乳酸菌飲料的單位熱量并不高,，根據(jù)原料,、配方等不同，從每100克20到60大卡左右不等,，偶爾適量飲用的話是不會容易長胖的,，不過乳酸菌原料含糖量較高，如果經(jīng)常飲用或每次喝很多的話,，會導致糖分攝入超標,，轉化成脂肪長胖。喝乳酸菌飲料減肥也是不可取的,，畢竟喝少了攝入的乳酸菌不夠,，喝多了又會攝入過量糖分。下面一起來了解一下乳酸菌飲料能不能減肥吧,。

爽歪歪是娃哈哈于2016年推出的兒童乳飲料,，很多小朋友都愛喝，那么娃哈哈爽歪歪是酸奶嗎,？娃哈哈爽歪歪有營養(yǎng)嗎,？爽歪歪含有益生菌和牛奶成分，有一定的營養(yǎng)價值,，包括多種礦物質,、維生素和牛磺酸,，不過它本質上是乳酸菌飲料,，并不是酸奶，其營養(yǎng)價值和酸奶,、牛奶等真正的乳品是沒法比的。下面一起來看詳細知識,。

乳酸菌飲料是常見的乳飲料,，和碳酸飲料相比，它更健康營養(yǎng)一些,，乳酸菌發(fā)酵飲料的主要成分是奶,、菌種、益生元和一些食品添加劑,。制作乳酸菌時會用到菌種,，有的是用單一菌種，也有復合菌種的,，其實乳酸菌飲料并不是用的菌種越多就越好,，還要看菌種之間的共生能力和數(shù)量的平衡性。下面一起來了解一下乳酸菌發(fā)酵飲料成分吧。

乳酸菌飲料的生產(chǎn)工藝是比較復雜的,，大致包括發(fā)酵乳生產(chǎn)和乳酵菌乳飲料生產(chǎn)兩個大步驟,，其中還有很多小的工藝，在生產(chǎn)制作乳酸菌飲品的過程中,，有許多要注意的關鍵點,，包括原料奶的選擇、原料奶熱處理,、菌種的選擇,、發(fā)酵控制、穩(wěn)定劑的選擇溶解,、調(diào)酸,、殺菌及保藏等。下面一起來了解一下乳酸菌飲料的生產(chǎn)工藝流程和關鍵點吧,。

乳酸菌飲料是一種很受歡迎的益生菌飲品,，作為飲料，它沒有規(guī)定的飲用時間,，什么時候喝都可以,，不過如果想發(fā)揮最大功效，建議在飯后2小時飲用,，之所以不建議飯前喝,，主要是因為空腹狀態(tài)下胃內(nèi)pH較低，不適合乳酸菌生長,。此外,，睡前喝乳酸菌飲料也是可以的，只是要注意喝完及時刷牙漱口,。下面一起來了解一下益生菌飲品什么時候喝比較好吧,。