馬蹄綠豆糕的做法 綠豆馬蹄糕有什么功效
廣東地區(qū)有一道特色小吃是用荸薺粉制成的,叫做馬蹄糕,,綠豆糕與馬蹄糕的做法相結(jié)合就產(chǎn)生了具有廣東特色的綠豆糕,,稱為馬蹄綠豆糕。馬蹄綠豆糕的做法與傳統(tǒng)綠豆糕有一定的區(qū)別,,是將馬蹄粉,、綠豆,、砂糖混合拌勻后,放在蒸的容器上蒸,,蒸熟后取出切塊食用或油煎后食用均可,。馬蹄綠豆糕具有清熱消暑、解毒利尿等功效,,夏季可以適量食用,,不過(guò)不要食用過(guò)多,以免肥胖,。下面來(lái)了解一下馬蹄綠豆糕的做法吧,。