核桃的營養(yǎng)價值非常豐富,，有健腦益智,、抗衰老,、預(yù)防心腦血管疾病等作用,，是非常受歡迎的堅(jiān)果品種之一,。不過核桃的種類有很多,，諸如紙皮核桃、山核桃等等,，而且不同果皮厚度的核桃,，在口感和營養(yǎng)價值方面都有很大不同。那到底哪種核桃好,？核桃是薄皮的好還是厚皮的好,？下面，maigoo小編為大家詳細(xì)介紹核桃種類,，并對比紙皮,、薄皮、厚皮核桃的優(yōu)劣,，教大家挑選到好吃又營養(yǎng)的核桃,。