玉米油是生活中常見的植物油，味道可口,，營養(yǎng)豐富,，具有美容養(yǎng)顏，防止動脈硬化等功效,。食用油與其它食品一樣,，也有保質期，因此玉米油一旦過期了,，不建議消費者再繼續(xù)食用,。消費者平時在儲存玉米油的時候，應選擇合適的儲存容器,，避免陽光直射和高溫,，保持密封狀態(tài)，這樣才能保證玉米油不變質,，接下來就和小編一起來看看吧,。

玉米胚芽油是從玉米胚芽中低溫萃取出的油，其生產工藝流程為預處理,、熱處理,、壓榨、堿煉,、脫水脫色,、脫臭這幾個步驟。想要提高玉米胚芽油出油率,，就必須做好胚分離和榨油兩個過程,，一般來說,，會采用浸泡法進行胚分離，胚分離過后再將玉米胚芽提取出來,，最后按照工藝要求進行榨油處理,，接下來就和小編一起來看看吧。

玉米油又叫粟米油,、玉米胚芽油,，它是一種從玉米胚芽中提煉出的油，富含多種維生素及大量的不飽和脂肪酸,，對于血液中膽固醇的積累具有溶解作用,，因此能防止動脈硬化。市面上的鮮胚玉米油和純玉米油都是從玉米胚芽中提煉出的油,，但鮮胚玉米油是用新鮮干胚芽榨出來的,，而純玉米油一般是普通干胚芽榨出來的,，接下來就和小編一起來看看吧,。

現(xiàn)代社會的人們對飲食是比較挑剔的，在吃東西時,，既要要求口感好,，又要營養(yǎng)高，對于食用油來說也是一樣,，人們對食用油的選擇也會特別關注這兩個條件,。而玉米油和葵花籽油是生活中極為常見的食用油，兩者在很多方面都非常相似,，下面從食用方法,，營養(yǎng)成分以及功效作用三方面進行了對比得出了結論，相比于葵花籽油,，玉米油更好一點,，下面一起詳細了解一下玉米油和葵花籽油的區(qū)別吧。

玉米油是從胚芽萃取獲得的植物油,，富含多種人體必須的維生素和不飽和脂肪酸,。由于玉米油具有很好的穩(wěn)定性，因此很多人用來煎炸食用,，但是它并不適合高溫油炸,，玉米油亞油酸含量特別豐富，這種物質反復受熱之后容易氧化聚合,，進而傷害健康,。除此之外玉米油的脂肪含量很高，經常食用容易引起肥胖,。接下來就和小編一起來看看吧,。