黑茶的金花一般是指茯磚茶在發(fā)酵工藝環(huán)節(jié)生成的一種冠突散囊菌，金花可以使茶的苦澀味減少,，滋味轉(zhuǎn)為濃醇爽口,，使茶湯醇厚回甘，因此一般認為金花的密集程度是評判茯磚茶品質(zhì)好壞的重要標準之一,，不過隨著人們對金花的不斷研究,，現(xiàn)今可以做到人工控制溫濕度，有金花只能從一個角度說明品質(zhì)不錯,，并不一定就越好,。下面一起來看看黑茶中的金花是什么以及黑茶的金花是怎么形成的吧。

安化黑茶是很有名的一種黑茶,，因產(chǎn)自中國湖南安化縣而得名,。安化黑茶茶性溫和，適宜多數(shù)人群飲用，營養(yǎng)保健價值高,，具有補充膳食營養(yǎng),、助消化、解油膩,、順腸胃,、降脂、降壓,、減肥、軟化人體血管,、抗氧化,、延緩衰老，延年益壽,、利尿解毒等功效,。下面就來了解下安化黑茶。

黑茶是一種后發(fā)酵茶,，要注意適量飲用,，一般一天喝黑茶在12克左右比較好，經(jīng)常勞動,、經(jīng)常吃肉喝酒的話,，可以適當增加到20~25克，特殊人群應(yīng)盡量少喝黑茶,，控制在10克以下,。對于一般人群來說，過量飲用黑茶會導(dǎo)致咖啡因攝入過量,，還會影響牙齒健康,、鐵吸收、胃腸功能等,。下面一起來了解一下黑茶一天喝多少合適以及過量飲用黑茶的四大危害吧,。

安化黑茶營養(yǎng)豐富，好處多多,，生活中飲用一些安化黑茶可以解油膩,、消脂肪、止渴生津,、提神醒腦,、調(diào)理腸胃、促進消化,，適合工作繁重的上班族,、長期應(yīng)酬的人、年邁長輩或三高人群、肥胖人士飲用,。但是安化黑茶不是人人都能喝,，孕婦、婦女哺乳期,、月經(jīng)期間的女性,、素食者、貧血者應(yīng)慎飲,。

黑茶是比較受歡迎的一種茶,，作為后發(fā)酵茶，沖泡黑茶要注意正確的方法：黑茶的沖泡一般分為撬茶取茶,、沖燙茶具,、投茶沖泡、出湯飲用四個步驟,，在沖泡黑茶時,，為了讓泡出來的黑茶更好喝，要注意選水,、煮水,、選器、茶葉和水的比例,、水溫以及沖泡手法六個方面,。下面一起來了解一下黑茶的正確沖泡方法以及沖泡黑茶要注意什么吧。