補(bǔ)虛，促進(jìn)血液循環(huán),，增強(qiáng)御寒能力,。羊肉還可以增加消化酶，幫助消化,。專家建議,，冬天食用羊肉進(jìn)補(bǔ)，可以和山藥,、枸杞等“混搭”,，營養(yǎng)更豐富,。

每當(dāng)“大雪”節(jié)氣前后，溫州街頭就會出現(xiàn)一種“兌糖兒”的場面,。各地飴糖作坊將制成的整版飴糖提供給專門挑擔(dān)走街串巷的小商販,。由于冬季食飴糖有滋補(bǔ)身體的好處，所以如今這“兌糖兒”也發(fā)展為一種商業(yè)經(jīng)營方式,。

“三雪”為雪藕,、雪菜、雪梨,。在大雪節(jié)氣適量吃些蓮藕粥,，有較好的補(bǔ)益功效。大雪節(jié)氣前后,，不少地方的老年人會腌一些雪菜過冬食用,，雪菜有醒腦提神作用。大雪節(jié)氣冷熱交替之下容易引起肺燥咳嗽,，雪梨有生津潤燥,、清熱化痰功效。