金槍魚(yú)罐頭富含豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì),、微量元素,、EPA、DHA和硫磺酸等有益成分,，可抑制膽固醇增加,、防止動(dòng)脈硬化，對(duì)預(yù)防和治療心腦血管疾病也起到特殊功效,。金槍魚(yú)罐頭打開(kāi)就可以吃,，既方便又美味，也可以做成金槍魚(yú)罐頭三明治,、金槍魚(yú)土司沙拉,、金槍魚(yú)壽司，吃法多樣,，下面來(lái)了解下金槍魚(yú)罐頭的吃法和做法,。

魚(yú)罐頭是以新鮮或冷凍的魚(yú)為原料，經(jīng)加工處理,、裝罐,、加入調(diào)味料、密封,、殺菌等加工過(guò)程制成的即食罐頭產(chǎn)品,，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與新鮮魚(yú)肉相差不是特別大。魚(yú)罐頭中的含鈣量比鮮魚(yú)要高很多,，其中的鐵、鋅,、碘,、硒等礦物質(zhì)也沒(méi)有損失。所以,，吃罐頭魚(yú)對(duì)于補(bǔ)充礦物質(zhì)具有一定意義,。接下來(lái)就一起來(lái)了解一下魚(yú)罐頭的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值吧。

生活中很多人會(huì)去超市買(mǎi)魚(yú)罐頭吃,，用來(lái)當(dāng)作下飯菜最適合不過(guò)了,。雖然外面賣的魚(yú)罐頭味道好，但在衛(wèi)生方面不及自己制作的,，所以也有很多喜歡吃魚(yú)罐頭的人會(huì)自己做著吃,，那么魚(yú)罐頭怎么做好吃,？魚(yú)罐頭的做法有哪些？下面分享兩種魚(yú)罐頭的做法,，感興趣的朋友可以一起學(xué)著在家制作,。

魚(yú)罐頭食用和攜帶方便，在日常生活中的餐桌上很常見(jiàn),。用來(lái)制作魚(yú)罐頭的魚(yú)類有很多,，如沙丁魚(yú)、三文魚(yú),、小黃花魚(yú),、帶魚(yú)等。加工制作魚(yú)罐頭的方法也有不少,，紅燒,、清蒸、油浸,、水浸等類別,。魚(yú)罐頭怎么判斷好壞？如何挑選好吃的魚(yú)罐頭,？下面來(lái)了解下,。

鯡魚(yú)罐頭是瑞典傳統(tǒng)食物，最大的特點(diǎn)是其無(wú)所不在,、難以消散的惡臭,，被網(wǎng)友們調(diào)侃為“生化武器”。鯡魚(yú)罐頭因其惡臭氣味而聞名世界,，其臭味相當(dāng)于納豆的300倍,。鯡魚(yú)罐頭這么臭的原因是捕捉之后將魚(yú)用放在濃鹽水中用文火煮一下，然后再裝入罐頭中,，讓其自然發(fā)酵幾個(gè)月,，自然鯡魚(yú)罐頭散發(fā)著惡臭。如此臭的鯡魚(yú)罐頭為什么還有人吃,？下面來(lái)了解下,。