黑茶是古代茶馬交易過程中演化發(fā)展起來的茶類,，屬于后發(fā)酵茶,，是綠茶在濕熱作用下發(fā)生多酚類物質的氧化聚合而形成的茶類,，以有獨特的陳香、滋味醇厚,、湯色橙黃明亮而備受歡迎,。黑茶屬于六大茶類之一，其種類也很豐富,，按產地不同分有涇陽茯磚茶,、安化黑茶,、六堡茶,、雅安藏茶、湖北青磚茶等多種，按工藝不同分有緊壓茶,、散裝茶和花卷茶三種,。下面一起來看看黑茶是什么茶以及黑茶品種有哪幾種吧,。

黑茶是一種后發(fā)酵茶，要注意適量飲用,，一般一天喝黑茶在12克左右比較好,，經常勞動、經常吃肉喝酒的話,，可以適當增加到20~25克,，特殊人群應盡量少喝黑茶，控制在10克以下,。對于一般人群來說,，過量飲用黑茶會導致咖啡因攝入過量，還會影響牙齒健康,、鐵吸收,、胃腸功能等。下面一起來了解一下黑茶一天喝多少合適以及過量飲用黑茶的四大危害吧,。

黑茶是我國六大茶類之一,，它一般是以大葉種或中小葉種的新嫩芽為原料，經殺青,、初揉,、渥堆、復揉,、烘焙,、自然晾置等多道工序制成的，在制作黑茶的工序中,，最為關鍵的一道工序就是渥堆,，它是將茶葉堆放在濕潤的環(huán)境中進行發(fā)酵，這一工序直接影響到成品黑茶的品質,。下面一起來了解一下黑茶的制作工藝流程以及制作黑茶最關鍵的一道工序是什么吧,。

2025十款熱門茯磚產品榜出爐了，榜單上的產品品牌有：湘豐,、安化黑茶,、白沙溪、中茶、清山月,、久揚,、怡清源、文君茶業(yè)等,，本產品榜單由買購網(wǎng)大數(shù)據(jù)平臺提供產品數(shù)據(jù)統(tǒng)計支持,，通過系統(tǒng)整理各大電商平臺的產品，綜合依據(jù)了產品的價格檔次,、人氣銷量,、品牌知名度、用戶口碑評價等各項實力數(shù)據(jù)情況作為參考,。產品榜僅供參考,，僅只展示系統(tǒng)整理收錄的產品進行推薦，排名不分先后,，如有因產品未收錄,、未推薦等疑問，歡迎在末尾評論/批評指正,。

市面上的黑茶很多是經過緊壓制成的餅狀或磚形茶,，其實這是因為古代黑茶主要運往邊區(qū)，為了方便保存和運輸而緊壓的,，現(xiàn)代黑茶制成的茶餅則主要是方便收藏,，黑茶茶餅比散茶能保存更長時間，而且同品質下,，黑茶茶餅豐富度比散茶要高,，同時層次感也會更強一些。下面一起來了解一下黑茶為什么要壓成餅以及黑茶餅茶好還是散茶好吧,。