黑茶的金花一般是指茯磚茶在發(fā)酵工藝環(huán)節(jié)生成的一種冠突散囊菌,，金花可以使茶的苦澀味減少,，滋味轉(zhuǎn)為濃醇爽口，使茶湯醇厚回甘,，因此一般認(rèn)為金花的密集程度是評(píng)判茯磚茶品質(zhì)好壞的重要標(biāo)準(zhǔn)之一,，不過(guò)隨著人們對(duì)金花的不斷研究，現(xiàn)今可以做到人工控制溫濕度,，有金花只能從一個(gè)角度說(shuō)明品質(zhì)不錯(cuò),，并不一定就越好。下面一起來(lái)看看黑茶中的金花是什么以及黑茶的金花是怎么形成的吧,。

安化黑茶是很有名的一種黑茶,，因產(chǎn)自中國(guó)湖南安化縣而得名。安化黑茶茶性溫和，適宜多數(shù)人群飲用,，營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值高,，具有補(bǔ)充膳食營(yíng)養(yǎng)、助消化,、解油膩,、順腸胃、降脂,、降壓,、減肥、軟化人體血管,、抗氧化,、延緩衰老，延年益壽,、利尿解毒等功效,。下面就來(lái)了解下安化黑茶。

黑茶是一種后發(fā)酵茶,，要注意適量飲用,，一般一天喝黑茶在12克左右比較好，經(jīng)常勞動(dòng),、經(jīng)常吃肉喝酒的話,，可以適當(dāng)增加到20~25克，特殊人群應(yīng)盡量少喝黑茶,，控制在10克以下,。對(duì)于一般人群來(lái)說(shuō)，過(guò)量飲用黑茶會(huì)導(dǎo)致咖啡因攝入過(guò)量,，還會(huì)影響牙齒健康,、鐵吸收、胃腸功能等,。下面一起來(lái)了解一下黑茶一天喝多少合適以及過(guò)量飲用黑茶的四大危害吧,。

安化黑茶營(yíng)養(yǎng)豐富，好處多多,，生活中飲用一些安化黑茶可以解油膩,、消脂肪、止渴生津,、提神醒腦,、調(diào)理腸胃、促進(jìn)消化,，適合工作繁重的上班族,、長(zhǎng)期應(yīng)酬的人,、年邁長(zhǎng)輩或三高人群、肥胖人士飲用,。但是安化黑茶不是人人都能喝,，孕婦、婦女哺乳期,、月經(jīng)期間的女性,、素食者、貧血者應(yīng)慎飲,。

黑茶是比較受歡迎的一種茶,，作為后發(fā)酵茶，沖泡黑茶要注意正確的方法：黑茶的沖泡一般分為撬茶取茶,、沖燙茶具、投茶沖泡,、出湯飲用四個(gè)步驟,，在沖泡黑茶時(shí)，為了讓泡出來(lái)的黑茶更好喝,，要注意選水,、煮水、選器,、茶葉和水的比例,、水溫以及沖泡手法六個(gè)方面。下面一起來(lái)了解一下黑茶的正確沖泡方法以及沖泡黑茶要注意什么吧,。