一、中老年補鈣吃什么好

人到中年,，就開始掉頭發(fā)了，眼神開始游離了,，精神勁一天不如一天,，就是連腿腳也不聽話了。在這個時候，最重要的就是補鈣了,，那么,，中老年補鈣吃什么好呢？適合中老年人補鈣的食物又有哪些呢,？

1,、牛奶

對于中老年人補鈣來說，最困難的不是找不到補鈣的食物,，而是難以將鈣質徹底的吸收,。如果在補鈣之后，鈣質又隨著新陳代謝被排除體外,，這樣的補鈣,，又有什么作用呢？

所以,，對于中老年人補鈣來說,，最重要的就是，找到一種最容易吸收的補鈣方法,。而喝牛奶,，就是這樣的一種好方法。對于中老年人來說,，要補足自己身體對鈣質的需求,，最好是一天喝兩杯牛奶，只有這樣,，才能滿足身體的鈣質需求,。

2、豆類食品

要補鈣的話,，當然不是靠喝酒,，吃肉,，就能夠實現的,。要實現補鈣的目的,，就中老年人來說,，最好還是多吃一些豆類食品,。在所有的食物之中,，豆類食品,，是含有鈣質比較多的一種,。所以,，中老年人補鈣,，不妨多吃一些豆類食品。

首先,，就是多喝豆奶了,。在豆奶里面,，是鈣含量最豐富的豆制食品，也是鈣最容易被吸收的一種豆制品,。因此,，不喜歡喝牛奶的人，就不妨多吃一些豆奶,。另外,，黃豆、青豆,、豆腐等等,，也是不錯的補鈣食物選擇。

3,、魚蝦

要補鈣,，當然要吃鈣含量最豐富的食物了，而魚蝦就是這樣的一種選擇,。尤其是蝦子,，更是鈣含量最豐富的一種。在日常生活之中,，多吃一些魚蝦,，不但能夠補足鈣質，還可應補充磷等礦物質成分,。

魚蝦補鈣的方法,，無疑是目前最有效的食物補鈣方法之一。但是,，在魚蝦補鈣方法的選擇上,，也要注意與其他補鈣方法，一起配合著使用,。只使用魚蝦補鈣,，不但會影響補鈣的效果，甚至還會對自己的身體,，造成一定的危害,。

4、骨頭

動物骨頭里80%以上都是鈣,，但是不溶于水,，難以吸收，因此在制作成食物時可以事先敲碎它,，加醋后用文火慢煮,。吃時去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鮮湯,。魚骨也能補鈣,，但要注意選擇合適的做法,。干炸魚、燜酥魚都能使魚骨酥軟,，更方便鈣質吸收，而且可以直接食用,。羊肉,、豬腦、雞肉,、雞蛋,、鴨蛋、鵪鶉蛋,、松花蛋,、豬肉松等也可以補鈣。

5,、蔬菜

蔬菜中也有許多高鈣的品種,。雪里蕻100克含鈣230毫克；小白菜,、油菜,、茴香、芫荽,、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右,。

6、木耳

黑木耳不僅能夠有效的達到降低血壓的效果,，而且也具有充足的鈣作用,，達到止血止痛，補血活血的效果,，木耳中所含有的膠質,，能夠將殘留在人體消化系統(tǒng)內，所含有的雜質成分快速的排出體內,，同時也可以將我們無意中吃下的不容易消化食物快速的溶解,，對于腎結石，膽結石來說,，具有一定的改善作用,。

二、中老年人如何補鈣

1,、多攝取含鈣豐富的食物

面對缺鈣問題,，膳食調整是首選。在日常食物中,，具有補鈣功能的食物主要分為以下7大類：奶類和奶制品,，豆類和豆制品,，堅果類食物，肉類與禽蛋,，蔬菜類,，水果與干果類，海產品,。

