豆沙餡綠豆糕是綠豆糕的一種常規(guī)做法，其特色是在綠豆糕中加入了豆沙作為餡料,，口感和甜度都更佳,。豆沙綠豆糕的做法并不難，將綠豆蒸熟后壓成粉,，加入煉乳,、牛奶,、面粉等,，揉成面團(tuán)，然后按3：1的比例加入豆沙,，放進(jìn)模具里壓制成型后脫模即可，脫模后還可以放進(jìn)烤箱里烤一會,，口感更酥脆,。豆沙綠豆糕要想做好吃，需要注意一些烹飪技巧,。下面來了解一下豆沙綠豆糕怎么做吧,。

水晶綠豆糕是揚(yáng)州地區(qū)的特色綠豆糕美食，其特色是在綠豆糕里包有各種各樣的餡料，吃起來不僅有綠豆的清香,，還有油潤適口的餡料,。水晶綠豆糕的做法包括制胚,、制餡、印模,、蒸制、冷卻五個步驟,，下面為大家提供了制作的原料和配方。如果水晶綠豆糕做出來不好吃,，那么可能是綠豆、餡料或制作大小方面有問題,。下面來了解一下水晶綠豆糕怎么做好吃吧。

不少朋友都愛吃綠豆糕,，不過綠豆糕的保質(zhì)期不長,，要盡快吃掉。在保存得當(dāng)?shù)那闆r下,，自制的手工綠豆糕其保質(zhì)期大概在兩三天左右,，購買來的綠豆糕因?yàn)樘砑佑惺称诽砑觿┖头栏瘎?，保質(zhì)期普遍在10-15天左右。保存綠豆糕要放在低溫,、干燥的環(huán)境下，例如避光陰涼處,，或者直接放進(jìn)冰箱的冷藏室里，不過要注意密封好后再放入,，以防串味,。下面來了解一下綠豆糕保質(zhì)期多久吧,。

綠豆糕作為一種歷史悠久的傳統(tǒng)美食,，在流傳的過程中發(fā)展出了各種不同的做法，蜂蜜綠豆糕就是其中一種,。傳統(tǒng)綠豆糕是用白砂糖作為甜度劑調(diào)節(jié)甜度，而蜂蜜綠豆糕采用蜂蜜代替白砂糖,，口感更好，也更健康。蜂蜜綠豆糕的制作方法并不難,，將綠豆處理成綠豆粉，再將蜂蜜加入到綠豆粉中,，放入模具壓制成型，脫模即可食用,。下面來了解一下蜂蜜綠豆糕的做法吧。