菜籽油其實(shí)就是我們口中常說的菜油,，是由油菜的種子種提取出來的透明或者半透明的液體,。菜籽油分為轉(zhuǎn)基因菜籽油和非轉(zhuǎn)基因菜籽油，關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品是否對(duì)人體有害的爭(zhēng)議一直很大,，轉(zhuǎn)基因菜籽油的出油率高,，非轉(zhuǎn)基因菜籽是指我國(guó)原先有的一些菜籽品種，這種菜籽產(chǎn)量要低一些,，出油率低些,。下面maigoo小編為您詳細(xì)介紹轉(zhuǎn)基因菜籽油的相關(guān)知識(shí)，一起來了解一下吧,。

雙低菜籽油是由雙低油菜榨成的食用油,。雙低菜籽油是指菜籽中芥酸含量在3%以下、菜籽餅中的硫苷含量低于30微摩爾/克的油菜品種,。雙低菜籽油營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,，富含多種人體必需營(yíng)養(yǎng)素，具有抗衰老,、抗突變,，提高人體免疫力等作用。下面詳細(xì)介紹雙低菜籽油的相關(guān)知識(shí)，一起來了解一下吧,。

菜籽餅指的是油菜收割取籽進(jìn)行榨油后產(chǎn)生的副產(chǎn)品,，是一種優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥料，含磷1%左右,，含蛋白質(zhì)35%以上,，氨基酸，比較平衡,，是一種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)源較好的,。是較好的有機(jī)肥料，可以用來改善,、肥沃土壤,，對(duì)農(nóng)作物進(jìn)行施肥等！菜籽餅肥料的使用方法有堿處理法,、坑埋法,、發(fā)酵法及添加劑法等，下面一起詳細(xì)了解一下油菜籽油渣餅的相關(guān)知識(shí)吧,。

油菜是十字花科蕓薹屬植物,，是四大油料作物之一，位居全球五大經(jīng)濟(jì)作物之列,，我國(guó)目前面積和總產(chǎn)約占世界的三分之一,，是全球最大的油菜生產(chǎn)國(guó)，那么什么油菜種子最好產(chǎn)量高又抗病害,？MaiGoo網(wǎng)小編整理了十大高產(chǎn)油菜品種,，分別是秦優(yōu)系列、中油雜系列,、德超油系列、慶油系列,、德恒油系列,、華油雜系列、恒禾油系列,、中雙系列,、灃油系列、福油系列,，一起來看看出油率高的油菜吧,。

很多消費(fèi)者更偏愛農(nóng)村土榨菜籽油的味道，所以會(huì)選擇吃土榨菜籽油,，一方面用來壓榨的油菜籽一般是農(nóng)戶自己種的,，對(duì)質(zhì)量方面比較放心，另一方面就是在榨油工坊里可親眼看到壓榨過程,，不存在摻假的情況,。但是土榨菜籽油未經(jīng)過精煉,，很容易造成芥酸等有害物質(zhì)超標(biāo)。長(zhǎng)期食用富含芥酸的菜籽油,，會(huì)因芥酸過量累積易引起血管壁增厚和心肌脂肪沉積等健康隱患,。