2,、補鈣時莫忘吃醋

因為醋與食物中的鈣能產生化學反應，生成既溶于水又容易被人體吸收的醋酸鈣,。因此,，提倡食物中加點醋，如常吃糖醋排骨,、糖醋魚等,。

3、注意食物中鈣磷的比例

鈣在人體內的吸收和利用還常常受到其他成分的影響,，對鈣的吸收利用率影響較大的是鈣磷的含量比例,。在食品中，鈣磷之比在此范圍內的要數水產品,，所以,，補鈣應多吃些水產品為好。

4,、宜在夜間補充鈣質

因為夜間患者最需要鈣,，而且最容易吸收。由于夜間入睡后不進食物,，但人體血液中仍需要一定數量的鈣,，這時只有從體內唯一含鈣部分——骨骼中索取。另一方面,，由于就寢時人體的含鈣量較少,，因此，臨睡前攝取鈣質能很快被吸收,?？梢运芭荼谭刍蚝缺Ｄ獭?/p>

5,、多曬太陽

補鈣還需多曬太陽多運動,，為了更好地吸收鈣質，我們還應該配合補鈣做些輔助工作,。在人體皮膚中存在一種7-脫氫膽固醇,，在太陽的紫外線照射下，這種物質轉變成維生素D,，再經過肝臟,、腎臟,，然后變成活性的維生素D，才能發(fā)揮它的效用,。所以,，尤其是老年人要注意多曬太陽，平均每天曬一個小時就可以了,，而以9點到10點的陽光最適合人體的舒適度,。

三、老年人補鈣的3大誤區(qū)

誤區(qū)1,、藥物補鈣比食物補鈣更安全

專家建議：老人每天堅持喝兩杯牛奶，多吃奶制品,、蝦皮,、黃豆、青豆,、豆腐,、芝麻醬等含鈣豐富的食物。其次,，選擇健康的生活方式,，少喝咖啡和可樂，不要吸煙,，這些都會造成骨量丟失,。除此以外，曬太陽和戶外運動也有利于鈣的吸收和利用,。這些都是安全的補鈣方法,，老人們根本沒有必要每天服用鈣劑。

最安全有效的補鈣方式是在日常飲食中加強鈣的攝入量,，而且食物補鈣比藥物補鈣更安全,，不會引起血鈣過量。

誤區(qū)2,、鈣補得越多越好

許多老人誤認為,，鈣補得越多，吸收得也越多,，形成的骨骼就越多,，其實不是這樣。通常,，年齡在60歲以上的老年人,，每天需要攝入800毫克的鈣，過量補鈣并不能變成骨骼,，反而會引起并發(fā)癥,，危害老人健康,。

鈣是這樣被人吸收的：鈣經胃腸吸收，進入血液,，形成血鈣（即血液中鈣的含量）,，再通過骨代謝，把血鈣進行鈣鹽沉積,，形成骨骼,。不是說鈣吃得越多，形成的骨骼就越多,。血液中鈣的含量必須保持在一定水平,，過多或過少都不行。過量補鈣,，血液中血鈣含量過高,，可導致高鈣血癥，并會引起并發(fā)癥,，如腎結石,、血管鈣化等。

誤區(qū)3,、治骨質疏松不辨病因

骨質疏松主要分為兩大類,，即原發(fā)性的骨質疏松和繼發(fā)性的骨質疏松。女性絕經期后出現的骨質疏松,，老年男性出現的骨質疏松都屬于原發(fā)性的骨質疏松,；由某些疾病或某些誘因（如藥物）而引起的骨質疏松則屬于繼發(fā)性的骨質疏松。不同類型的骨質疏松,，治療手段不一樣,，千萬不能不加區(qū)分，一律補鈣,，否則會出現并發(fā)癥,。

繼發(fā)性的骨質疏松，如鈣營養(yǎng)不良等引起的骨質疏松,，補充鈣劑就非常有效,；而對于原發(fā)性的骨質疏松就不能依靠補鈣來治療。絕大多數老年人發(fā)生的骨質疏松屬于原發(fā)性骨質疏松,，這類老年人應該在醫(yī)生的指導下進行治療,，比如絕經期女性可補充雌激素等，盲目補鈣沒什么作用,。